ALCHORY 招聘｜吧员（储备店长方向） ALCHORY 不是一个“卖酒的地方”，而是一套对风味、秩序与体验的控制系统。 我们不培养“会摇壶的人”，我们培养能独立掌控一间酒吧的人。 如果你只是想学几款网红特调，这里不适合你。 如果你愿意从基础开始，走一条更难但更扎实的路，可以往下看。 ⸻ 【岗位方向】 吧员（储备店长培养） ⸻ 【你会学到什么】 1. 调酒技术（不是表演，是结构） • IBA经典鸡尾酒体系（不是背配方，是理解结构） • 搅拌 / 摇和 / 稀释 / 温控等核心技术 • 风味平衡（甜 / 酸 / 苦 / 酒精感的控制） • 原料认知：基酒、苦精、利口酒、辅料的逻辑关系 2. 酒吧运营（这是重点） • 吧台工作流与出品稳定性控制 • 成本结构与库存逻辑（不是简单记账） • 客人节奏与消费引导 • 场景与氛围控制（灯光 / 音乐 / 节奏） 3. 服务能力（不是端盘子） • 基础服务礼仪与沟通边界 • 客人状态识别与推荐策略 • 熟客关系建立与维护 4. 管理能力（储备店长核心） • 人员排班与执行力管理 • 门店标准化与复盘机制 • 从“执行者”到“决策者”的转变 ⸻ 【岗位路径】 • 入职 → 基础服务员（必须经历） • 轮岗 → 吧台实操（逐步开放权限） • 进阶 → 独立出品与基础带教 • 成长 → 储备店长 / 门店负责人 没有“空降调酒师”，也没有“速成店长”。 所有人都必须从基层走一遍。 ⸻ 【我们的优势】 1. 体系清晰，不是师傅带徒弟的随缘模式 我们有完整的方法论，从调酒结构到运营逻辑都是可复用的系统。 2. 强调“稳定输出”，不是一次性惊艳 我们不追求花哨，而是追求每一杯都能稳定达到标准。 3. 真实参与经营，而不是只在吧台内打转 你会接触到真实的门店决策，而不是只做“操作工”。 4. 低噪音环境，拒绝无效社交酒局 我们不鼓励拼酒文化，也不做廉价热闹。 5. 有明确上升路径（店长不是口号） 只要能力到位，你会被推上去，而不是被压着。 ⸻ 【我们希望你是这样的人】 • 能接受从基础服务做起（这一点不接受就别来） • 对调酒或餐饮有长期兴趣，而不是短期体验 • 不玻璃心，能接受直接反馈 • 有基本的自我要求，而不是等人盯 ⸻ 【不适合的人】 • 想“快速学会几款酒然后去装”的 • 只想做调酒，不想做服务的 • 把酒吧当夜生活场所，而不是工作场景的 ⸻ 【一句话总结】 这里不是让你“看起来像个调酒师”， 而是让你有能力帮我们继续开一间像样的酒吧。 ⸻ 如果你愿意从基层开始，走一条更难但更清晰更有意义的路，欢迎来聊。

薪资待遇： 1、面试通过 4500元包含全勤＋10%绩效提成+免费食宿 2、月休四天 有无经验均可 3、一个月转正后5000元底薪包含全勤+20%绩效提成+ 4、公司免费提供吃住，不住有住房补贴 岗位职责： 1、学习酒店吧台日常酒水配制 2、吧台服务及日常准备清洁工作 3、作好与客人的沕通及好推銷工作 4、准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他饮料 5、作好每日的盘点 要求 1、年龄不限学习能力强，吃苦耐劳，有责任感，上进心 2、有无经验均可新手也可以，跟着师傅学习的，有上进心学习能力强欢迎你的加入， 4、免费提供食宿，包吃包住，宿舍有空调、热水器、无线网、四人间)。 因新店开业扩大，急缺这个人手，所以无经验要求，前期有人带，无试用期直接上班！

岗位职责： 1.在师傅指导下学习调酒服务基本流程 2.协助师傅完成酒品加工，吧台清洁整理工作 3.观察记录顾客反馈，协助提升服务质量 任职要求： 1.对调酒吧台感兴趣，愿意从基础做起，学习态度端正，身体就好，脑子灵活 2.18～32岁之间，男女不限，身高学历不限 3.具备良好的服务意识，无犯罪记录 薪资待遇: 1.面试通过4800元无责底薪+400元全勤+10%酒水提成 2.一个月后转正5500元无责底薪+500元全勤+20%酒水提成 3.月休六天，单休连休都可，工作七小时制 4.店里免费包吃包住，两人间，物品齐全 5.有意者可给我发信息咨询，请一定要点击交换微信，我看见后可直接联系你，勿打电话，谢谢

岗位职责： 1.熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味、品相与服务标准统一 2. 负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料盘点与申领 3. 主动了解顾客需求，提供专业酒饮推荐与用餐搭配建议 4.遵守食品安全与酒类销售规范，保障营业合规与顾客安全 5.协同团队完成营业准备、收档及临时性服务支持工作 任职要求： 1.热爱酒文化，具备良好的服务意识与亲和力 2.有调酒实操经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.具备基础沟通能力与团队协作精神 4.形象整洁，能适应夜班及周末轮值安排 5.持有调酒师相关证书或健康证者优先

直聘调酒学徒: (1):工资待遇:试用期一个月底薪6000+500全勤 一个月后转正底薪8000+500全勤+酒水提成 (2):工作内容:学习基本的调酒理论学识，日常红酒、洋酒、鸡尾酒等其它品种的调制勾兑及制作，英式及花式的手法与技巧。 有的明确晋升考评、完善的培训晋升通道、师徒制带教等 上班时间:晚上7点~凌晨2点，提供吃住，做六休一

[岗位职责] -负责酒水调制及花式调酒服务 -保持吧台整洁，确保酒水供应充足[职位要求] -熟悉酒水知识，具备花式调酒技能 -工作认真负责，有服务意识[工作时间] -具体时间班次面议[薪资福利] -综合薪资：4500-6000元/月 -月薪可达6000，多劳多得，收入稳定有保障

[岗位职责] *学习吧台日常酒水配制 *完成吧台服务及准备工作 *与客人沟通并推荐饮品 *准确制作鸡尾酒，咖啡，冰沙等饮品 *每日做好盘点工作[职位要求] *年龄不限，学习能力强，吃苦耐劳*有无经验均可，前期有人带[薪资福利] *面试通过底薪4500元(含全勤)+10%绩效提成 *转正后底薪5500元(含全勤)+20%绩效提成*店包吃包住，不住宿可提供住房补贴

岗位职责： 1.熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味、品相与服务标准统一 2. 负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料盘点与申领 3. 主动了解顾客需求，提供专业酒饮推荐与用餐搭配建议 4.遵守食品安全与酒类销售规范，保障营业合规与顾客安全 5.协同团队完成营业准备、收档及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识与亲和力 2. 有调酒实操经验者优先，无经验者可接受系统培训 3. 具备基础酒水知识，学习能力强，能快速掌握新品制作流程 4.形象端正，沟通流畅，具备一定抗压能力与团队协作精神 5.持有健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1.熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味稳定、出品美观 2.负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料管理，保障营业环境整洁有序 3.主动与顾客沟通，提供专业酒饮建议，提升顾客体验与复购率 4. 配合团队完成营业前准备、收档及库存盘点等工作 5.遵守食品安全与酒类销售相关规定，杜绝违规操作 任职要求： 1.热爱酒文化，具备良好的服务意识与亲和力 2. 有调酒师相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3. 具备基础酒水知识，能快速学习新品及操作流程 4. 形象端正，具备一定审美能力与动手能力 5.身体健康，能适应夜间及节假日工作安排

调酒熟练，长相气质佳，服务意识强！

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岗位职责： 1.精通各类鸡尾酒调制技艺，熟练操作吧台设备及酒水器具，确保出品品质稳定、风味出众 2. 负责顾客接待、点单推荐、调酒服务及餐酒搭配建议，提升体验感与复购率 3. 严格管理酒水库存，执行日常盘点、损耗控制及物料补充，保障运营顺畅 4.维护吧台及公共区域整洁卫生，落实食品安全与操作规范，符合上海本地监管要求 5. 积极融入团队，参与营业前准备、收尾清洁及品牌文化践行，助力打造超前经营模式的标杆门店 任职要求： 1. 学历不限，形象气质佳，具备良好服务意识与亲和力 2.无经验者可带薪培训上岗，有调酒师证或1年以上调酒经验者优先 3.具备基础酒水知识、较强学习能力及审美表达力 4.沟通灵活，抗压性强，能适应轮班、夜班及节假日工作安排 5.认同上海首家入驻、理念前沿、环境优质的品牌定位

岗位职责： 1.熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味、品相与服务标准统一 2. 负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料盘点与申领 3. 主动了解顾客需求，提供专业酒饮推荐与用餐搭配建议 4.遵守食品安全与酒类销售规范，保障营业合规与顾客安全 5.协同团队完成营业准备、收档及临时性运营支持工作 任职要求： 1. 热爱酒文化，具备良好的服务意识与沟通表达能力 2. 有调酒实操经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.形象端正，性格开朗，具备较强的学习能力与抗压能力 4.持有调酒师相关证书或健康证者优先 5. 适应夜班及节假日工作安排，责任心强，注重细节

岗位职责： 1.熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味、品相与服务标准统一 2. 负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料盘点与申领 3. 主动了解顾客需求，提供专业酒饮推荐与用餐搭配建议 4.遵守食品安全与酒类销售规范，保障营业合规与顾客安全 5.协同团队完成营业准备、收档及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识与亲和力 2.有调酒实操经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.具备基础酒水知识，学习能力强，能快速掌握新品制作流程 4.形象端正，沟通流畅，具备一定抗压能力与团队协作精神 5.持有健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1. 熟练调制各类经典及创意鸡尾酒，确保口味、品相与服务标准统一 2. 负责吧台日常清洁、设备维护及酒水物料盘点与申领 3. 主动了解顾客需求，提供专业酒饮推荐与用餐搭配建议 4. 遵守食品安全与酒类销售规范，保障营业合规与顾客安全 5. 协同团队完成营业准备、收档及临时性运营支持工作 任职要求： 1. 热爱酒文化，具备良好的服务意识与沟通表达能力 2. 有调酒实操经验者优先，无经验者可接受系统培训 3. 形象端正，性格开朗，具备较强的学习能力与抗压能力 4. 持有调酒师相关证书或健康证者优先 5. 适应夜班及节假日工作安排，责任心强，注重细节

岗位职责： 1.负责各类鸡尾酒的创意调制与出品，确保口感、品相及服务标准统一。其他饮品视公司需求而定。 2.执行花式调酒表演，提升顾客体验与品牌活跃度 3. 配合市场推广需求，参与短视频拍摄、直播互动及线下营销活动 4.维护吧台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 5. 协助完成酒水库存管理、损耗控制及日常营业数据记录 任职要求： 1. 形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识与沟通能力 2.熟练掌握经典及创意调酒技法，有花式调酒实操经验者优先 3. 具备基础营销思维，乐于出镜、表达自然，有新媒体内容经验更佳 4. 爱干净、重细节，能适应弹性工作时间及节假日排班 5. 学历不限，热爱酒饮文化，有持续学习与团队协作精神

店员/茶饮师 18 - 28岁，学历不限，热爱服务行业，能适应轮班制，有健康证优先。负责点单收银、茶饮制作、物料准备及门店卫生维护。 薪资福利:综合薪资4000+元/月，含底薪+补贴+绩效+全勤奖，零基础可培训，多劳多得。入职即享专业培训、节日福利、工龄补贴，月休3 - 4天。 招工人数:若干名 霸王茶姬为新中式茶饮头部品牌，晋升路径清晰（茶饮师→茶导师→店助→店长），欢迎有责任心、热爱茶饮事业的你加入 工作地址:盐池县世纪商业广场霸王茶姬

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早茶带中餐：两班倒 早班时间：6点到3点 工资 4000每月休息两天 晚班时间：2点到客离 工资：4000每月休息两天 工作简单，有福利， 招聘条件：年龄！20一35岁 团结热情❤服从管理： 联系电话： 地址，万达小镇悦宸饭店^_^

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