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一、岗位优势 1.行业发展潜力大：全球开放获取出版领域的先行者； 2.涵盖学科范围广：运营300余种科技期刊，各类专业背景皆可发挥所长； 3.重视新人成长：提供OpenCourse公开课程、一对一导师辅导及系统化专业培训，助力快速适应岗位角色； 4.晋升路径清晰：设立业务与管理双通道发展机制，构建完善的职业成长体系； 5.多元发展支持：支持公费出国参与中短期海外交流；鼓励跨岗兼任，充分共享内部资源； 6.倡导持续学习：打造线上线下融合的多维学习平台，利用碎片时间提升知识储备； 7.团队专业氛围浓：深入参与开放获取出版工作，实时追踪前沿科研动态，与志趣相投的伙伴协同合作。 二、工作职责 1.联络专家学者，组织稿件同行评审流程，保障评审按时完成； 2.进行稿件编排与技术处理，确保格式规范并按时发表； 3.维护与期刊主编、编委、作者及审稿人的沟通协作，保障期刊高效运转和稿件顺利推进； 4.跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑达成期刊发展目标。 三、职位要求 1.具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景； 2.硕士及以上学历（优秀本科毕业生亦可考虑）； 3.通过英语六级，或具备托福、雅思成绩； 4.熟练使用Office办公软件； 5.学习能力突出，能积极投入公司高强度职业培训，包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 四、工资待遇 1.薪酬待遇：月基本工资15000-20000； 2.基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3.进阶福利：子女福利，父母福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4.职业发展：配备导师指导，提供技能培训、管理培训，优秀员工有机会参与海外交流或外派工作。 在这里， 有开放包容的工作氛围，激发思维自由碰撞； 有丰富多彩的节日活动，赋予工作与生活仪式感； 有贴心温暖的福利关怀，让严谨的学术充满人情温度； 我们期待您的加入，共同为推动开放科学贡献更多创新力量！

岗位职责： 1.负责产品技术研发、前期调研，组织研发工作的落地执行，推动研发成果的转化与优化，管理技术文档及专利申报，控制研发成本，带领团队并协调内部协作； 2.结合公司战略方向与产品布局，明确项目目标并规划具体内容； 3.主导项目执行过程，跟踪项目进度，确保各阶段任务按时达成； 4.推动研发成果在生产环节中的实际应用，提升产品质量与稳定性。 任职要求： 1.具备扎实的食品科学基础知识，掌握食品添加剂与调味料的应用特性； 2.熟悉食品开发全流程及项目管理相关知识； 3.了解快速消费品生产工艺、设备配置及相关操作规范； 4.能熟练操作研发相关仪器设备，并具备人员培训能力； 5.掌握项目管理方法，可高效推进项目的立项、计划、执行、监督与总结； 6.拥有良好的沟通协调能力、组织能力及执行力； 7.本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先考虑。

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的统筹管理，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具备3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具有实际产品应用经验，能够高效进行跨部门业务沟通； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行力强，工作认真细致且富有耐心； 6、大专及以上学历。

1.协同研发经理完成部门年度计划的制定，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.负责拟定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作及标准建立，包括原辅材料标准、包装材料标准、设备选型与加工工艺标准的确认。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、第三方检测与报告获取、工艺规程定稿、特殊辅料的采购对接。 6.负责升级产品的成本结构设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评测试，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需材料，编制项目总结报告。 9.完成上级交办的其他工作任务。

工作职责： 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工背景者优先） 2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求，主导相关新产品的研发工作 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4.在冷冻食品领域具备一定的技术储备与实践经验 5.持续改进生产工艺，提高现有产品品质的稳定性和一致性 6.配合生产团队优化水果原料的种类、品种及产地选择 7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发 职位要求： 1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限 2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位三年以上，具备扎实的实操经验 3.具备严谨的工作态度、良好的协作精神和强落地执行能力 4.有实际项目管理经验及团队管理经历 5.工作地点为安徽或上海，需适应频繁出差

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