
食品研发专员
7-8千/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
食品研发员
6-8千/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
西餐师傅
5千-1万/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节及客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规程,维护设备清洁与正常运转
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4.持有健康证,无不良从业记录
5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
食品质量检验员
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
西餐6-10人日结全职
海鸥先生披萨店招聘
- 负责西餐菜品的制作与出品;
- 协助完成餐厅日常厨房工作。
【(职位要求】
- 具备西餐厅相关经验优先,无经验可学;
- 持有普通健康证。
【工作时间】
- 具体时间班次面议
【薪资福利】
- 面议
- 包吃包住
-有提成
-有晋升空间
联系电话
刺身师傅
3千-1万/月
刺身师傅月结全职
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
网线路由器弱电工1-2人
博尔塔拉市博乐市招弱电/安防,青得里街团结路近家里更换两根六类网线,调好路由器,需带网线网头,现在能去吗或介绍个人吗
博尔塔拉精河县104团光伏招支架,组件安装团队,要求熟练工,独立桩,52张板,价格面议
抗震支架安装光伏安装
精河县104团光伏招支架,组件安装团队,要求熟练工,独立桩,52张板,价格面议
货车修理工
8千-1.1万/月
汽车维修轮胎工包住包吃保险3-5人月结
1. 货车底盘工
2. 货车变速箱维修工
3. 货车轮胎工
二、岗位要求
1. 有1年以上货车、重卡、挂车对应工种维修实操经验,熟悉各类欧卡、国产重卡底盘结构、变速箱原理、轮胎拆装及维修流程;
2. 能独立处理底盘异响、底盘校正、悬挂维修、变速箱拆装维修、故障排查、轮胎拆装修补、动平衡等相关工作;
3. 工作认真负责,服从管理,吃苦耐劳,有团队合作意识,无不良从业记录;
4. 有修理厂从业经验、能独立上手作业者优先,学徒可面议。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
咖啡饮品研发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年高中
我们需要你:
1. 咖啡豆选品:熟悉和了解全球各地咖啡豆的特点,结合市场需求,对咖啡豆进行选品,以保证咖啡饮品的高品质,并研发和创造出独特和出众的咖啡饮品。
2. 咖啡技术创新:针对市场用户特点,运用市场咖啡技术进行创新,调制和研发各种不同特点的咖啡饮品。并借助新的创新科技来提升咖啡饮品的口感和品质。
3. 制定研发流程:精心规划和制定从原材料采购到门店制作整个流程,并确保落地执行,以保证咖啡饮品的口感和品质。
4. 顾客需求分析和市场调研:通过市场调研,和顾客互动获得反馈和建议,不断改进饮品品质,提升饮品风味的丰富度。
【岗位要求】
1. 有咖啡师从业经验。
2. 真正热爱精品咖啡,并愿意持续学习产区、处理法、烘焙、萃取与风味表达。
3. 对产品有判断,也有好奇心,愿意不断尝试新的豆子、新的风味和新的呈现方式。
4. 不只满足于完成流程,而是愿意打磨细节,建立一家店的质感与标准。
5. 有责任心、执行力和现场解决问题的能力,能把门店带得稳定,也带得有气质。
6. 乐于沟通与分享,愿意把自己对咖啡的理解传递给团队和顾客。
7. 认同创业阶段的节奏,愿意和品牌一起慢慢生长。
8.有过咖啡师比赛经验是加分项。
【福利待遇】
1. 一个深度参与品牌早期成长的机会。
2. 相对完整的发挥空间,你可以真正参与门店运营、产品优化与品牌表达。
3. 与创始人直接协作的机会,一起定义鹅弥咖啡的风味方向与门店气质。
4. 在门店经营、团队管理与精品咖啡专业上的持续成长。
其他联系方式请将简历发送至如果你愿意,也欢迎附上你最近喜欢的一支豆子,或一杯让你印象深刻的咖啡。
鹅弥咖啡是源于用咖啡与鲜果汁结合,希望能果汁能让咖啡更好喝的idea。
在鹅弥咖啡,我们在意一杯咖啡最终呈现出的风味,也在意它背后的产地、处理法、烘焙与萃取。
我们相信,精品咖啡的价值,不止于“好喝”,也在于它能让人感受到细节、审美与交流的温度。
我们希望门店是一处让人愿意慢下来感受风味的空间。
这里有稳定专业的出品,有对咖啡持续探索的热情,也有愿意把一杯咖啡讲得更动人的人。
因此,我们想寻找每一位更我们相似的伙伴你不仅能把一家店经营好,也真心热爱咖啡,愿意与我们一起建立鹅弥咖啡对于精品咖啡的理解、表达与日常。
食品/饮料研发
4-5千/月
食品研发经验不限大专油脂加工乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业安全性测试原材料评估采购稳定性评估膨化压缩食品儿童食品
烘焙工厂,工作地西彭
岗位职责:
1.负责烘焙面包、吐司产品的生产品控及现场管理流程优化。
2. 开展原料筛选、样品试制、感官评价与稳定性测试。
3. 编制产品标准、工艺规程及技术文档,配合完成生产转化。
4.跟踪行业技术动态与法规标准,推动产品创新与合规升级。
5. 协同质量、生产、市场等部门,支持新品上市及问题闭环处理。
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉主流品类开发流程
3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全相关法规与标准
4. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及实验软件
5.责任心强,具备良好的跨部门沟通与项目协作能力
面点凉菜烧菜洗碗工
博乐市精河县品牌牛肉面招聘服务员4名:3500—4000烤肉师傅一名:5000—6000牛肉面师傅两名:6500—7000牛肉面徒弟一名:3000—4000炒菜师傅:6500一7500拌面师傅:6000—6500凉菜师傅一名:4000洗碗大姐1名:3500—4000要求:爱干净服从管理者优先电话
中餐包吃包住1-2人
诚聘后厨大师傅在重庆新疆特色饭馆,招主厨一名要求:精通新疆拌面,面型、炒菜,口味稳定,出餐快;熟悉后厨卫生,持有健康证,干活麻利,责任心强。福利:包吃住,待遇优厚,薪资面谈有意直接电话联系:
新疆博尔塔拉博乐市招聘烤鸭师一位!着急上人!有在附近城市的可以我联系一下!工资待遇可以和我
烤鸭师傅1-2人
新疆博乐市招聘烤鸭师一位!着急上人!有在附近城市的可以我联系一下!工资待遇可以和我联系张星
新疆博尔塔拉博乐市招聘烤鸭师一位!着急上人!有在附近城市的可以我联系一下!工资待遇可以和我
烤鸭师傅1-2人
新疆博乐市招聘烤鸭师一位!着急上人!有在附近城市的可以我联系一下!工资待遇可以和我联系张星
日料厨师月结全职
塔县N多寿司店招聘:寿司制作员(需到新疆昌吉参加培训5天)注:包食宿来返机票(需签订长期务工合同)。任职要求:,熟练使用国语,工作踏实细心、有责任心。待遇:工资3000-3500(后期会逐步调整)联系电话:
博尔塔拉博乐市拉面师傅一名(会拉牛肉面和拌面)炒拌面菜师傅一名。
5-7千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
拉面师傅一名(会拉牛肉面和拌面)炒拌面菜师傅一名。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供博尔塔拉日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘博尔塔拉日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。