岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与整洁度 3.严格遵守食品安全规范，做好工器具消毒与区域卫生管理 4.根据订单需求及时备料，配合厨房团队高效完成高峰时段出品任务 5.妥善保管剩余食材，落实节约原则与库存基础管理 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，能适应快节奏厨房环境 2.具备基本刀工与配菜常识，有相关经验者优先 3.吃苦耐劳，责任心强，注重细节与卫生习惯 4.年龄18-35岁，身体健康，无传染性疾病 5.学历不限，欢迎踏实肯干的年轻伙伴加入

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