负责前厅及后厨的杂活

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，落实日常消毒与整理 3.协助厨师完成餐品制作、装盘及出餐准备，保障出餐效率与秩序 4.按规范分类存放食材与物料，及时报告损耗与库存情况 5.遵守食品安全法规及后厨安全操作规程，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 具备基本厨房常识，有餐饮行业杂工/厨工经验者优先 3.工作认真细致，服从安排，具备良好的团队协作意识 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 5.注重个人卫生，形象整洁，语言文明，服务意识强

后厨阿姨通用工作职责 一、食材处理（核心） 1. 蔬菜分拣、去烂叶、清洗、削皮、切配（切丝/块/段），分类摆放整齐。 2. 肉类、水产清洗去腥，解冻、分份，做好生熟分开。 3. 干货泡发、摘洗，按需备好当日配菜，配合厨师备餐。 4. 把控食材损耗，不浪费，变质食材及时挑出上报。 二、环境卫生清洁 1. 餐前：擦拭操作台、货架、水池，地面清扫，工具清洗归位。 2. 餐中：随时清理台面垃圾、油污，及时清运厨余。 3. 餐后：彻底刷洗锅碗瓢盆、厨具、蒸箱、灶台、油烟机表面；疏通下水，清洗垃圾桶并消毒。 4. 每日消杀：刀具、菜板、容器消毒；定期清理冰箱、储物间，除油污、除积水。 5. 保持后厨地面无积水、无油污，通道畅通。 三、餐具清洗消毒 1. 回收餐盘、碗筷，刮除残渣，一洗二冲三消毒四沥干。 2. 消毒后餐具分类存放保洁柜，避免二次污染。 3. 破损餐具挑出单独存放，上报更换。 四、库房与冰箱管理 1. 食材按生、熟、荤、素分区存放，贴好标签，遵循先进先出。 2. 定期清理冰箱，擦除冰霜，检查食材保质期。 3. 米面粮油、调料摆放整齐，地面干燥无杂物。 五、辅助后厨工作 1. 协助打餐、分餐，分装饭菜、打包外卖餐盒。 2. 清洗蒸笼、抹布、筐子、推车等各类杂件。 3. 及时倾倒厨余垃圾，做好垃圾分类。 4. 服从厨师长安排，完成临时杂活。 六、食品安全与个人规范 1. 严格遵守食品卫生要求，生熟砧板、刀具分开使用。 2. 上岗穿戴工服、工帽、口罩，不留长指甲，不佩戴首饰。 3. 发现食材变质、厨具损坏、水电故障第一时间告知负责人。 4. 不私拿食材、不偷吃后厨食物。 七、其他 1. 节约用水、用电、用气，杜绝浪费。 2. 配合门店每日卫生检查，完成领导安排的其他后勤工作。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2.协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础操作 3.保持后厨区域整洁有序，及时清理垃圾及油污 4.配合完成食材搬运、仓库整理及物资领用登记 5.服从工作安排，保障餐饮服务流程顺畅高效 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病 2. 具备基本卫生意识和食品安全常识 3. 有餐饮行业工作经验者优先 4. 能适应快节奏工作环境，服从管理 5.学历不限，年龄18-55周岁

负责每天大厅和洗澡间的卫生工作，负责清洗好碗筷。月休两天，包吃包住。

能可以早起的，包包子，煮茶叶蛋等，餐口打卡卖饭

岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台等日常餐饮支持任务 3. 按规范整理储存食材，保持操作区域整洁有序，落实食品安全要求 4. 配合完成厨房设备日常检查与简单维护，及时上报异常情况 5. 遵守餐厅各项规章制度及安全操作流程，服从工作安排 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教上岗 3. 具备基本沟通能力，能适应快节奏工作环境 4. 工作认真负责，注重细节，有团队协作意识 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

负责切菜，打卡，刷菜盘，简单的厨房打杂

日结日结鞋服仓20-55岁20/时上班时间8:00-20:00配合加班管饭饮料畅饮不扣吃饭时间下班就结工资地址宇培电话

白班/夜班日结～日结日结日结日结日结日结日结日结日结日结日结日结联系电话号码

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招聘｜锐菲酒庄招后厨阿姨1名工作内容：后厨打杂、餐具清洗、店内环境卫生清洁等日常工作要求：手脚麻利，爱干净，做事勤快有责任心，年龄合适，有相关经验优先，服从安排工作地点：锡山区锡沪中路95号锐菲酒庄薪资：面议有意者请联系

工作时间10小时左右，年龄55岁以下。具体面议。

主要负责传递酒水小吃果盘打扫卫生等

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面与地面卫生 3.主动观察顾客需求，提供热情、细致、有礼的服务体验 4.协助处理顾客咨询、建议与简单投诉，及时反馈至主管 5.配合完成日常盘点、餐具清洗及营业前后的准备工作 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，形象端正，无

工作内容: 1、主要负责打菜打饭售卖，分餐间卫生等工作 工作时间: 1、早班4:30-14:00 2、中班:8:00-18:00 3、晚餐小时工:15:-18:00 休息时间跟随学校，正常双休

工作认真负责，服从管理

招聘洗菜洗碗阿姨2名/前厅收银2名/串菜员3名，要求手脚麻利，做事勤快，为人踏实。工作内容为清洗食材和串菜。薪资为4000-4500元。工作地址在利港兴港路316号。

硕放找配菜一名6块，包吃包住有意联系

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及加工，确保卫生达标 2.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.合理控制原料损耗与库存周转 5.完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄50-60周岁，有责任心和学习意愿

烤鸭店的，每天把鸭子洗好弄好，时间一天也就6个小时左右，时间很宽松