岗位职责： 负责生产及门店环节的品质管控工作，涵盖HACCP体系维护、实验室检测与品控管理等内容 1. 负责质量管理体系运行，配合二方审核，组织实施生产车间与门店端全过程质量管理； 2. 实施全流程质量监控，涉及原料 incoming 检验、生产过程控制及成品合格性判定； 3. 主导化验室日常运作，包括常规微生物项目检测（如大肠菌群、菌落总数），以及生产过程样品、出厂产品检验记录与报告编制； 4. 组织开展质量问题分析并推动整改措施落地； 5. 协同研发部门推进新品试产导入及相关工艺优化支持； 6. 负责团队管理，并与其他职能部门高效协作。 岗位要求： 1. 食品类相关专业背景，大专及以上学历，具备5年以上食品行业品控工作经验，必须拥有肉制品领域品控实操经验； 2. 熟悉常用化验仪器操作，持有食品检验资格证书（化验证）者优先考虑； 3. 掌握HACCP食品安全管理体系认证流程及实施要点。

工作内容： 1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标，以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件； 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检，规范记录检测过程，留存样品以备查验，并审核检测报告的出具情况； 上班时间：凌晨2点-上午10点 薪资：5500左右，具体面议

岗位内容： 1. 负责食品及饮料类产品的检验工作，涵盖外观、组织状态及化学成分等多方面分析； 2. 准备实验所需试剂与仪器，保障检测流程规范及数据结果的精确性； 3. 编写检验报告，完整记录实验数据及过程中发现的相关问题。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景；了解GMP质量体系验证流程； 2. 掌握食品饮料行业相关检测标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的协作意识与责任心。

工作内容： 1. 对供应商配送的商品质量、外包装完好性、运输车厢温度以及随货提供的检测报告和其他质量安全凭证进行核验； 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批货物实施抽样快检，规范记录检测过程，留存样品以备复查，并审核检测报告的出具； 上班时间：凌晨2点-上午10点 薪资：5500左右，具体面谈

1、随班抽查产品质量及卫生状况

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实准确 3.及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行 5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致严谨，具备良好责任心和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

工作内容： 1.监督检查食品安全和产品品质工作； 2.负责出厂产品的放行工作； 职位要求： 1.年龄20-35周岁之间； 2.中专高中及以上学历； 3.工作认真负责，责任心强，原则性强，沟通能力强，能适应倒班制

岗位职责： 负责HACCP体系认证、化验、品控及体系文件管理 1. 按照HACCP体系标准，全面推动实施与日常管理； 2. 执行常规食品检测项目（如水分、感官、酸价、过氧化值等）； 3. 开展微生物检验（包括大肠菌群、菌落总数等指标）； 4. 完成生产过程及出厂产品的检验记录，并出具相应检验报告； 5. 承担外来送检样品的检测任务； 6. 负责化验室的日常运行与基础管理； 7. 对生产过程中关键质量控制环节进行监督与核查； 8. 协助编制质量管理体系文件，并整理、归档相关记录资料； 9. 配合开展外部审核及第三方验厂的资料准备与接待检查工作。 岗位要求： 1. 食品类相关专业背景，掌握试剂配制、分光光度计、pH计等操作技能； 2. 大专及以上学历，食品专业、食品科学与工程、食品检测等相关专业优先； 3. 具备一年以上食品检验工作经验，持有食品检验证（化验证）者优先； 4. 熟悉HACCP质量管理体系要求及实际应用流程。

岗位职责: 1. 负责熟食类产品的开发与升级，确保风味与品质达到既定标准。 2. 全程把控熟食生产各环节，落实食品安全与卫生管理要求。 3. 研判市场动态，优化产品方向以契合消费者需求与口味偏好。 任职要求： 1. 拥有较强的创新思维，能独立完成新品研发任务。 2. 熟悉食品安全生产规范，具备严格执行相关制度的能力。 3. 具备良好的协作精神，可与团队成员保持高效沟通。

岗位职责： 1.负责食品类产品的研发任务，涵盖新品的市场调研、方案设计与实际开发。 2.对已有产品进行优化改进，持续提升产品口感与品质表现。 3.保障新产品达到质量标准要求，并实施全过程的质量监控与跟踪。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备敏锐的味觉辨识能力，有志于在食品研发方向长期发展。 2.实际操作能力突出，富有创新意识，具备良好的职业道德素养。 3.食品质量与安全相关专业背景，或具有厨师从业经历者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

《纳西石锅鱼》直聘啦山东路店西南路店店面从新装修升级经理一名工资绩效=7500主管一名工资5800500绩效=6300收银员2名工资4800300绩效200满勤+会员卡提成=5300-5500传菜员1名4200200满勤+300绩效=4700-5000配菜岗2名4700+200满勤+300绩效=5200＊以上岗位必须要形象好，气质好。1.工作认真负责。2.完美完成任务。3.服从公司领导安排。4.热情积极有执行力，5.以上人员均享受月休4天6，包吃包住寝室环境好电话:职等你来，我们一起向上成长！马上加入我们吧

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东莞品控负责人 水产赛道 年轻人的主场 1.负责仓储水产（鱼 虾等淡水产品和海水产品）质检相关记录验收 2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率 薪资(7000-8000) 大专学历，（优秀可放宽）男女不限 初级-高级-储备主管-主管 固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境！！！

年龄：20-37岁 学历：初中及以上学历 薪资待遇：每天上班八小时，中间休息时间多，实验室干净卫生，比较轻松，综合工资7000--7500，上岗之前需要到上海总部培训一个星期左右，（）培训期间不收任何费用，包住，每天30元饭补，考核过后正式考勤。上岗之前要办健康证，在哪办都可以，只要有就行。

蔬菜农残检测，要求： 年龄：20—35岁 学历：初中及以上学历 无经验的可以培训后上岗，培训期间不收任何费用，，住宿费，每天30元饭补，培训好上岗之前需要办（）在哪办没要求，只要有健康证就可以，接受夫妻一起做。工作地址：桃浦金迎路盒马生鲜仓库，闵行普利斯物流园二个地方。 薪资待遇电话联系。

大朗食品厂 发单 18.5元 员工统一17 元 三厂内外包工人 10 人，26-40 岁！ 二厂外包工人 10 人，24-45 岁！ 二厂前段临时工 10 人，35-55 岁！不要暑假工） 做包装工、品检、配料员等纯手工活。 普通工衣，有坐有站。包吃包住，吃饭三餐免费，空调宿舍，水电费平摊，两班倒 15天倒一次班 中午和下午各半个小时吃饭休息（早上下午上班各有15分钟的休息时间)。 工厂要求穿普通工衣，工鞋，工帽由工厂统一发放给员工 工厂伙食非常好，四菜一汤，有免费的早餐，夜宵吃。 面试要求：身份证复印件正反面1份，1寸照片1张，笔一支。 入职后体检，抽检， 离职提前30天申请，， ，，20号发工资。 有纹身，不识字的勿扰！ 面试接人时间下午1:00-13:30截止

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

岗位职责 来货快检：执行每日生鲜果蔬的农药残留快速检测（采用酶抑制率法），确保检测覆盖全面，按时完成并公示检测结果。 异常处理：针对初检不合格样品及时开展复检，确认后迅速联动采购与仓储部门实施拦截、退换或销毁处置，并完成相关记录与上报流程。 理化抽检：对果蔬的感官状况（如腐烂、损伤、异味）及糖度、水分等基础理化指标进行抽样检查。 数据管理：规范填写各项检测原始记录，建立完整检测台账，定期汇总检测数据及编制月度质量分析报告。 实验室维护：负责快检设备的日常校验与保养，统筹试剂与耗材的使用与库存管理，维持实验室环境整洁有序。 任职要求 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业背景。 掌握农残快检标准操作流程，具备商超、生鲜物流或食品检测领域工作经验者优先考虑。 做事严谨认真，具备较强责任意识，能胜任早班出勤及高频率检测任务。 熟练操作常用办公软件，具有基础数据整理与统计分析能力。

宠物食品添加剂营养膏研发！需食品工程或宠物饲料相关专业

宠物食品添加剂营养膏研发岗位！ 需具备食品工程或宠物饲料相关专业背景

要求中专及以上学历，食品相关专业，从事产品研发与生产工作，年龄30至50岁，为人才提供广阔发展空间，为梦想搭建更大平台

中专及以上学历，食品相关专业优先，从事产品研发与生产工作，年龄30-50岁， 为人才提供广阔发展空间，为梦想搭建更大平台

岗位职责: 1. 根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2. 负责冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与技术攻关； 3. 建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4. 主导产品研发完成后的试生产环节，确保从原料到成品各阶段关键指标达标； 5. 监控产品生产全流程的关键节点与执行质量； 6. 制定完善的产品标准与作业规范，推动餐厅端产品实现标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2. 具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验，具备研发团队管理经历； 3. 熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用； 4. 具备扎实的研发实操能力，能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程； 5. 熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设； 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。

研发部经理 一、本部门岗位职责： 1、依据公司业务发展方向，牵头制定并落实年度/季度新产品开发计划（NPD）及现有产品优化方案（EOP）。 2、参与核心产品战略定位，从技术角度为产品组合规划提供专业建议与支持。 3、对接客户及合作伙伴进行技术交流，完成初步技术方案，指导团队开展配方细化并推动产品落地。 4、建立产品技术标准与新产品的试验验证流程，编制并归档相关技术文件与明细资料。 5、主导新产品从小试、中试到工业化量产的全流程研发管理，统筹质量保障、成本控制及技术支持工作。 6、根据开发目标制定研发实施计划，参与各阶段项目评审，协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支撑与问题处理。 8、全面负责产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型，确保风味、口感、稳定性与安全性达标。 9、搭建并持续完善企业核心技术资料体系，涵盖原料特性库、配方数据库、工艺参数档案等模块。 10、探索新型食材、香辛料及先进加工工艺，增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的建设、人才培养、绩效考核与激励机制设计，提升团队技术水平与创新动力；合理分配任务，指导成员攻克技术难点，培育关键技术人才。 12、制定详尽的研发项目计划，明确进度节点与资源配置（人力、预算、设备），保障项目按时、保质、合规推进。 二、跨部门协同 1、与生产部密切协作：实现实验室配方向稳定工业化生产的转化，编制标准化作业流程（SOP）及关键工艺参数。 2、与质量部（QA/QC）协同配合：共同确立产品企业标准和质量规格书（Specification），确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部联动合作：参与原料供应商评估与筛选，提供技术指标支持，协助完成关键原料选型与替代，助力原材料成本管控。 三、成本控制与合规性 1、在确保品质与口味的基础上，通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式，持续推进降本增效。 2、确保所有研发行为及配方内容严格遵守国家及地方食品安全法律法规。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持，解决生产环节的技术障碍、质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求： 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业，本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验，其中至少3年团队管理或项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学基础知识，熟悉各类调味基料的应用特性。 4、了解食品工业化生产流程及相关设备运行原理。 5、具备复杂技术问题的独立解决能力，良好的沟通协调素质，拥有领导才能和团队协作意识，能有效带领团队达成目标。 薪资待遇：五险，薪资面议 工作时间：早8晚5，周休1天 工作地址：苏家屯区沙河街道东大房身村

岗位职责: 1. 负责食品类产品的研发任务，涵盖新产品市场调研、方案设计与实际开发。 2. 对已有产品实施优化改进，持续提升产品口感与品质。 3. 保障新品质量达标，落实生产全过程的质量监控与追踪管理。 任职要求： 1. 热爱烹饪，具备敏锐的味觉感知能力，有志于长期从事食品研发工作。 2. 实操能力强，富有创新意识，具备优良的职业操守。 3. 食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位职责： 1.根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2.主导冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与创新工作； 3.建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4.负责研发完成后的产品试生产，确保从原材料到成品各环节技术指标有效落实； 5.监控产品在生产流程中的执行情况，保障工艺规范落地； 6.制定完善的产品标准与操作规程，推动餐饮产品在门店端的标准化应用。 职位要求： 1.具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2.拥有中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经历，具备5年以上研发管理经验； 3.熟悉食品加工工艺，对原料特性及加工工具具有深入理解； 4.具备扎实的研发实操能力，可独立带领团队完成全流程产品开发； 5.熟知研发体系优化、产品迭代升级及生产工艺标准化建设流程； 6.具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、计划统筹能力以及团队领导力。

研发部经理 一、本部门岗位职责： 1、依据公司业务发展方向，牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划（NPD）及现有产品改良计划（EOP）。 2、参与核心产品战略定位，从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。 3、对接客户与合作伙伴的技术需求，完成初步方案设计，指导研发人员完善配方并实现产品落地。 4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程，编制并归档相关技术文档与明细资料。 5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作，兼顾质量管控、成本控制与技术保障。 6、根据开发目标制定研发实施计划，参与各阶段项目评审，协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。 8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型，确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。 9、搭建并持续更新企业核心技术资源库，涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。 10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术，增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制，提升团队技术水平与创新动力；合理分配任务，指导成员攻克技术难点，培育核心技术力量。 12、制定详尽研发项目进度表，明确时间节点与资源配置（人力、预算、设备），保障项目高效推进并如期交付。 二、跨部门协作 1、与生产部密切配合：推动实验室成果向稳定工业化生产的转化，编制标准化作业流程（SOP）和关键工艺参数。 2、与质量部（QA/QC）协同联动：共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件（Specification），确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部协作开展工作：参与原料供应商评估与筛选，提供技术指标支持，协助完成关键原材料选型与替代，助力降低原料采购成本。 三、成本控制与合规管理 1、在保障产品品质与口感的基础上，通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式，持续推进降本增效。 2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持，解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求： 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业，本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验，其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识，熟悉各类调味基料的性能与应用场景。 4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。 5、具备复杂技术问题的创新解决能力，良好的沟通协调技巧，富有领导力和团队协作意识，能有效带领团队达成目标。 薪资待遇：五险，薪资面议 工作时间：早8晚5，周休1天 工作地址：苏家屯区沙河街道东大房身村