岗位职责： 1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作，确保产品满足市场需要及品质要求； 2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场调研，整合行业动态与用户反馈，为研发决策提供依据； 4. 配合制定产品配方及生产流程方案，保障生产效率与出品质量。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺，具备相关研发经历者优先考虑； 3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及改进措施； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

食品样品制样

任职要求 应届毕业生或具备1-2年食品行业研发助理、实验室技术员等相关工作经验，有烘焙、饮料、肉制品、调味品等任一领域研发流程经验者优先。 工作内容 1. 掌握食品研发基础理论，包括食品化学、食品工艺学等专业知识，了解常用食品原料（如糖类、油脂、蛋白质、添加剂等）的性质及使用规范 2. 能配合工程师开展配方调整、原料精确称量、工艺参数记录、样品制作及感官测评，熟练操作常规研发与实验设备 3. 熟悉食品安全国家标准，关注行业最新法规动态与技术发展方向 4. 具备良好的实验操作能力，可独立执行配方试验与工艺改进等基础研发任务，熟练使用实验室常规检测仪器及Excel、Word、PPT等办公软件，能够高效完成数据整理、分析与报告编写

一、岗位职责 1、依据公司战略发展需求，构建并优化技术中心管理体系，涵盖产品研发与工业工艺管理、食品添加剂合规转化应用、质量管控及体系运行。 2、牵头调研行业前沿产品动态，制定并规划企业产品发展战略方向。 3、统筹本部门年度研发计划的制定与执行，确保年度目标顺利完成。 4、主导新产品开发及现有产品升级的决策与规划，并推动落地实施。 5、组织编制产品开发管理制度和技术标准，监督执行并提供支持。 6、掌控公司核心产品技术，组织制定并推进重大原料、生产工艺及产品的技术研发方案，推动食品工业化系统建设。 7、主持新产品项目相关设备原理设计与方案制定，参与设备选型、检测中心监管、试生产、工艺改进及产线布局工作。 8、持续跟踪行业、市场、竞品及客户需求变化，收集与分析研发相关的市场数据。 9、为研发、品质控制、生产、销售及市场团队提供专业技术支持与解决方案。 10、负责部门人才梯队建设及相关领导交办的其他工作任务。 二、岗位要求 1、食品科学等相关专业背景，本科及以上学历，研究生优先考虑。 2、具备10年以上在水产品、肉制品等大中型食品企业担任同类职位的经验，专业知识全面，实践经验丰富。 3、精通食品领域核心技术，能精准判断食品市场发展方向。 4、熟悉食品质量管理体系，掌握国家食品行业相关政策法规，了解本领域工艺与技术的未来演进趋势。 5、熟知进出口食品安全法律法规及相关标准要求。 6、了解消费者行为与市场需求，对产品开发、产品分析、数据解读及竞争格局有深入理解。 7、具备强烈创新意识、卓越的组织协调与管理能力，善于解决问题，拥有敏锐洞察力、严密逻辑思维和应变能力，抗压性强。

1、开展田间定期巡查，及时识别并预警潜在风险；依据标准确认采收批次，现场督导采收、分级及田间预处理作业，严格把控原料初始质量。 2、主导基地原料到货验收（IQC），核验品种、规格与数量，检查机械损伤、病虫害情况及新鲜程度，确保符合标准操作规程并准确记录相关信息；定时检查库房温湿度状况，落实先进先出原则，及时发现并处理腐烂、变质等异常问题。 3、编制并组织实施针对种植、采收、加工人员的品质管理培训计划；开发简明实用的培训资料（如图示、视频、实物样本），跟踪培训成效并安排后续强化培训。 4、如实完整填写巡检、验收、加工等各类记录台账，确保生产全过程可追溯；协同基地各职能部门与总部品控、供应链团队，快速反馈质量问题并推动整改措施落地。 任职要求: 1、大专及以上学历，农学、植物保护、园艺、食品科学与工程、质量安全等相关专业优先考虑。 2、具备1年以上农产品生产、加工、仓储或品质管控工作经验，了解常见蔬菜采后病害类型。 3、熟悉有机农业安全管理规范，掌握农产品采后处理及保鲜储存相关知识。 4、具有较强的现场判断力、沟通协调能力与实际问题解决能力，能熟练操作Office软件及移动办公设备。 5、工作踏实肯干，适应田间作业环境，能够长期驻守基地工作。

岗位内容： 1. 能熟练使用各类质量管控工具与方法； 2. 了解ISO22000管理体系，期望在食品行业品质管理领域长期发展。 任职要求： 1. 拥有1年以上品质管理相关工作经验，具备良好的沟通协调能力； 2. 学习能力强，适应力佳，能迅速融入团队并胜任岗位工作； 3. 热爱品质管理工作，具备推动质量持续优化的积极意愿。

工作内容 1、主导金典食品坚果系列产品的研发管理，保障研发项目按计划推进并如期交付。 2、带领研发团队开展产品创新及工艺优化，持续增强产品市场竞争力。 3、协同市场部门，依据市场需求变化及时调整产品研发方向与策略。 任职要求 1、拥有农副产品或食品类研发背景，掌握相关技术要点及行业发展趋势。 2、具备良好的团队领导力，能有效激发成员积极性，确保团队目标达成。 3、具备出色的沟通协调能力，可跨部门高效协作，保障项目顺利实施。

任职要求：1、大专以上食品科学、生物工程或相关专业背景，具备食品行业质量控制经验；2、熟悉国家食品安全法规和标准，有一年以上工作经验；3、具备良好的数据分析能力，能够使用实验室检测设备和软件；4、具有较强的沟通协调能力，能够在团队中发挥积极作用，推动问题解决。 岗位职责： 1、负责食品生产过程中的质量控制，确保产品符合安全标准和质量要求； 2、对原材料、半成品及成品进行定期微生物检测，记录并分析质量数据； 3、参与制定和优化质量控制流程，提升整体生产效率和产品质量； 4、处理客户反馈的质量问题，协助调查并提出改进措施。

食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑 一、岗位优势 1. 行业前景向好：投身全球学术开放获取出版的前沿阵地； 2. 期刊领域广泛：涵盖300余种科技期刊，多元专业方向皆可发挥所长； 3. 注重新人培养：提供Open Course公开课程、一对一Tutor辅导及专业技能培训，助力快速适应岗位角色； 4. 晋升机制成熟：设立业务与管理双通道发展路径，构建完善的职业成长平台； 5. 发展机会多样：支持公费出国参与中短期海外交流；鼓励跨岗兼任，实现内部资源高效共享； 6. 打造学习型组织：搭建多维度学习体系，线上线下课程同步开展，碎片化时间也能持续提升自我； 7. 团队专业素质高：深入参与开放获取出版领域，实时追踪前沿科研动态，与志同道合的伙伴共同协作。 二、工作职责 1. 对接专家学者，组织稿件同行评审流程，保障评审环节高效推进； 2. 编辑处理来稿内容，确保格式规范、流程顺畅，推动文章及时发表； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的良好沟通，保障期刊运行有序、出刊准时； 4. 跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑达成期刊阶段性发展目标。 三、职位要求 1. 专业背景为营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关方向； 2. 硕士及以上学位； 3. 通过英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能够积极投入公司高强度职业培训，包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 四、工资待遇 1. 薪酬待遇：15000-30000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，开展技能培训，实施管理培训，优秀员工可获海外交流与工作机会。 五、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心13层 乘车路线：地铁10/19号线-牡丹园站D口，步行900米 六、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），附发表论文清单及推荐人信息（姓名、职务、单位、地址、联系方式）。邮件标题请按格式填写：食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历-申请时间。 在这里， 有开放平等的工作氛围，激发思维灵感自由碰撞； 有丰富多彩的团建活动，为日常增添仪式感与活力； 有贴心周到的关怀福利，让严谨的学术工作亦具人情温度； 我们期待您的加入，携手为开放科学注入更多创新力量！

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招聘食品检测技术负责人，要求具有食品、生物、化学等相关专业的中级及以上职称或者同等能力，食品检测领域5年以上工作经验，本科及以上学历，了解食品检测整体流程，熟悉前各实验环节设备仪器操作，能指导同事进行规范实验，准确出具检验报告。有责任心，有团队协作能力。

岗位职责： 1、负责日常检验工作如原料，半成品，成品检验 2、负责出具检验报告如原料、半成品、成品检验报告（检测霉菌、大肠杆菌） 3、负责检验仪器设备的操作、维护 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、分析化学或相关专业优先； 2、有食品检测或相关领域工作经验，熟悉检测流程及标准（优先） 3、具备良好的责任心和细致的工作态度

【岗位职责】 - 负责食品样品的检验与检测工作 - 记录检测数据并上报结果 - 配合完成日常质量控制任务 【职位要求】 - 无经验要求，可接受零基础 - 不限学历、不限工作年限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 - 综合薪资：6000_6500元/月 - 五险一金、五险 - 包住、包吃 - 年底双薪 - 交通补助、加班补助

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具，确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训，协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求： 1. 大专以上，具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先，无经验可培训 3. 工作细致认真，具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境，服从工作安排，执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力，能规范填写电子/纸质表单

一、岗位职责 1. 对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督； 2.监督生产时各项工艺参数符合标准操作规程，各项记录如实、规范、正确填写； 3.对巡检中突发状况，作出相应的应对措施，跟进异常情况，采取有效措施并监督异常产品的有效隔离； 4.发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。 二、任职要求 1. 大专以上学历，25岁以上，男女不限，食品/化工等相关专业优先； 2. 工作严谨细致，具备良好沟通与团队协作能力； 3. 有1年以上品控工作经验者优先； 4. 工作时间为早七点半至晚七点半，偶尔能适应倒班工作。 三、薪酬福利 1.薪资待遇4000-5000元，月休四天； 2.缴纳五险、带薪年假、专业培训、定期体检、餐补、住宿免费、节日福利等。

岗位职责： 1. 负责坚果类产品的外观、色泽、大小、杂质等质量检验与人工挑选工作 2. 按标准流程完成分拣、装袋、贴标及简单包装作业 3. 如实记录质检结果，及时反馈异常情况 4. 保持操作区域整洁卫生，遵守食品安全生产规范 5. 配合班组长完成日常生产任务及临时安排工作 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，能适应食品车间环境 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本辨色与观察能力 3. 能服从管理，踏实肯干，接受长短期用工安排 4. 有食品行业质检或流水线操作经验者优先 5. 提供食宿，薪资按日/月结算，保底7000元

速冻食品工厂技术指导

协助品控部经理对公司产品进行全面质量管理，核心职责：1、生产过程的质量与工艺巡检 2、生产过程的卫生监督 3、生产现场的验证（含CCP) 4、生产过程数据收集与汇总等。

岗位职责： 1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发，涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证； 2.开展实验室小规模试验和中试放大，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3.参与生产工艺优化，提升生产效率与产品品质； 4.协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态，并将其融入实际研发工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，药学、化学或相关专业； 2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能，有项目实践经验者优先考虑； 3.熟悉药物研发相关实验操作，具备常用分析仪器和设备使用能力； 4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力，富有团队合作意识； 5.沟通能力强，能在跨领域团队中高效协作，具备良好的时间规划与执行能力。

职位详情 食品 制程检验(IPQC) 岗位职责： 1、从事过饮料食品相关质检工作； 执行各项质量管理程序和质量检查标准，指导、监督生产严格按要求操作； 2、发现问题及时处理或上报处理，对投入生产的原料严格检查； 3、做好原料质量的把关，确保产品质量； 4、对异常产品的隔离跟踪； 5、执行车间质量检查标准，指导和监督生产，及时发现问题并上报处理； 6、做好微生物及各理化指标的检测。 任职要求： 1、男女不限，年龄20-40岁； 2、有相关经验。 3、跟线品控，工作时间与生产线一致。 待遇：有社保，包吃住；试用期5000+，转正6000+，试用期两个月。

1、职责：负责产品抽样检查及现场巡检工作 2、要求：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测、生物工程等相关专业

一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发：深入市场，研究餐饮趋势、消费者口味偏好（如区域化辣度、健康低脂、复合风味等），制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建：构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库（如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列，以及复合酱料、蘸料系列）。 (3)创新与预研：领导团队进行前沿技术（如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等）和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发：主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化：负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺，确定关键控制点（如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等）。 (3)标准化制定：建立和完善所有产品的标准化文件，包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理： 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估，制定原料验收标准。 (2)生产支持： 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题，确保产品品质稳定。 (3)质量对接： 与质量部门（QA/QC）紧密合作，确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设：组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训：培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术，提升整体研发能力。 (3)跨部门协作：为市场、销售和客服部门提供专业技术支持，如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历：大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识：精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理；深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等；熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验：具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验：至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验， (3)实操经验：拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验，能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉： 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力，能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力： 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力： 出色的跨部门沟通能力，能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇：年薪30W+年终奖+研发奖金

岗位职责： 1. 按照品质标准对原材料及成品实施抽样检查，确保原料质量满足生产加工要求。 2. 负责原料入库检验、成品检验、外包产品检验，并准确填写相关质检记录。 3. 在生产过程中落实现场监督，执行产品抽样检测，针对不符合规范的操作提出整改要求。 4. 执行出库前核查，重点检查成品外观、净重、标签信息、有机标识、包装袋合规性及封口密封状况。 5. 能独立完成包括外观判定、总糖测定、农药残留检测、微生物分析等常规检测项目。 6. 整理归档各类质检数据，按时上报主管，并跟踪改进措施的落实情况及效果反馈。 任职要求： 1. 食品类相关专业背景 2. 熟知食品检验流程与行业标准，掌握基本化验操作技能。 3. 熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系要求。 4. 具备1-3年食品生产企业质检岗位工作经验，必须具备实际经验！！！！ 5. 工作态度严谨细致，责任心强，具备良好的沟通与团队合作能力。 薪资待遇： 1. 试用期：3个月 2. 工作时间：8:00-18:00（含午休2小时）；每周单休 3. （五险），月薪4000-5500元，根据个人能力定薪

岗位职责 1、结合营养学、医学原理及原料特性，根据销售端需求，进行保健品配方设计，并通过实验研究验证配方的功效性、安全性和稳定性，持续优化成分配比； 2、依据产品特点规划生产工艺路径，选定生产设备，明确工艺流程与操作参数，编制标准化作业指导文件（SOP）； 3、牵头开展工艺验证工作，解决生产过程中出现的工艺技术问题，改进并优化流程，提升生产效率、降低制造成本，保障产品质量的一致性； 4、协同质量团队对产品质量异常情况进行分析，制定并落实改善措施，避免同类问题再次发生。 任职要求 1、大专及以上学历，食品科学、营养学、医药等相关专业背景，条件特别优秀者可适当放宽学历要求； 2、具备1年以上膳食补充剂类产品研发或相关领域工作经验； 3、具有较强的责任意识和主动推进工作的能力。 该岗位工作地点：河南驻马店平舆县城

岗位职责 1、依据销售部门反馈的产品信息，及时从工艺角度进行优化改进，调整不合理环节，提升产品市场适应性与竞争优势； 2、牵头开展产品设计过程中的设计评审、技术验证及技术确认工作； 3、负责编制、审核、归档并保管相关技术、工艺文件及标准样品资料； 4、建立完善原材料、半成品及成品相关数据资料的收集、管理和存档体系； 5、熟悉行业生产流程及设备技术文档，严控生产工艺技术，当工艺参数无法满足生产需求时，迅速判断并实施调整与修正； 6、负责收集、整理和归档与研发相关的新理念、新技术、新工艺、新材料等技术情报； 7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺优化，持续推动生产成本与能耗双下降。 任职要求： 1、食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备2-3年本领域研发工作经验； 3、掌握本行业产品及相关技术的专业知识； 4、具备创新意识及良好的沟通协调能力； 5、具有较强的团队协作精神； 6、工作踏实认真，责任心强，富有钻研精神。

工作职责: 一、新品研发 1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等，包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等;2、进行菜品的试验和改进，确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。 二、菜品优化 1、对现有菜品进行评估和分析，根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案; 2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等，以提高菜品的质量和竞争力; 3、在研发过程中，充分考虑食材成本、人工成本和制作成本，制定合理的菜品价格; 任职要求: 1、大专及以上，烹任学校毕业优先; 2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验，熟悉各类食材的特性和烹饪技巧。 福利： 双休、节假日，上班时间9：30-18：00