
农残检测员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专药物残留检验农产品
岗位职责:
1、农残检测执行:根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法,对检测数据进行初步审核与处理,采用专业分析手段,发现异常数据时及时排查原因并实施复检,确保检测结果真实可靠。
2、检测报告与记录编制:依照企业统一格式与内容要求,准确、及时完成农残检测报告的撰写,清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。
3、样品管控:按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放,并建立完善的样品管理规范,确保样品可追溯性与完整性。
4、仪器设备与耗材维护:负责检测设备的日常保养工作,定期开展清洁、校准和调试,完整记录维护过程,保障设备正常运行。
5、质量监控与优化:参与企业质量管理体系的建设与维护,严格执行质量控制标准,协同品控团队开展质量检查,对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督,确保全过程符合品质要求。
6、供应商来货质量抽查:对供应商交付的原材料进行抽样检测,评估其质量水平,并提出相应的改进建议。
7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。
8、建立并落实质量管理规程,监督产品品质,识别并处理质量问题,配合相关部门推动产品质量提升;
需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书,提供住宿和夜宵福利!!工作时间:晚9点至次日早6点,每月休息4天。
休闲食品研发
8千-1.6万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方设计、工艺制定、小试验证、中试放大及试产过程跟踪等环节;
2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,参与新产品的标准体系建设,为原辅料选用及技术参数设定提供专业技术支持;
3、负责收集与新产品相关的技术资料、行业规范和标准文件,对生产中的关键工艺节点进行现场技术指导,并监督落实执行情况;
4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品迭代优化,推动研发、生产与销售环节的协同进步。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全管理及相关法律法规要求,了解食品原辅材料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程;
3、具有钻研精神,在食品研发方面具备创新思维和技术实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程控制与品质标准,能独立主导新技术与新产品的开发工作;
4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位需在内江威远工厂工作,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
双胞胎招质检员
5-7千/月
食品检验员经验不限本科五险餐补房补绩效奖金
1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
2、熟练使用常用办公软件,具备良好的计算机操作能力
3、能适应区域间工作调配,身体状况良好,具备较强抗压能力
4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作
5、******,2020年、2021年、2022年毕业
食品研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专休闲食品卤味食品配方研发
1. 掌握国家现行食品安全相关法律法规;
2. 主导产品研发全过程,涵盖产品构思、配方研发、样品制作、中试验证至规模化生产落地;
3. 参与制定产品发展战略,推进研发项目的规划与立项工作;
4. 负责新品种开发及现有产品工艺升级,并参与技术成果的专利申报;
5. 组织开展项目与产品评审,编制生产工艺规程、产品标准、原辅材料验收标准等技术文档;
6. 完成领导安排的其他工作任务。
应聘要求:
1. 具备休闲食品或调味品类产品的研发背景,熟知研发流程与配方工艺,拥有突出研发成果者优先考虑;
2. 热爱研发事业,积极主动,责任心强,具备良好的独立作业能力;
3. 优秀应届毕业生,若专业对口且综合素质突出,亦可择优录用;
连锁面馆诚聘研发 10000+享分红
9千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉类油脂加工制定SOP成本控制配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
1.-专业能力:
1)擅长面食及各类小吃产品研发,能结合品牌定位、市场趋势与顾客意见持续改进菜品并推出新品,具备将研发或优化的餐品实现制作标准量化、出品流程规范化的能力,并制定相应的成本核算卡;
2)具备产品工业化实践经验,可在保障风味不变的基础上,指导并协同工厂完成产品的规模化生产;
3)熟知成都地区餐饮行业动态,掌握品类发展脉络,对核心技术环节具有独立见解;
4)具备基础办公软件操作技能,可熟练使用Excel、Word、PPT等工具,协助运营部门完成各餐品的产品资料编制;
2-培训能力:能够将所辖产品线的制作工艺、出品规范、储存方法等内容有效传达并培训至各门店相关责任人;
3-学习能力:具备自主学习意识,能持续提升专业知识与实操技能,积极配合公司培养计划,保持主动进取的学习状态;
4-执行能力:执行力强,能高效落实各项工作任务,确保职责范围内事务完整落地;
5-人员要求:8年以上相关工作经验,年龄30~45周岁,身体健康,无重大疾病史,工作责任心强,富有事业心,具备良好的抗压素质;
食品研发主管
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品功能食品
一 岗位职责:
1. 负责方便食品、调味品及休闲食品领域市场动态调研与趋势分析,定期输出专业研究报告
2. 主导新产品的开发流程,推进新品从研发到量产的全流程落地
3. 持续优化现有产品配方体系,提升产品性价比并降低生产成本
4. 搭建产品感官评价机制,每月组织两次消费者口味测评活动
二 任职要求:
1. 食品科学或相关专业本科及以上学历,具备5年以上食品研发工作经验
2. 熟悉HACCP管理体系,拥有至少3款成功上市的产品开发经验
3. 精通食品添加剂的应用技术,可独立完成完整配方设计工作
4. 具备较强的项目统筹能力,曾主导实施3个以上跨部门协同研发项目
三 工作地点:
天长、河源、隆尧、成都
四 待遇:20-40K/月
调味品研发总监 年薪30万+研发奖金年终奖金
2.6-2.7万/月
食品/饮料研发5-10年大专带薪年假生日福利节假日福利
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇:年薪30W+年终奖+研发奖金
食品质检员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验有机检验
你好!我司现诚邀一位热爱食品行业、富有责任感的质检人员加入我们的团队!
你的职责是保障每一批次食品与饮料的安全与品质,确保产品符合标准。
你将操作多种先进检测仪器,如同质量卫士,及时发现并解决潜在问题。
如果你具备以下条件,欢迎立即与我们联系:
1. 大专及以上学历,食品类或相关专业优先;
2. 对食品安全有高度认同感,愿意为大众健康保驾护航;
3. 具备细致入微的观察力,能够专注处理每一项检测任务;
4. 具有良好的协作精神,能与团队共同维护产品质量防线。
餐饮产品专员
7-9千/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 新品上下架全流程执行:跟进新品上市计划,把控节点与交付,确保按期上市;参与下架评估与执行,确保平稳落地。
2. 跨部门沟通与流程协调:对接研发、采购等部门,跟进各环节进度;确保信息准确传递,解决日常协作问题。
3. 流程执行与基础优化:执行产品管理流程,梳理执行痛点;参与SOP建设,协助流程复盘与迭代。
4. 文档管理与信息同步:负责产品上下架文档整理归档;维护信息准确性,及时同步状态变更及通知。
5. 数据收集与基础分析:收集新品数据与反馈,完成基础分析;整理下架资料,为产品迭代提供数据支持。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,具备1年左右餐饮或者快消品产品流程或相关执行工作经验,熟悉餐饮或快消行业产品上下架流程者优先。
2. 熟练使用日常办公软件,具备良好的文档撰写、数据整理及信息归档能力。
3. 具备较强的跨部门沟通与协调能力,能妥善处理日常协作问题,推动流程顺利执行。
收纳师开荒保洁保洁家政
【果城优家·招聘】家政保洁5名:订单稳定,岗前培训,多劳多得整理收纳5名:热爱整理,愿意学习有经验优先团队合伙人2名:看好家政行业,携手创业,共赢收益,会拍照剪辑运营的优先做事凭心,薪资准时发!想踏实挣钱、一起做事业的朋友,欢迎私信咨询
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食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
松江蛋糕厂长白班包吃住月综合6-9千
6-9千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】
长白班!长白班!长白班!!!
18-45
满足条件的包进、包进!!
有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职
岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。
不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短!
员工待遇:
(25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支
住宿10/天,水电平摊。
每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐
岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配
必须接受站班,无尘服(分体)
宿舍0.5-1公里
离职需提前3天报备
食品加工厂生产流程质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专休闲食品ISO22000GMP
工作内容:
1、负责生产流程中的质量检验工作;
2、及时反馈并协助处理生产环节出现的质量异常;
3、完成生产巡检过程中的检验记录、数据整理、统计与分析;
4、参与内部审核及管理评审,配合做好检验设备的日常维护,保障设备稳定运行。
任职要求:
1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业大专及以上学历;具备食品制程巡检经验者,学历可放宽至高中及以上
2、具有3年以上食品行业制程检验相关工作经验,熟悉食品生产工艺及关键质量控制点
3、熟练掌握食品检验技术及相关标准,能规范操作各类检测仪器;具备扎实的数据记录与分析能力,可独立开展质量数据分析
4、具备良好的沟通协调能力与问题处理能力,能与生产团队高效协作,推动质量问题解决
该岗位需倒班作业,无法接受者请勿投递
研发工程师
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容:
1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至规模化生产的全流程;
2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持;
4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作;
5、参与行业共性技术难题的研究与攻关;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、具备山姆、开市客等大型商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的食品研发专业背景和技术能力;
2、掌握食品行业相关法律法规及标准要求;
3、具备良好的沟通协作能力、问题分析与解决能力,以及计划组织执行能力,工作细致严谨,自律性强;
4、有大型调味品企业工作经验者条件可适当放宽;
5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。
薪资:12k—15k+奖金
福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪假日+节日福利+系统培训
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
1、参与新产品的开发及技术升级工作;
2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代;
3、掌握市场主流口味与风味趋势的动态变化;
4、开展食品相关的研发及其在生产中的实际应用。
任职要求:
1、食品相关专业,具备本科或以上学历;
2、具有食品行业研发背景者优先,具备火锅品类研发经历者更优;
3、具备良好的责任心与进取精神,能适应高强度工作
双胞胎招聘质量检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限本科五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验分析工作
2、承担生产现场质量监督与过程管控任务
专业要求:
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用
2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动
3、身高160以上,体脂率符合标准
发展路径:品管员—品管经理—厂长(参与三条业务线经理轮岗)
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将全面推进扩张,现正重点培养管理干部,表现优异者最快半年即可进入储备干部序列,晋升管理岗位
职位招聘1-5人
应用工程师
6-7千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
【岗位职责】
1. 根据食品行业发展趋势自主研发并推广应用产品方案,自主研发及创新菜品;
2. 根据工作安排,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持;
3. 协助研发人员做好调味料产品应用试验;
4. 负责调味料产品的应用试验以及口味品评;
5. 负责市场竞品分析与总结;
6. 做好试验数据、资料的保密工作。
【岗位要求】
1. 厨师烹饪相关专业,持厨师证、健康证;
2. 具有3年以上中餐餐饮/研发等餐饮工作经验,熟练掌握烹饪技术,熟悉餐饮门店管理经营者优先;
3. 熟悉调味品相关原辅料、食材的特性,并能合理运用;
4. 形象气质较佳,具备良好的沟通能力和表达能力;
5. 良好的团队协作意识,责任心强、敢于创新。
食品/饮料研发1-3年本科
您好,我们是一家做有机农业的公司,叫小虫当家。您可以在微信视频号账号「他们都叫我小江」、「小虫当家」、微信小程序商城「小虫家」了解我们的产品和发展历程,抖音账号有「小虫当家」。
我们正在寻找一名具备产品研发能力(面点/速冻主食赛道,聚焦全食、全谷物、低GI产品)、具备食品营养专业知识、热爱食品行业的食品营养师。你将配合产品经理参与食品产品的规划与研发,从营养专业角度对产品配方、原料选择、营养搭配及产品优化提出建议,协助我们开发兼顾营养、健康与口味的食品产品。我们希望你热爱美食,喜欢逛商超、研究食品配料表和营养成分,也愿意通过小红书、抖音等平台持续了解食品行业的新产品、新趋势。
【岗位职责】
1. 产品营养规划
1.1 协同产品经理开展新品规划与研发工作,基于目标人群定位,输出营养维度的专业意见;
1.2 围绕全食、全谷物、低GI方向确定产品营养定位,对原料选型、营养配比、配方优化提供专业建议,平衡产品营养、口感与商业化落地。
2. 产品研发技术支持
2.1 参与面点类食品(包子、水饺、汤圆、面包等)的配方研讨、原料筛选、样品测试工作。
2.2 从营养专业视角评估、优化产品配方,兼顾营养、口味以及市场定位。
2.3 参与样品试吃、感官评价,跟进样品迭代,输出可落地的改良建议。
3. 营养资料审核与市场内容支持
3.1 协助审核产品配料、营养成分表、标签等相关资料,确保信息合规准确。
3.2 为产品包装、电商详情页、短视频/小红书等内容输出专业营养依据,支撑对外内容传播。
3.3 跟踪食品营养、健康消费及行业产品趋势,为新品研发提供参考。
4. 跨部门协作
4.1 对接产品、采购、运营、供应商,推动营养相关方案落地到配方、选料及产品上市全流程。
4.2 配合完成产品研发及上市过程中的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品营养与健康、食品科学与工程、营养学等相关专业优先。
2. 掌握食品原料、营养搭配、食品标签等专业基础知识,看得懂配方、营养成分表;有公共营养师证书优先。
3. 对食品行业和健康饮食有较强兴趣,喜欢研究食品、配料及市场新品。
4. 具备良好的学习能力、沟通能力和团队协作能力。
5. 有食品研发、营养师或相关实习/工作经验者优先。
【福利待遇】
1. 薪资发放:每月10号;实习期2-3个月,具体转正薪资面谈。
2. 福利保障:五险 + 吃不完的安全有机食材。
3. 组织氛围:扁平化管理,以结果为导向,拒绝形式主义。
4. 晋升通道:以贡献和项目成就为导向,拒绝资历主义,成长晋升迅速。
我们真诚期待您的加入,用专业的营养知识参与打造更健康、更好吃的食品。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
菜品研发经理(调味品、预制菜方向)
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品调味品菜品应用厨务顾问菜品创研
一、任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业;
2、具备3年以上调味料或预制菜肴菜品应用工作经验,具有1年以上团队管理经历;
3、有大型餐饮连锁企业或工厂端复合酱料、预制菜类产品研发与应用实践者优先考虑;
4、了解调味品及预制菜肴市场发展趋势与渠道特点,具备较强的市场调研、分析判断、创新思维及沟通协调能力;
二、工作内容:
1、依据公司整体战略发展目标,制定并推进菜品应用发展方案;
2、主导公司菜品应用相关管理工作(包括中式复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等),制定出品标准,优化菜品应用工艺流程;
3、对接餐饮连锁重点客户,开展菜品应用技术支持与成果展示;
4、组织对销售团队及电商运营人员进行调味料/预制菜肴基础理论、产品特性等内容的培训与能力提升;
5、完成上级领导安排的其他相关工作。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
食品研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 根据研发计划进行新产品研发或产品改进工作。负责产品研发项目的完整运行和实施,完成配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;
2. 与产品经理或新品立项责任人保持良好的沟通和协作,为新产品标准、原辅料标准的制定提供专业建议;
3. 完成新产品有关的技术规范、标准等的收集,对生产关键工序进行现场技术指导,并检查实施情况;
4. 根据新品上市后的反馈意见,及时作出产品改良,促进产品开发、生产、销售健康持续发展。
【岗位要求】
1. 45岁以下,本科及以上学历,食品工程或相关专业,3年以上相关工作经验;
2. 熟悉食品安全和质量管理相应的法律法规;熟悉食品加工用原辅材料性能、食品添加剂的使用和相关食品生产工艺流程;
3. 有专研精神,对于食品的开发方面有创新能力和开发能力,熟悉烘焙、膨化类休闲食品和糕点的生产工艺、流程及质量标准,能够独立组织新产品和新技术开发;
4. 思路清晰、语言文字表达能力和沟通能力强,较强的学习能力。
【福利待遇】
外地到厂工作提供住宿和异地补贴、享探亲假。
原料技术工程师(农副产品)
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品技术支持
【岗位职责】
1. 新原料开发与管理:根据公司战略及产品开发需求,负责所辖板块的原料开发工作,挖掘/洞察新原料,开展新原料储备及推介转化;完善原料数据库,持续优化并迭代原料选用模型,赋能产品开发,推动原料高效选用;依据《新原料开发管理制度》,制定新原料开发的标准要求;识别所辖原料管理难点、痛点,制定解决方案,提升原料管理水平,总结并沉淀管理经验。
2. 技术支持与问题解决:承接技术支持需求,对需求部门发起的原料进行分析和反馈;为生产过程中原辅料质量异常及食安中心风险原料提供技术解决方案。
3. 原料创新与成本优化:通过工艺创新、工艺优化、技术改良、原料替换及原料产地变更等方式,推动现有原料标准化和原料成本优化。
4. 核心技术项目管理:根据公司战略,负责所辖板块技术项目的管理及成果转化应用(如核心农产品深耕项目等)。
5. 技术文件编制及管理:负责原料技术文件的编制及会签;负责本部重要技术文件的管理及保密工作。
【岗位要求】
1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程及相关专业。
2. 个人特质:性格外向、细心、有责任心,能适应出差。
3. 资格证书:具有食品行业工程师资格证书者优先。
4. 工作经验:3年及以上工作经验,其中3年以上调味品及相关行业新原料开发、管理工作经验,2年以上管理经验。
5. 知识技能:熟悉新原料基础质量特性及加工技术,了解国家及地方新原料技术标准和相关法律法规;熟练操作办公软件(Excel/Word/AI);持C照及以上驾驶证。
6. 能力素质:文字功底扎实,工作计划性和执行力强,具备良好的沟通、协调及管理能力,善于信息的汇总与梳理。
【福利待遇】
五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台、福利食堂
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