毕业时间：2026 【岗位职责】 1. 负责鱼糜产品的研发工作，包括新产品的调研、设计及开发。 2. 对现有产品进行改良升级，提升产品品质。 3. 确保新产品质量符合标准，进行质量跟踪和控制。 【岗位要求】 1. 热爱烹饪并对食品品鉴有灵敏的反应度，愿意在食品研发领域发展者。 2. 动手能力强，有创新精神，具备良好的职业素质。 3. 食品质量与安全专业、或有厨师经验者优先。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、薪资面议

工作职责： 1. 协助车间开展品质控制，确保生产各环节质量达标 2. 落实班前人员、设备及环境卫生的检查与管理 3. 联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效 4. 负责生产数据的监控，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5. 熟悉生产流程各节点，掌握各环节关键数据信息 任职资格： 1. 有食品质量检验工作经验者优先，具备生产数据处理经验 2. 熟练操作办公软件，能熟练运用WORD、EXCEL等工具 3. 精通禽肉类食品质量检测各流程环节 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6 月休4天

岗位内容： 1. 负责食品及饮料类产品的检验工作，涵盖外观、组织状态及化学成分等多方面分析； 2. 准备实验所需试剂与仪器，保障检测流程规范及数据结果的精确性； 3. 编写检验报告，完整记录实验数据及过程中发现的相关问题。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景；了解GMP质量体系验证流程； 2. 掌握食品饮料行业相关检测标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的协作意识与责任心。

岗位职责: 1.负责熟食类产品的开发与改良，确保风味和品质达到既定标准。 2.组织并监督熟食生产各环节，保障食品安全与卫生规范落实到位。 3.研判市场动态，优化产品方案以贴合消费者需求与口味变化。 任职要求： 1.具有较强的创新思维，能独立完成产品设计与研发任务。 2.熟悉食品安全生产规范，具备扎实的卫生管理知识并严格执行。 3.具备良好的协作精神，善于与团队成员进行高效沟通与配合。

鱼糜产品研发经理，负责配方优化与升级。

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足运输和销售条件； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时传递质量问题信息，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，承受一定的工作压力； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可跨部门协同作业。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实准确 3.及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行 5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致严谨，具备良好责任心和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代，结合全国不同区域烧烤口味特点，开发适配门店爆款新品； 2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系，优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程，稳定产品口感、品质，降低量产成本； 3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑，站在烧烤店老板视角优化产品，研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材； 4. 负责新品小试、中试、量产落地，记录研发数据，制定标准化生产工艺、配料标准手册，对接工厂生产部门落地执行； 5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势，结合公司产品定位，输出常态化产品优化、创新方案，助力公司产品差异化竞争； 6. 配合销售团队，针对客户定制化食材需求，快速完成配方调试、样品制作，支撑全国市场业务拓展。 【岗位要求】 1. 年龄25-45周岁，身体健康，无不良从业记录，人品端正、踏实靠谱，具备极强的职业素养； 2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验，熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求，深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维； 3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺，熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术，具备扎实的一线实战经验； 4. 具备强自驱力、高执行力，无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作，做事高效落地； 5. 有目标感、有独立想法，不墨守成规，能主动洞察市场口味趋势，自主规划产品迭代方向； 6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先，熟悉食品量产标准化流程者优先。 【我们的优势】 1. 赛道稳定前景广：深耕全国B端烧烤供应链，刚需行业、市场体量庞大，公司处于高速扩张期，晋升空间清晰； 2. 纯粹干事氛围：团队简单务实，重能力、重结果，不内耗，给到员工充分的研发自主权，支持新品创新试错； 3. 价值匹配回报高：尊重技术、尊重人才，能力决定薪资，优质研发成果可享受产品业绩分红； 4. 平台资源充足：源头工厂自有生产车间、完整供应链，设备、原料资源齐全，全力支撑研发工作落地。 【福利待遇】 1. 薪资：面议（能力优秀薪资可上不封顶），根据从业经验、研发能力、落地成果定薪； 2. 福利：带薪休假、节日福利、定期团建、全勤奖励、岗位补贴、长期稳定就业平台，能力突出者可参与核心项目、享受股权激励。

岗位内容： 1. 承担新产品研发工作，开展原材料筛选与开发，确保产品质量稳定；负责产品品质管控 2. 关注市场变化，掌握消费者需求动向，持续改进现有产品； 3. 配合相关部门优化作业流程，推动流程完善，提升工作效率与产品品质。 4. 完成各类检测任务，包含样品制备、仪器操作、数据分析及结果记录。 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告，保障检测结果的精确性与可追溯性，按相关法规和标准实施质量控制程序。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品相关专业背景，具备同行业经验者优先 2. 具有良好的学习意识、团队合作精神及执行力； 3. 善于观察问题并归纳总结，重视个人能力发展与专业水平提升。 4. 具备肉制品或面制品研发经历

核心工作职责 市场研究与竞品分析： 深入了解国内外海产精制品市场动态，特别是对竞品（如福多多，711，罗森）进行详细分析，包括产品特点、价格策略、销售渠道等。 定期撰写市场研究报告，为产品开发提供数据支持和战略建议。 产品设计与规划： 基于市场调研结果，设计具有竞争力的新产品，包括但不限于鱿鱼条、安康鱼片、鱿鱼丝、鳕鱼片等。 制定详细的产品规格书，明确产品包装、口味、重量、价格等关键要素。 规划产品上市时间表，确保产品按时推出市场。 跨部门协作： 与研发、生产、销售等部门紧密合作，确保产品从设计到生产的全过程顺利进行。 协调解决产品开发过程中遇到的技术和生产问题，保证产品质量和成本控制。 产品推广与销售支持： 配合销售团队制定产品推广策略，提高产品知名度和市场份额。 分析销售数据，及时调整产品策略，提升销售业绩。 持续改进与创新： 定期收集市场反馈和消费者意见，不断优化现有产品。 关注行业最新动态和技术发展，引入创新元素，提升产品附加值。

本溪市南芬区招冲击钻师傅2人，要求服从安排，会电焊，工资10000元每月

招聘力工两名，工作地点在本钢厂区，工作内容轻松，为一天的工作。要求会使用角磨机、会拧螺丝。薪资为240元，不提供餐食。

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崔家哨招厨师8000有休

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

招聘微生物检验员 2 名 工作内容：实验室微生物检测，填写整理检验记录，维护实验区域卫生。 ，大专及以上学历；1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验；优秀应届生（有实验室实习经验）可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月，长白班，包吃住，实验室环境干净。 企业直招，有相关检验经验优先！

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1. 配方研发与改进，依据中医理念及药食同源原料特性，融合现代食品科技手段，开展创新性药食同源食品的研发，完成配方构思、原料选型与配比调整。 2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件，持续优化现有产品配方，提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。 3. 开展系统化研发实验，制定科学实验计划，按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节，完整记录实验过程数据。 4. 对实验结果进行归纳分析，评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性，为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。 5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求，确保研发全过程合法合规。 6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准，配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。 7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化，定期提交研发建议或可行性分析报告。 8. 与生产、质检、市场等部门协同联动，推动研发成果向产业化落地转化，提供必要的技术指导。 9. 归档整理研发资料（包括配方文档、实验日志、检测数据等），构建规范化研发信息库，确保技术资料可查可溯。 任职要求： 1. 中医院校毕业，中医、中药学、中西医结合等相关专业，本科及以上学历。 2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则，熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。 3. 具备合规意识：了解食品行业相关法律法规，掌握药食同源类产品研发生产的合规要点，具备初步食品安全风险识别能力。 4. 热衷产品研发工作，富有创新精神，能承受工作压力，具备良好的沟通协调与团队合作素养。 5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验，能够独立主导配方设计与工艺改进。 6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。

【职位概述】 主要负责公司海鲜类产品的新品研发、工艺改良与产品迭代升级。立足市场与用户需求，结合行业新技术开展产品创新，统筹推进研发项目落地，联动各部门严控产品品质，持续提升产品市场竞争力，助力公司海鲜产品体系优化与市场拓展。 【岗位职责】 1. 负责公司海鲜类产品新品研发、配方调试与工艺改良，打造差异化产品。 2. 跟进新品开发全流程，把控项目节点，保障研发工作有序落地。 3. 调研市场、竞品及客户需求，分析行业趋势，持续迭代优化产品，提升市场竞争力。 4. 配合生产、品控、销售等部门协同工作，严控产品品质，兼顾产品创新与成本管控。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，3年以上工作经验。 2. 具备良好的沟通协调与项目统筹能力。 3. 熟悉食品原料、工艺及研发工具，可独立完成产品研发工作。 4. 熟悉产品开发流程，具备项目推进能力，可高效把控研发进度、落地项目。 5. 学习能力强，能快速掌握行业新技术、新工艺并落地应用于研发工作。 6. 市场洞察力敏锐，可根据市场与用户需求变化，及时优化产品、调整研发方向。

岗位职责: 1.负责公司产品开发工作，保障产品质量并推动持续创新。 2.参与产品配方制定，优化产品构造，提高营养性能。 3.与团队成员密切配合，确保研发项目有序推进。 任职要求： 1.热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业知识的能力。 2.具有良好的协作意识，能与团队成员高效沟通、协同作业。 3.有相关行业从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1.参与水产类产品的规划构思、配方开发与优化，以及产品内部培训与跨部门协作沟通； 2.负责原料与成品标准的管理，监督饲料生产流程，确保产品质量稳定可控； 3.参与行业市场动态的信息采集、整理分析及调研工作 任职要求： 1.水产养殖或相关专业背景，全日制硕士及以上学历；本科为211或985院校者优先； 2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验，有北方淡水鱼类配方实操经历者更受青睐； 3.专业知识扎实，能够熟练开展中英文文献查阅与技术文档撰写； 4.逻辑思维清晰，具备较强的沟通协调能力与自主学习能力，熟练操作常用办公软件

要求中专及以上学历，食品相关专业，从事产品研发与生产工作，年龄30至50岁，为人才提供广阔发展空间，为梦想搭建更大平台

岗位内容： 1. 负责肉制品类新产品的研发工作，开展原材料的筛选与开发，确保产品品质稳定；承担产品质量管控相关职责 2. 关注市场变化，掌握消费者偏好，持续对现有产品进行优化升级 3. 配合相关部门完善和改进生产流程，推动工作效率与产品品质双提升 4. 完成各类检测任务，包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告，保障检测结果的精确与可靠，按相关法规和标准规范执行质量控制程序 任职要求： 1. 大专以上学历，食品相关专业背景优先，具备同行业从业经历者更佳 2. 学习能力强，具备良好的团队协作意识和执行力 3. 善于观察细节并归纳总结，重视自身能力提升与专业发展

【集团简介】 渔公码头集团始创于1995年，总部位于辽宁省大连市，现已形成健康食品、连锁门店、餐饮酒店、电子商务四大产业集群。 海洋事业群由大连渔公岛海洋食品有限公司、大连渔公码头海鲜连锁超市有限公司、大连渔公岛水产有限公司、云鹏贸易(上海)有限公司组成，现已发展成为集海洋牧场、鲜品加工、冷链物流、终端销售四大产业格局于一体的大型现代化水产企业，形成了独具特色的全产业链运营体系，拥有渔公码头海参、...

岗位职责 1. 协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发，承担原料评估、配方调整、工艺改进等辅助工作； 2. 参与试制样品、优化风味口感，并做好实验数据记录，汇总研发过程中的技术文档与测试结果； 3. 协助提升现有产品在口感、货架期及制造成本方面的表现，调研市场同类产品及行业技术发展趋势，为研发提供信息支持； 4. 配合开展产品合规管理相关事务，如协助准备配方申报、标签审核等材料； 5. 协助保障研发试验各环节的顺利运行，确保研发任务有序高效开展。 任职要求 1. 硕士及以上学历，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景； 2. 对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣，熟悉食品研发基本流程，具备相应的理论知识； 3. 具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力，能及时完成研发辅助任务； 4. 沟通协作能力良好，思维有条理，工作踏实负责，能够适应一定强度的工作节奏； 5. 接受应届毕业生应聘，具有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。

负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作，需具备相关领域工作经验。

一、岗位职责1. 新品试制与落地：根据研发经理的工作指令、配方说明及工艺规范，承担各类食品样品的试制与调试任务，熟练掌握食材配比、加工流程、风味呈现及成品质量控制，协助推进新产品的开发、升级以及试吃评估等相关工作。 2. 研发设备日常管理：负责研发区域各类实验与生产设备的操作、清洁、保养及维护工作，定期巡检设备运行情况，及时识别异常状况并反馈处理，确保设备安全稳定运行，严格执行设备使用管理规程。 3. 资产台账管理：负责研发室固定资产、实验工具、消耗材料及原料等物资的台账登记、数据统计与日常管理，落实出入库登记和周期性盘点，保证账实一致，规范物资存储与领用流程。 4. 研发辅助工作：协助研发主管整理研发过程中的试验记录、工艺参数及技术资料，归档留存样品信息；参与配方改进、口味调优及量产可行性测试等工作；保持研发场所整洁卫生，遵守食品安全与操作规范。 5. 其他工作：完成上级安排的其他研发支持性事务及部门常规工作任务。 二、任职条件 1. 身体健康，能够胜任食品研发试制相关的日常作业要求。 2. 经验要求：具有扎实的餐饮厨师工作经验，熟悉常用食材特性、食品加工工艺及口感调控，实操能力强，有食品研发或后厨制作背景者优先考虑。 3. 能力要求：服从工作调度，能严格按照研发标准和工艺流程执行样品制作任务，执行力良好；具备基本的数据记录、台账整理和物资盘点能力，工作细致认真，责任心强。 4. 素养要求：了解食品卫生与安全管理基本要求，重视操作环境和个人卫生；熟悉厨房及研发室常用设备的操作方法，具备良好的协作意识和团队精神。 5. 其他：无不良职业记录，踏实肯干，稳定性好，愿意长期从事新产品开发与迭代相关工作。