需要吃苦耐劳，零基础可以培训，

一、岗位职责 新品研发：调研卤味、休闲熟食市场趋势，完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发，独立小试打样、感官测评，优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地：制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数，跟进车间中试，输出标准 SOP，解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化：核算产品原料成本，对现有卤味产品降本升级；调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配，平衡口感、成本与货架期。 合规与品控：熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标，规范添加剂使用，设计配料标签；配合品控完成微生物、理化检测，建立产品内控标准，做好样品与配方档案归档。 客户定制配合：对接业务 / BD 客户定制需求，开发贴牌、定制口味卤味，出具技术方案，跟进客户试样、现场调试。 实验室管理：香辛料、酱料、试验设备日常管理，实验室 6S，试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上，食品科学与工程、食品工艺相关专业；熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验，能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺，能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标，具备成本核算、感官品评能力，会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强，能对接生产、业务、采购；能配合中试加班，车间现场调试。 严谨细致，有食品安全底线，有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验； 熟悉常温锁鲜卤制品工艺； 会开发复合调味酱料、预制卤料包。

果汁饮料调配技术员1名，精通果汁调配技术。

岗位职责： 1.研发西餐产品：包含汉堡胚、西点等 2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品 3.推动企业快餐发展进程 任职要求： 中级及以上厨师证，精通西餐烹饪工艺，熟悉各类西餐风味体系。

1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作，严格执行产品质量标准及相关检验规范； 2.对生产环节中的产品实施全程质量监督，仔细核对生产记录，涵盖原料使用、加工流程等关键信息，确保产出产品符合企业内控标准及客户要求； 3.针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进建议，并跟进整改措施的落实情况。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节及客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与正常运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、品质稳定 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4. 负责厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范执行 5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求，提升用餐体验 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2. 了解日本饮食文化，对食材特性及调味搭配有较深理解 3. 持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4. 工作认真负责，具备较强抗压能力与团队协作精神 5. 有日料店、高端餐饮或日本料理学习经历者优先

1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督，严格执行既定的质量标准及检验规程； 2. 对生产各环节实施全程质量监控，细致核对生产相关记录，如原料投入、工艺流程等关键信息，确保产出产品满足企业规范及客户要求； 3. 针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进措施，并跟进后续整改落实情况。

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责编制与管理生产工艺文档，依据已确认的工艺及试产达标的产品，起草配方工艺文件正式版本，并按《文件管理控制程序》完成会签流程，将文件分发至相关部门。 2. 负责原始工艺文件的更新与旧版回收，根据试验反馈调整配方工艺内容，依照《文件管理控制程序》组织会签，收回过期版本并发布新版文件。 3. 负责编制工艺变更通知单，在明确工艺调整或优化内容后，由申请人填写《变更通知单》，注明变更详情，并按《文件管理控制程序》完成审批流转至相关单位。 4. 负责新产品测试数据的跟踪与归集，配合研发工程师推进新品开发进度，记录实验过程数据，组织产品品评，整理汇总各项测试结果。 5. 负责研发部门环境的清洁维护，确保工具设备摆放有序，资料柜内文件分类清晰、整齐存放。 6. 协助开展产品项目的研发工作及成果落地转化。 7. 参与新产品初期阶段的成本测算与核算工作。 8. 负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。 9. 完成上级领导安排的其他临时性任务。 任职要求： 1. 具备2年以上相同岗位工作经验，本科及以上学历，有食品行业背景者优先考虑； 2. 具备良好的沟通协调能力，工作细致认真，责任心强，能适应一定工作压力； 3. 接受应届毕业生应聘，须为食品相关专业毕业。

博尔塔拉蒙古自治州博乐市招装修木工

博乐西部努尔牛肉面十月店招聘招聘牛肉面师傅一名6500-7000元牛肉面学徒一名3500-4000包含全勤200月休两天，节假日福利联系电话

招A2驾驶员一名，，博乐到乌市专线，熟悉乌市线路，能熟练使用软件，二把刀勿扰，工资月结，决不拖欠!工资电议:

精河县鱼塘招聘服务员一名，看鱼塘一名，（中年人，有责任心的人），地址！蔓延民宿，荷花池，向西200米！电话！

找个普通焊工焊彩板架子打彩板！要熟练工，混日子的就不要。

工作职责 1. 负责新产品开发全流程管理：参与小试、中试及样品测试环节，准确记录实验数据，推进现有产品配方与生产工艺的持续优化升级。 2. 加强生产过程工艺监管：深入车间现场监督工艺执行情况，实时跟踪温度、pH值等关键控制点，落实标准化作业流程并完成MES系统中的工艺数据录入。 3. 处理生产质量异常：及时排查微生物超标、保质期异常缩短等问题，协同处理客户反馈，主导开展根本原因分析及复检整改工作。 4. 确保合规性与技术资料完整：依据GB2760等相关法规进行配方合规审核，系统整理试验记录、工艺文件等技术资料，确保归档规范可追溯。 5. 推进成本控制与技术改进：配合开展原材料替代试验、工艺改进验证，收集分析生产损耗数据，推动车间自动化改造项目实施落地。 6. 支持跨部门协同运作：参与产学研合作项目对接，组织现场技术培训，完成上级安排的其他技术支援任务。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物工程、肉制品加工等相关专业背景。 2. 有1年以上食品行业研发或现场技术支持经验，熟悉肉制品或烘焙调味品类生产者优先考虑，优秀应届毕业生亦可酌情录用。 3. 熟悉食品原料特性及肉制品加工原理，具备基础理化与微生物检测技能，了解ISO9000质量管理体系及GB2760等法规标准，能熟练操作常用办公软件。 4. 实操能力突出，工作认真细致，能适应生产车间环境及加班安排，具备良好的团队沟通意识与执行能力。 补充说明： 1. 工作时间8:00-12:00，14:00-18:00，月休4天； 2. 入职当月即办理五险，公司提供免费食宿。

工作职责 1. 负责新产品开发全流程管理：参与小试、中试及样品测试环节，准确记录实验数据，推进现有产品配方与生产工艺的持续优化升级。 2. 加强生产过程工艺监管：深入车间现场监督工艺执行情况，实时跟踪温度、pH值等关键控制点，落实标准化作业流程并完成MES系统中的工艺数据录入。 3. 处理生产质量异常：及时排查微生物超标、保质期异常缩短等问题，协同客户投诉处理开展根本原因分析，牵头实施产品复检与整改措施。 4. 确保合规性与技术资料完整：依据GB2760等相关法规进行配方合规审核，整理试验记录、工艺文件等技术文档，确保归档规范有序。 5. 推进降本增效与技术革新：配合开展原料替代、工艺改进试验，汇总分析生产损耗数据，推动车间自动化改造项目的实施落地。 6. 支持跨部门协同运作：参与产学研合作项目对接，组织现场技术培训，完成上级安排的其他技术支持任务。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物工程、肉制品加工等相关专业优先。 2. 有1年以上食品行业研发或现场技术工作经验，从事过肉制品、烘焙调味品类别者优先考虑，优秀应届毕业生亦可酌情录用。 3. 熟悉食品原料特性及肉制品加工原理，具备基础理化与微生物检测技能，了解ISO9000质量管理体系及GB2760等国家法规标准，能熟练操作常用办公软件。 4. 实操能力强，工作细致认真，能适应生产车间环境及加班安排，具备良好的沟通协调能力与执行力。 补充说明： 1. 工作时间8:00-12:00，14:00-18:00，月休4天； 2. 入职当月即办理五险，公司提供免费食宿。

岗位职责 1. 新品配方研发：负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。 2. 老产品优化迭代：对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。 3. 工艺调试与落地：独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测；配合生产车间完成中试、量产落地，优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺，制定适配规模化生产的工艺参数，解决量产过程中的工艺难题，保障批量产品品质统一。 4. 风味对标与市场调研：定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品，分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势；收集餐饮端、零售端客户反馈，整理市场口味趋势，为产品研发、升级提供数据支撑。 5. 标准化资料搭建：完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果，编写产品配方表、生产作业指导书（SOP）、工艺标准、品质检验标准，建立完善的产品研发档案，实现调味品生产标准化、规范化。 6. 品质管控与合规适配：把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。 7. 定制化配方开发：对接餐饮客户、合作渠道，根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等，提供调味解决方案，跟进试样、调试、落地全流程服务。 任职要求 1. 专业背景：食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业，大专及以上学历 2. 经验要求：有调味品研发经验 3. 专业技能：熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理，掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑；了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范；具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。 4. 综合能力：味觉、嗅觉灵敏，具备良好的口味感知和品鉴能力；工作严谨细心，善于数据分析、总结优化；具备较强的创新能力和问题解决能力，能够高效对接生产、销售、品控团队。 5. 职业素养：责任心强，能吃苦耐劳，可配合车间量产跟进工作；无食品安全从业不良记录，入职需持有有效健康证，认同食品行业品质至上的理念。 福利： 员工宿舍、员工食堂（包吃住） 节假日福利 年假带薪10天

岗位职责： - 开展食品新产品开发及现有产品优化升级工作 - 编制研发项目实施方案，并推动项目按计划执行与进度管控 - 承担食品相关实验操作，完成数据分析并编写技术研究报告 - 与生产团队密切配合，保障研发成果有效落地及产品品质持续稳定 岗位要求： - 本科及以上学历，食品科学与工程或相关专业背景 - 具备食品研发实践经验，了解食品加工工艺及食品安全法规要求 - 具有较强的创新意识和良好的团队协作能力 - 熟练掌握办公软件及食品研发常用专业软件工具

岗位职责 1. 新品配方研发：负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。 2. 老产品优化迭代：对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。 3. 工艺调试与落地：独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测；配合生产车间完成中试、量产落地，优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺，制定适配规模化生产的工艺参数，解决量产过程中的工艺难题，保障批量产品品质统一。 4. 风味对标与市场调研：定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品，分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势；收集餐饮端、零售端客户反馈，整理市场口味趋势，为产品研发、升级提供数据支撑。 5. 标准化资料搭建：完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果，编写产品配方表、生产作业指导书（SOP）、工艺标准、品质检验标准，建立完善的产品研发档案，实现调味品生产标准化、规范化。 6. 品质管控与合规适配：把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。 7. 定制化配方开发：对接餐饮客户、合作渠道，根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等，提供调味解决方案，跟进试样、调试、落地全流程服务。 任职要求 1. 专业背景：食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业，大专及以上学历 2. 经验要求：有调味品研发经验 3. 专业技能：熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理，掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑；了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范；具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。 4. 综合能力：味觉、嗅觉灵敏，具备良好的口味感知和品鉴能力；工作严谨细心，善于数据分析、总结优化；具备较强的创新能力和问题解决能力，能够高效对接生产、销售、品控团队。 5. 职业素养：责任心强，能吃苦耐劳，可配合车间量产跟进工作；无食品安全从业不良记录，入职需持有有效健康证，认同食品行业品质至上的理念。 福利： 员工宿舍、员工食堂（包吃住） 节假日福利 年假带薪10天

精河县城，清餐，需要大师傅1名，工资9000-10000元，要求如下：大师傅，年龄48岁以下，炒菜速度快，干净利索，有真本事，试用期3天，有意者联系，，按时发工资不拖欠工资[胜利]

精河县清餐招聘炒菜师傅一名家常菜大盘鸡8000-9000配菜一名5000起洗碗工一名5000元具体待遇电话谈或面议联系电话

博乐市炭火集市烧烤店诚聘尾灶师傅:1名穿肉帮厨:3名大姐:1名工资准时发放，包吃包住，活简单，待遇面议电话:

阿拉山口市西部努尔牛肉面店招聘服务员2名，拌面师傅1名，炒菜师傅1名，工资面议，联系电话

招聘信息:那拉提清餐厅急招一个二厨，老板人品好，工资安时发放，有想干的师傅请联系，

招聘炒锅师傅，薪资面议。

招聘湘菜师傅一名，

1好吃先生雅宴招凉菜助手1名凉菜学徒1名2好吃先生吾悦广场（植物园店）招凉菜助手1名3好吃先生博乐店招凉菜助手1名工资面谈电话李

精河县城，清餐，需要大师傅1名，工资9000-10000元，要求如下：大师傅，年龄48岁以下，炒菜速度快，干净利索，有真本事，试用期3天，有意者联系，，按时发工资不拖欠工资[胜利]

招聘职位:后厨帮厨大姐、炒菜师傅招聘人数:3人工资待遇:面议工作地点:新疆-博州任职要求:后厨帮厨大姐需会切菜备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人