具有食品检测经验 具有中级以上职称 具备食品检测技术负责人和授权签字人资格 具备相应管理能力

岗位职责: 1、物料验收：严格核查到厂原辅料、包材，保证合规，对异常情况立即叫停并上报，确保投入使用的物料100%受控。 2、现场品控：根据公司执行管理体系，制定各类产品的关键控制点，监督操作规程、工艺标准和记录填写的执行情况，并主动对生产现场的环境、设备设施、人员卫生进行巡检，发现问题有权现场责令纠偏，并跟踪验证直至闭环。 3、产品监督：精准识别、鉴定和隔离加工过程中产生的不合格品，及时通知相关方，主导或配合完成处理措施，并监督措施执行，防止问题扩大。 4、品控管理：及时复盘，召开品控会议，对生产过程及现场实施动态风险管控，能够预判质量隐患并提出预防方案。 5、在做好品控本职的基础上,主动协助上级进行现场人员协调、质量复盘和基础管理事务，作为现场管理后备力量进行培养，逐步分担部分管理职能。 任职要求: 1、有2年以上食品从业相关经验，有品控经验优先； 2、学习能力、适应能力强，能快速了解并使用食品相关法律法规及质量标准,具备扎实的质量管理基础知识,并且能把它用到实际问题的判断和解决中。 3、责任心强、原则性强，遇事不推诿、不搁置，敢抓敢管，务实较真，能真正沉到生产一线发现和解决问题。 4、具备良好的沟通协调能力，有志于往生产管理或品质管理方向长期发展。 公司执行上六休一，试用期1个月

岗位职责： 1. 负责食品样品的检验与检测工作，确保检测数据的准确性与可靠性 2. 依据标准规程执行食品检测相关的实验操作并规范记录实验数据 3. 定期维护检测仪器及实验室环境，保障其满足检测技术要求 4. 及时汇报检测过程中发现的质量异常情况 任职要求： 1. 食品、化学、生物等相关专业背景，具备大专或以上学历 2. 具备1年以上食品检测领域相关工作经验 3. 掌握食品检测相关标准，能熟练操作及维护液相色谱仪、气相色谱仪、液相质谱仪、气相质谱仪、原子吸收光谱仪、紫外分光光度计、天平、pH计、培养箱等设备 4. 工作态度严谨，具有较强的責任意识和团队合作精神 5. 拥有第三方检测机构工作经历者优先考虑 薪酬福利： 1、入职即办理五险，提供中午工作餐； 2、享受带薪年假及节日福利待遇； 3、提供系统的岗前培训及职业成长支持； 4、拥有舒适的工作环境与融洽的团队氛围。

到食品工厂QC

岗位职责： 负责产品的生产落地，编制配方工艺技术文档，维护现有产品并优化其风味表现，对研发产品的品质全程把控。 1、工艺转化与优化： （1）理解食品加工基本原理，能结合实际生产设备与产能情况，调整配方配比及工艺参数，确保小试、中试阶段的产品风味与设计目标一致，并顺利实现批量生产； （2）能够识别核心工艺控制点，并对其进行优化，提升生产效率、降低损耗、节约成本，同时保证成品符合质量规范和市场需求。 2、质量控制：熟悉食品安全与质量管理要求，能在工艺方案中设置关键监控环节，确保技术文件准确无误、产品合法合规，保障出品安全可靠。 3、配方设计：承担产品改进类项目的配方研发及实验室阶段的配方验证工作。 4、问题解决：针对生产过程中出现的技术问题，具备快速分析原因、制定对策并推动执行的能力。 5、团队协作：与相关部门技术人员高效协同，共同推进项目按计划实施。 任职要求： 1、食品类相关专业，本科及以上学历； 2、了解新产品开发全流程；掌握食品行业相关法规政策； 3、具备产品工业化生产的实践经验； 4、了解常用食品包装材料及其应用特性； 5、熟悉食品制造常用设备的操作与适配要求； 6、精通某一品类产品的研发关键点，可独立完成产品研发任务（包括风味还原与生产转化）。

1. 主导熟制品的配方优化与工艺升级，跟踪行业技术动态，引入新工艺、新方法，持续提升产品市场竞争力。 2. 对接客户需求及内部业务部门，全流程统筹新品项目，从立项启动到交付落地，确保研发进度按时达成。 3. 设计新品配方及生产工艺路线，组织中试生产，跟进试产全过程，保障生产顺利落地，并输出标准化产品技术文档。 4. 制定产品交付标准，向市场部提供产品标准卡，向品控部交付原料验收标准，确保各环节合规可控。 5. 牵头推进项目成本优化，通过技术手段降低原料损耗与生产损耗，提升产品经济效益。 【岗位要求】 1. 拥有2年以上食品研发经验

工作职责 1. 配合研发工程师开展新产品的开发及现有产品配方的改进，参与从方案构思到样品制作的全过程实施。 2. 编制并整理新产品配方和工艺流程文件，实现技术资料的标准化管理，确保文档准确且可追溯。 3. 全程参与产品中试过程，保证中试样品稳定产出，同时完整记录并科学分析相关实验数据。 4. 准确输出产品标签内容，确保各项标识符合国家食品标签相关法律法规要求。 5. 完成领导安排的其他研发支持类工作。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学、烹饪等相关专业优先考虑，欢迎应届生或具有1-2年食品研发工作经验者申请。 2. 熟悉Office办公软件操作，对食品原料组成及风味搭配有一定理解与探索意愿。 3. 沟通协调能力良好，能够与研发团队紧密协作，高效推进项目执行。 4. 责任心强，具备一定抗压性，能耐心处理研发各环节中的细节事务。 入职即购买社保，工作时间早8:30-17:30，偶尔加班可调休，上六休一，提供工作餐，住宿可享受补贴；晋升机制完善

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风情港湾招聘家常菜厨师一名要求服从管理，待遇7000半壶水勿扰，月休两天电话

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岗位职责： 1、活水产品暂养全过程品控管控 2、水质检测与养护方案调整 3、原料验收与异常隔离 4、现场巡检与异常复盘整改 5、体系管理文件的搭建，建立品控台账与追溯记录 6、团队培训与作业督导 7、出货前最终检验 8、药剂与消杀物料管理 任职要求： 1、在日本食品企业或日企食品企业工作经验，熟悉5S管理。 2、3-5年食品／水产品品控经验 3、熟悉活鲜暂养工艺与病害预防 4、熟悉食品品控流程与质量体系 5、严谨细心、原则性强、具备现场管理能力 待遇薪资： 工资8000-12000元／月，五险一金。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

岗位职责： 1. 负责食品生产现场日常巡检，监督生产操作、卫生规范及关键控制点执行情况； 2. 填写现场巡检记录、质量报表，整理并归档相关质量文件； 3. 发现现场质量异常及时反馈，并跟踪整改落实情况； 4. 协助做好原料、半成品、成品的抽检、留样及台账管理； 5. 配合品控主管完成文件整理、培训记录、质量台账等文员类工作； 6. 完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1. 大专及以上学历； 2. 有食品厂品控、质检、现场巡检相关工作经验者优先； 3. 了解食品生产现场质量控制流程及基本食品安全规范者优先； 4. 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通和反馈能力； 5. 能熟练使用常用办公软件，能适应食品厂车间环境及生产节奏； 6. 服从工作安排，能配合前期培训及现场工作。 待遇： · 薪资范围：6000—7000元/月； · 福利，月休安排及社保缴纳情况：面谈，视情况而定。 工作地点及安排 面试后前期会进行简单培训，表现良好的在到松江那边正式上班 · 正式上班地点：上海市松江区泖港镇南厍路186号（启源集采集供配送中心） · 面试地点：上海市宝山区金汤宅路118弄（普圆集团） · 前期培训地点：上海市宝山区金汤宅路118弄（普圆集团）

每天收货，巡查巡检。工作内容面议。

增城石滩 立高食品厂 18-50岁 工价 元/小时，有超产量奖 伙食非常好，四人间宿舍全部下铺 ，当天安排住宿！体检费入职满月可以报销，有广东省食品健康证的可以不用体检！ 月结 工价： 20元/小时，包吃，住宿水电平摊，最少做一个月以上，每个月 20 号发工资，不是人走账清！考勤满七天每周都可以借支！ 月收入：6000~7000左右 招聘岗位 生产/加工/包装：配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质 穿无尘服，两班倒，走动式站班 上班时间 - 每天算11.5个小时左右，两班倒 - 白班：07:00-19:00 - 晚班：19:00-07:00 - 每月倒班1次，月休 4天左右 福利待遇 免费就餐 四人间住宿 无尘车间+恒温空调+静音环境

1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等)，准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程，抽查关键控制点卫生及操作规范，协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器，保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报，协助分析质量问题原因，并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作； 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求： 1、善于学习，具有大专及以上学历，食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识； 公司执行上六休一，试用期1个月

【岗位职责】 1. 负责减脂餐的菜品研发与营养搭配 2. 根据用户需求优化餐品口味及健康指标 【岗位要求】 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

岗位职责： 负责产品在发酵、调配、半成品及成品阶段，以及涂抹空降等环节的理化与微生物检测，确保检验数据的真实性和准确性，按要求如实记录原始检验结果及相关信息； 承担实验室及生产部门所用计量器具的校准工作，保障设备精度符合标准； 全面完成所有产品的型式检验任务，确保检测流程规范、结果可靠。

负责速冻系列产品、（速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等）菜肴产品技术开发工作，确保公司产品开发满足市场需求，并保证公司产品达到目标质量水平

你好！我司现诚邀一位热爱食品行业、富有责任感的质检人员加入我们的团队！ 你的职责是保障每一批次食品与饮料的安全与品质，确保产品符合标准。 你将操作多种先进检测仪器，如同质量卫士，及时发现并解决潜在问题。 如果你具备以下条件，欢迎立即与我们联系： 1. 大专及以上学历，食品类或相关专业优先； 2. 对食品安全有高度认同感，愿意为大众健康保驾护航； 3. 具备细致入微的观察力，能够专注处理每一项检测任务； 4. 具有良好的协作精神，能与团队共同维护产品质量防线。

岗位职责 1、依据QC工程图对车间环境卫生及关键控制点实施巡查与监督 2、对生产现场出现的异常状况进行识别判断，提出应对措施并跟进整改落实情况 3、负责计量器具的定期校验与维护 4、每日按规定执行产品的感官评价工作 5、按标准要求完成当日产品留样作业 6、及时完成上级安排的其他临时性工作 岗位要求： 1、食品类或相关专业背景，具备专业检验资格证书 2、具有1-3年食品行业相关工作经验 3、仪容得体，积极进取，具备较强的敬业精神和抗压能力

【岗位职责】 1. 对接产品端风味需求，独立完成市场主流样品的香气剖析、仿样调配及应用验证，高效解决风味仿制环节技术难题，保障仿样还原度符合产品落地标准。 2. 聚焦复合调味料应用场景，开展咸味香精及核心香原料自主研发与迭代，通过风味创新强化产品差异化优势，赋能终端产品市场竞争力提升。 3. 跟踪调香领域新技术、新工艺的行业应用动态，结合市场风味流行趋势优化研发方案，同步确保所有研发产出符合食品添加剂相...

【岗位职责】 1. 负责乳制品新产品的配方研发、工艺优化及试制工作。 2. 主导产品从实验室到量产的技术转化，解决生产过程中的技术难题。

1. 运用蛋液原料开发适用于餐饮渠道的菜品应用案例，并协同销售向客户进行产品提案； 2. 结合连锁餐饮客户的需求进行产品打样，并协同销售对客户开展技术服务和支持，促成销售合作； 3. 协同研发、生产、质量部同事对开发定型的专用调制蛋液进行中试生产、产品测试与标准制定。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历

【岗位职责】 1. 产品研发迭代：负责正宗潮汕牛肉全系产品研发与升级，包含潮汕鲜切火锅牛肉、手工牛肉丸、牛筋丸、潮汕卤牛杂、潮汕风味预制牛肉等核心品类，根据市场及客户需求开发新品、优化口味与品相，输出成熟可量产的产品方案。 2. 工艺标准搭建：独立制定牛肉精分割、精细修切、丸类捶打制作、卤制焖煮、保鲜出品等全套标准化SOP工艺，统一车间生产规格、口感、品相标准，实现传统潮汕工艺工厂化、规模化量产，有效控制生产损耗与成本。 3. 技术管控与落地： 3.1 负责车间生产、门店技术指导、品质把控，解决生产过程中的技术难题； 3.2 对接客户试样、品鉴及产品落地，沉淀企业核心技术体系，负责技术带教、团队技术能力提升，保障产品风味正宗、品质稳定。 【岗位要求】 1. 从业经验要求：具备5年以上正宗潮汕牛肉全品类实操技术研发经验，熟悉潮汕牛肉火锅、牛肉丸、卤牛杂整套制作工艺，有供应链工厂、预制菜企业、潮汕牛肉连锁品牌技术任职经验者优先。 2. 专业技术能力：精通牛肉各部位分割精修、鲜肉出品把控、丸类手工工艺、卤制火候调味核心技术，可独立完成新品研发、工艺定型、标准制定，具备传统手艺转化为量产标准的实操能力。 3. 综合素养要求： 3.1 熟悉食品生产安全规范，持有有效健康证； 3.2 懂成本优化与品质管控，具备现场技术指导和团队带教能力，责任心强、服从企业生产技术统筹安排，自带成熟产品配方者高薪优先录用。

【岗位职责】 1. 产品开发与转化：参与或主导复合调味料及食品的产品开发与工业化转化工作，确保产品从研发到量产的顺利落地。 2. 风味调配与优化：负责产品风味的调配、调试与优化，保障产品风味达到目标要求。 3. 客户需求分析：理解并分析项目客户需求，进行针对性的产品开发方案设计。 4. 问题分析与解决：独立或协助解决产品开发过程中的技术问题，撰写经验总结。 5. 质量保障：了解或掌握所负责产品的质量要求与保障手段，具备质量控制的基本思维及方法。 6. 知识沉淀与分享：总结实践经验，整理技术文档，完成部门级经验分享。 7. 跨部门协作：与开发工程师、生产、质量等部门协同，推进产品开发与转化项目落地。 【岗位要求】 1. 熟悉新产品开发流程，掌握产品工业化转化相关工作。中专及以上学历。 2. 了解食品相关法律法规及包装知识，熟悉食品生产相关设备。 3. 对中式菜品或西式菜品其中有一类擅长开发能力。 4. 能理解客户需求，独立进行产品开发与问题分析。 5. 学习能力强，关注行业新技术，善于总结与分享。 6. 责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力。 【福利待遇】 五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台

【岗位职责】 1. 根据食品行业发展趋势，主导自主研发并推广应用产品方案，负责创新菜品的研发与落地。 2. 统筹管理应用团队，为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持，协调跨部门技术协作。 3. 协助研发团队完成调味料产品的应用试验，推动产品改进与优化。 4. 组织并监督调味料产品的应用试验、口味品评工作，确保结果准确有效。 5. 负责市场竞品分析与趋势总结，输出分析报告，指导产品策略调整。 6. 做好试验数据、资料的保密管理工作，制定并落实团队保密规范。 【岗位要求】 1. 厨师烹饪相关专业，大专及以上学历，持有厨师证、健康证。 2. 5年以上中餐餐饮/研发工作经验，其中至少1年以上团队管理或项目主导经验。 3. 熟悉餐饮门店运营管理者优先，具备连锁餐饮或食品企业应用经验者优先。 4. 精通烹饪技术，深度掌握调味品原辅料及食材特性，并能指导团队合理运用。 5. 具备市场竞品分析及趋势洞察能力，能独立输出专业分析报告。 6. 形象气质较佳，具备优秀的沟通表达能力和跨部门协调能力。 7. 良好的团队协作意识，责任心强，敢于创新，具备团队管理与培训能力。

每日对入库的生鲜食材进行抽样检测，覆盖蔬菜、水果、肉类、水产、粮油、干货等品类，严格执行食品安全规范完成各项检验程序。 实施常规检测任务，如农药残留快速检测、重金属初步筛查、水分含量测定、新鲜程度评估、腐败变质检查及进货凭证核对等工作，确保不合规食材不得进入仓储与出库环节。 如实填写检验记录、检测台账及不合格品报告，妥善保存数据资料，落实溯源登记要求，确保所有检测信息真实、准确、完整，并建立系统的食材质检档案体系。 发现不合格食材时，立即向上级汇报，同步落实标识、隔离措施，并跟进退货或报废处理流程，防止问题产品流入配送链条。 负责检验室内仪器设备、试剂耗材的日常清洁、维护、校准及管理工作，定期清点物资库存，做好登记备案，保障检测工作有序运行。 配合市场监管机构及合作客户开展食品安全检查与抽样检测，及时整理并提交相关质检文件与报表资料。 协助优化公司食品安全检验标准与操作流程，积极参与食品安全管理与品质提升相关工作。