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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日高峰期支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 工作认真细致，具备基本刀工与配菜常识，有餐饮后厨经验者优先 2.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 3.具备良好的团队协作意识和服从管理意识 4.遵守食品安全法规及厨房操作安全规范 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3.保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成高峰期备餐与收尾工作，服从现场调度安排 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，杜绝交叉污染与浪费 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.工作认真细致，注重卫生与细节，服从管理安排 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意在厨房岗位长期发展

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