
日料全能师傅
6000-8000元/月
日料厨师月结全职
1. 独立完成寿司、刺身、烧鸟全系列日料菜品制作,把控食材新鲜度、出品口味、摆盘颜值与出餐效率,保障菜品稳定出品。
2. 熟练处理各类刺身食材,精通刀工、食材保鲜技巧,规范完成寿司饭制作、烧鸟串制与烤制,把控食材成本与损耗。
3. 负责厨房区域卫生清洁、厨具设备日常保养,严格遵守餐饮食品安全操作规范。
4. 配合门店完成日常备餐、食材清点,可根据门店需求优化菜品、协助新品研发。
5. 服从门店管理,配合团队完成后厨工作,维护后厨正常运营秩序。
食品研发技术员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP成本控制食品相关
岗位职责
1.配合研发工程师开展肉制品(以红肠类为主)的配方调试、工艺改进等研发任务,涵盖原料处理、样品制备、实验数据采集等工作。
2.负责研发环节的物料管控,包括物资申领、台账登记、库存核查,保障研发物料的有效管理和使用。
3.归集整理研发过程文档,如试验记录、分析报告、配方资料等,协助完善研发资料归档体系。
4.参与产品感官评定、理化检测等相关辅助工作,准确汇报实验进展与结果。
5.协助保障实验室日常运行,包括仪器清洁、试剂补给、安全巡检等基础维护事务。
6.执行上级安排的其他临时性研发支持工作。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品研发或生产相关实习或工作经验者优先,熟悉红肠类产品特性者更优。
-掌握食品研发基础知识,了解常用食品原料性能及常规检测手段。
-熟悉办公软件操作,具备较强的数据归纳与分析能力。
3.个人素质:
-工作严谨细致,责任心强,具备良好的协作意识。
-学习主动性强,愿意接触新技术新方法,能适应研发工作的节奏变化。
-身体健康状况符合食品行业岗位健康标准。
食品研发部总经理/肉品开发负责人
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP中式酱卤西式红肠食品添加剂
岗位职责:
1、承担公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发任务,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新产品的操作培训;
6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签类产品的研发
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类研发经验;
2、掌握香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发流程与核心技术;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门高效协同,共同推动产品创新与落地
三文鱼刺身师傅
5000-6000元/月
刺身师傅日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责三文鱼处理分割切片,三文鱼拼盘的制作与出品,包括刺身、寿司等经典菜品
2.严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.配合店务优化出品流程
4.做好厨房日常清洁、设备维护及食品安全管理,落实卫生操作规范
5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客用餐体验
面粉研发员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科配方研发技术研发
岗位职责:
1、负责面粉产品的开发及配方改进,提高产品品质与市场竞争力;
2、开展原料检测与工艺试验,保障产品质量达到标准要求;
3、结合客户意见与实际需求,持续优化面粉加工工艺;
4、编制面粉生产过程中的各类技术规范与管理标准;
5、搭建并维护研发相关的技术资料体系与数据记录,落实保密措施。
任职要求:
1、具备1年以上面粉类产品应用支持或售后服务经验;
2、熟悉面粉加工设备及生产环节的工艺流程;
3、本科及以上学历,拥有相关领域工作经验。
冻干宠物食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科宠物饲料
一、产品开发配方设计与优化:
依据市场动态及宠物营养学理论,开展冻干宠物食品的配方研发与持续优化工作。
承担新产品开发任务,涵盖配方构思、原料测试及标准建立等环节。
生产工艺制定:
拟定冻干类宠物食品的完整工艺流程,涵盖原料前处理、混合调配、成型加工、冷冻干燥及包装等工序。
负责新产品的标准化生产参数设定,编写工艺文件,并跟进产品从试产到量产的全过程实施。
二、技术研发与创新
技术研究:
开展与宠物食品相关的技术探索,涉及营养构成、食品工程及冻干工艺等领域,以增强产品品质与创新能力。
积极引入新型原料、功能性添加物或先进制造技术,提升产品性能与附加价值。
实验设计与验证:
规划并执行冻干宠物食品的质量检测、安全评估及营养功能验证等相关实验。
系统收集与分析实验结果,为产品迭代升级提供科学支持。
三、质量控制与安全管理
质量标准制定:
建立冻干宠物食品的质量控制体系,明确感官、理化、微生物等方面的检测指标。
确保产品满足国家法规及行业规范要求。
生产过程监控:
全程跟踪生产运行情况,及时识别并解决生产中出现的技术问题与质量偏差。
保障产品质量的稳定性与批次一致性。
法规遵守:
掌握并贯彻国内外宠物食品领域的法律法规及准入条件。
确保研发与生产活动合法合规。
四、市场调研与产品改进
市场需求调研:
关注市场变化与消费趋势,开展竞品分析和用户需求研究。
结合调研成果调整研发策略,精准对接消费者实际需求。
产品改进:
基于市场反馈与技术发展,持续推进现有产品的优化与升级。
精进配方体系与加工工艺,强化产品的市场竞争力。
五、团队协作与沟通
团队协作:
与研发、生产、销售等部门保持高效协同,推动项目顺利落地。
参与研发团队技术研讨,共同完成新老产品的改良与完善。
沟通协调:
与公司内部各职能单位及外部合作方保持良好沟通,确保信息顺畅传递。
配合生产部门完成新品试制及规模化生产工作。
酱油产品经理
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造油脂加工食品相关专业食品加工及制品
核心职责
负责酱油及调味品(如酱料、复合调味品等)新产品开发全流程,涵盖市场调研、配方研发、生产工艺协同等环节
跟踪调味品行业发展趋势(如零添加、减盐、功能性品类等),制定相应产品规划与策略
主导传统调味品迭代升级及创新品类研发(如便捷包装、地域特色酱油等)
联动供应链与生产团队,推进调味品成本优化与品质提升
必备经验
行业背景:具备3年以上调味品领域产品开发经验,曾主导酱油或酱类产品从研发到上市的完整过程
专业能力:
熟悉酱油酿造技术(高盐稀态、低盐固态)及相关行业规范
掌握调味品感官评价体系及消费者口味测试方法
了解调味品包装解决方案(如防漏设计、避光材质等)
具备对中式复合调味料、健康类酱油等细分市场的敏锐洞察
优先考虑
拥有老字号或知名调味品品牌(如海天、李锦记、厨邦等)从业经历
熟悉电商渠道调味品运作模式(如直播选品策略)
具有餐饮端定制化调味品开发经验
茶饮新品研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP饮料食品相关专业配方开发食品添加剂/香料制糖及糖制品安全性测试
岗位职责:
1、KA客户产品研发能力:主导公司KA客户茶饮新产品的规划与落地执行,具备独立完成新品创意设计及研发落地的能力
2、市场调研与需求分析:结合竞品洞察与行业发展趋势,识别目标用户消费习惯与核心需求,输出市场分析报告,持续关注茶饮领域前沿信息(如新型原料应用、爆款口味变化、工艺升级),支撑产品迭代创新
3、跨部门协作:联动研发、业务等相关团队,推进产品标准化建设,确保风味一致性与出品稳定性,优化成本模型,建立可复制的操作规范
4、客户服务意识:拥有产品推广实践经验,具备出色的沟通协调能力、灵活应变能力、团队协作精神,以及市场研判和产业分析能力,工作责任心强
任职要求:
1、5年以上茶饮行业饮品研发相关工作经验;
2、以结果为核心导向,逻辑清晰,职责明确,具备扎实的定性与定量分析功底;
3、善于系统化梳理方案,能够准确理解并整合流程与机制内容;
4、热爱茶饮行业,了解市场发展方向,具备良好的团队协作能力,思维缜密
公司福利:
1、享有带薪年休假;
2、公司产品可享内部优惠价,免费品尝公司各类优质饮品;
3、节日/日常福利发放:月度员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、丰富多元的团队活动:部门聚餐、体育赛事、户外拓展、茶话交流、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、年度优秀员工评选与表彰机制;
6、晋升机制:公司设立明确的晋升路径与通道,涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化等多种形式;
7、广禧内部扶持委员会或公益项目参与机会;
8、依法缴纳本地五险一金,提供餐食补贴;
9、搭建企业内训学院:通过多样化培训形式提升员工综合素养与专业水平,包括内部授课与外部进修;
10、舒适宜人的办公环境,充满活力的团队氛围
面粉研发
1.2-1.5万元/月
食品研发3-5年本科粮食加工食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先配方开发
岗位职责:
1.负责面粉新配方研发、工艺优化及量产转化,确保产品口感、稳定性与成本平衡
2.主导新品试产全流程,包括小试、中试、工厂落地及质量跟踪,解决生产过程中的技术问题
3.熟悉粉体原料特性及加工设备(如和面机、压延线、速冻线等),能独立完成各工序参数设定与SOP编制
4.协同生产、品控、采购部门,推动原料替代、降本增效及食品安全合规改进
5.定期分析竞品及市场趋势,提出具有差异化竞争力的新品开发建议
任职要求:
1.食品科学与工程、粮食工程等相关专业背景,学历不限
2.具备独立操作及带团队能力,能适应工厂环境并指导一线生产
3.熟悉GB 14881、SC生产许可要求及常见食品添加剂使用规范
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作能力和问题闭环意识
工地厨师1-2人月结
青海胡黑马河工地找一个做饭的大师傅,十几个人,工资5000千,要求45岁以下,男女不限,要做馍馍,岁数大的不要浪费我时间,开工时间,就这几天,工作地址:青海省海南州共和县黑马河镇附近
海南州共和县招聘保安,海南,一个月休息十五天上十五天班,工资二千五,管吃管住,
2500元/月
保安包住包吃月结
招聘保安,海南共和,一个月休息十五天上十五天班,工资二千五,管吃管住,
海南州共和县【招聘经理】范卤坊家宴招聘前厅经理一名,工资7000元~8000元,汉餐,联系
7000-8000元/月
餐厅领班月结
【招聘经理】海南州共和县范卤坊家宴招聘前厅经理一名,工资7000元~8000元,汉餐,联系电话
技术员放线员1-2人
找技术员一名,海南共和县乡村道路维修项目,要求精通RTK测量放线,及项目施工管理工作。有意者请与本人联系:
高原农牧产品研发部副部长
9000-10000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求:
1.大学专科及以上学历;
2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先;
3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先;
4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先;
5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力;
6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。
7.薪资待遇1万/月左右。
岗位职责:
1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品;
2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味;
3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品;
4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。
招聘人数:1人
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
海口江东新区招聘喜礼食品/特种食品/功能食品研发委托生产
4000-7000元/月
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。
创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
调味品研发
8000-9000元/月
食品研发5-10年大专食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试配方开发
食品工程专业,5年以上研发经验
青海海南州会所招聘川滇菜厨师1名,薪资范围为7500至8500元。年龄要求为28岁至50岁
7500-8500元/月
厨师1-2人月结
会所招聘川滇菜厨师1名,薪资范围为7500至8500元。年龄要求为28岁至50岁。联系电话为李。工作地址位于昆明同德广场53楼。
烧菜厨师1-2人
各位餐饮朋友,贵德有一个小型农家院(清真店)需要一位炒菜的厨师,只要技术好,工资好说,需要承包的一位厨师联系电话
青海海南州找一个啊娘。30多岁的。边干活边做饭的工资5000到5500左右长期干的。地址在
5000-5500元/月
厨师包吃1-2人月结
找一个啊娘。30多岁的。边干活边做饭的工资5000到5500左右长期干的。地址在龙阳彩钢。吃饭的大概7。8个人。联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供海南州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘海南州日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。