
切配
岗位职责:
1、负责原材料选摘,清洗切配,
任职要求:
1、身体健康,持有有效的健康证;
2、拌锅出品
3、基本的辅助性工作
后厨
4000-5000元/月
菜馆切配后厨切配切肉工包住包吃保险社保1-2人月结全职后厨厨工
切配:55岁以下,负责公司员工食堂内部厨房菜品切配,杀鱼切肉。工资4500-5200.会开车更佳,工资面谈。
厨杂工:55岁以下,负责厨房煲汤,蒸饭,工资4800至5000.
洗碗工:58岁以下,负责清洗员工餐具。工资4500。
以上岗位包吃住,月休4天,有法定节假日,有社保。
工作时间:早上6点半至中午13点,下午3点40至6点40
快餐切配
6000-7000元/月
切配配菜打荷保险社保1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作,确保符合菜品制作标准
2.协助厨师完成出餐前的备料工作,保证高效有序的厨房运作
3.维护工作区域的卫生与整洁,严格执行食品安全操作规范
4.定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况,保障出品质量
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验,能熟练进行刀工处理者优先
2.工作认真负责,具备良好的团队协作意识和执行力
3.了解基本的食品安全与厨房卫生管理要求
4.能适应餐饮高峰期的工作节奏,服从工作安排
5.学历不限,有相关岗位实习或培训经历者均可报名
切配员跟服务员
5000-6000元/月
切肉工切配包吃社保1-2人月结全职
职位名称:牛肉切配员**
####**主要职责与工作内容**
1.**牛肉分割与处理**:
*根据工作指令单或标准作业程序(SOP),对整块或半片牛肉进行专业的分割,分离出不同部位
*使用专业的切肉刀、锯骨机等工具,对牛肉进行去骨、去皮、去除多余脂肪和筋膜。
*将大块牛肉按需切成片、条、丝、块或肉末,确保尺寸、厚度和重量符合规定标准。
2.**品质控制**:
*在操作前检查牛肉原料的新鲜度、颜色和气味,确保符合食品安全标准。
*在切配过程中,识别并剔除不合格的肉质部分。
*确保成品外观整齐、美观,满足出品要求。
3.**设备维护与清洁**:
*正确、安全地使用和维护各种切配工具和设备(如切肉机、磨刀棒、锯骨机)。
*每日工作结束后,严格按照卫生标准对工作区域、操作台、工具和设备进行彻底的清洁和消毒。
4.**库存管理**:
*协助进行牛肉的收货和库存盘点。
*将切配好的牛肉按规定进行分类、包装、贴标并妥善储存(冷藏或冷冻)。
*遵循“先进先出”(FIFO)的库存管理原则,减少损耗。
5.**团队协作与安全**:
*遵守公司的所有健康安全规定,特别是刀具使用和机械设备操作规范,预防工伤事故。
*与厨师、采购及其他团队成员保持有效沟通,确保切配工作满足厨房生产和客户需求。
---
####**任职要求**
***经验**:
*拥有在餐厅、中央厨房、肉类加工厂或超市肉铺的切配工作经验者优先。
*熟悉牛体结构及各部位肉的特点和切割方法。
***技能**:
***精湛的刀工**:能够熟练、安全、高效地使用各种刀具。
***体力要求**:此职位为体力劳动,需要长时间站立,并能搬运重物(如整块牛肉,约20-30公斤)。
***卫生意识**:具备强烈的食品安全和卫生意识,了解基本的食品处理规范。
***注重细节**:对尺寸、重量和外观有敏锐的洞察力,能保证出品的一致性。
***个人素质**:
*吃苦耐劳,有责任心,工作积极主动。
*能够适应低温工作环境。
*具备良好的团队合作精神,遵守工作纪律。
工资待遇:5k-6k月休4天每天工作时间9小时包吃购买社保
切配
4000-6000元/月
切配配菜打荷包住1-2人月结全职每个月16号准时发工资
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准及时备齐打荷所需料头、酱汁、餐具及装饰品,保障出餐效率与一致性
3.协助厨师长完成灶台区域整理、物料归位及日常清洁消毒工作,维护后厨整洁有序
4.严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键要求
5.配合厨房团队完成高峰期备餐、传菜协调及临时性支援任务,保障整体运营顺畅
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的卫生意识和团队协作精神
2.能适应快节奏工作环境,服从安排,责任心强,无不良从业记录
3.具备基础刀工及食材处理能力,有相关岗位经验者优先
4.身体健康,持有有效健康证,能提供近期体检报告
5.学历不限,年龄18-45周岁,无传染性疾病
深圳南山区招家具安装、木门安装
150-200元/平
家具安装木门安装1-4天1-2人完工结算定制家具包工二把刀勿扰专业师傅自备工具吃苦耐劳技术好
深圳市南山区招家具安装、木门安装
厨师
西藏日喀则市滇鲜园饭店招聘:厨师二名:新资10000至12000元,切培一名:7000至8000元:以上岗位月休4天:往返机票全报:年后初14上岗,联系电话:
后厨切配 传菜员
4000-5000元/月
配菜后厨切配打荷1-2人
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,准确传递菜肴至出餐口,保障上菜节奏与顺序
3.协助厨房物料整理与日常清洁,保持操作区域整洁有序,符合食品安全规范
4. 配合主厨完成临时性备料任务,灵活应对高峰时段工作压力
5.妥善保管调味品、酱料及半成品,定期检查保质期并做好台账记录
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与服务意识
2.无学历硬性要求,有相关工作经验者优先,新手可带教培养
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温厨房环境
4. 工作细致认真,注重操作规范与食品安全,服从厨房管理安排
5.具备基本刀工基础及厨房常识者更佳,年龄18-45周岁
后厨切配 传菜员
4000-5000元/月
切配配菜后厨切配打荷1-2人
岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保符合菜品标准与卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作
3. 保持打荷区域整洁有序,及时补充调料、餐具及备料,保障出餐效率
4.配合厨房团队完成日常备料计划,合理控制原料损耗与浪费
5.严格遵守食品安全操作规范及后厨消防安全管理制度
任职要求:
1.对餐饮行业有热情,责任心强,能适应快节奏厨房工作环境
2.具备基本刀工与配菜常识,有相关经验者优先,无经验可带教培养
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.学历不限,初中及以上文化程度,能清晰理解操作指令并配合协作
5.吃苦耐劳,服从管理,具备良好的团队意识与沟通能力
水电工配菜
后厨或者水电兼后勤司机
28—38岁,有C1驾照,会开车,具备较强的责任心,吃苦耐劳,有厨房3年的工作经验(配菜),可接受临时加班,能积极配合领导安排的其他工作者优先录用
薪资福利:具体薪酬电话咨询
招工人数:1名
不符要求者勿扰
工作地址:大柳塔李家畔
海南海口海甸岛三西路重庆酸菜鱼招聘配菜师傅一名,工资5000,有意者电话联系:
5000元/月
配菜1-2人月结
海甸岛三西路重庆酸菜鱼招聘配菜师傅一名,工资5000 ,有意者电话联系:
深圳盐田区大梅沙粤菜海鲜酒楼招聘。熟手打荷1名5000—5500元(能炒员工福食)熟手水台
5000-5500元/月
水案包住包吃社保1-2人月结
深圳市盐田区大梅沙粤菜海鲜酒楼招聘。
熟手打荷1名5000—5500元(能炒员工福食)
熟手水台1名5000-5500元
包吃住,宿舍近,有社保。满一年有年假5天(过年不放假)月休4天。法定假期另外补休。只做午餐和晚餐。请致电。
传菜员
碧源农庄增加新店:碧源山庄。
招聘长期:楼面部长(4名)5000元/月加提成预计7000-8000元。
服务员+传菜员(18—50岁)薪资:4000-4500元,加提成预计5000~5500元
后勤洗碗+洗菜(4000-4500)
40-55以内熟手动作要快
工作地点:龙岗区布澜路碧源山庄(宝亨达国际大酒店后面)
工作要求:
1、按照领导安排认真完做好桌椅、餐厅卫生、准备好餐前用品,确保餐厅正常营业,餐中积极回应客人,餐后收拾整洁。
2、主动接待顾客,热情、礼貌、耐心、周到。
3、善于向顾客介绍和餐厅本店饮品及特色菜品。
以上岗位有经验者优先
有佣金提成,包吃住,月休3天。
有意者请联系:龚女士()
地址:龙岗区布澜路3号碧园山庄(宝亨达国际大酒店后面)
餐厅勤杂工
4000-5000元/月
杂工1-2人月结全职兼职假期工
岗位职责:
1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作
2.协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务
3.严格遵守食品安全规范,保持操作区域整洁有序,配合完成卫生检查
4.按要求保管和领用厨房物资,协助做好耗材登记与报备
5.听从厨房主管安排,灵活支援各岗位,保障餐饮服务顺畅运行
任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
2.具备基本厨房常识和安全意识,有餐饮行业工作经验者优先
3.工作认真细致,服从管理,具备良好的团队协作精神
4.学历不限,年龄25-50周岁,能适应餐饮业弹性工作时间
石岩街道,石龙仔招聘服务员一名,工资4300-5000
4000-5000元/月
服务员1-2人月结
烧烤店服务员,负责传菜,穿串,部分卫生,
包装工洗碗工
面包厂招打包兼职
打包兼职15名
洗碗工3名
时薪:20元/小时
过年:25元/小时
要求:
1、必须有健康证;
2、吃苦耐劳,接受站班;
3、年龄55岁以内。
上班地点:元芬地铁站湾区数字仓园区内
有意向:
深圳南山区做好自己的事情就好了,公司有人免费培训,不用担心
4000-5000元/月
服务员包住有提成包吃3-5人月结全职
做好自己的事情就好了,公司有人免费培训,不用担心
服务员
5000-7000元/月
服务员包住包吃免费培训20人以上月结全职
【工作内容】
熟悉酒水品种、价格及饮用方式,提供点单建议并完成下单。按标准递送酒水、果盘或小食,确保出品质量。保持吧台及桌面区域卫生,及时清理餐具和更换桌垫。
【职位要求】
18岁~38岁身体健康,有良好的沟通能力,有无经验即可
【工作待遇】
包吃住,工作环境极好,快速普升,第一个月薪4000+提成80%+酒水提成15%
【新人福利】
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供深圳后厨切配招聘在线招聘信息,主要招聘深圳配菜/打荷相关人才。作为配菜/打荷工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解配菜/打荷的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。