
食品研发高级工程师(全职博士后)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发经验不限博士
1. 承接公司科研需求,进行科研课题的研究工作,根据项目管理制度完成项目立项及过程管理,按计划输出项目阶段成果;
2. 负责收集行业前沿资讯、新品信息、技术设备信息;分析汇总食品行业趋势分析报告;协助研发专家完成科研方向和课题规划,以协助公司完成科技战略规划;
3. 根据公司知识管理条例,对新产品、新技术进行专利和论文撰写及申报;
4. 根据要求,对基金和省部级的项目进行课题申报;
5. 根据公司要求,对各级的科技奖项和人才项目进行申报;
6. 协助研发专家的管理工作,及时完成上级领导交与的其他任务。
【岗位要求】
1. 博士学历,食品相关专业,水产加工方向优先,可接受应届优秀博士;
2. 具备水产品(海鱼)科学与加工、食品安全、食品营养相关知识;
3. 具有水产精深加工相关经验,有营养、质构、感官品评研究经验者优先;
4. 熟练掌握水产类加工研发专业技能;掌握水产营养、质构分析和感官评价仪器使用及数据分析技能;熟悉良好口感与营养、质构等因素的关系及原理、海鱼原料的结构和特性;熟悉水产相关国内外法律法规;
5. 良好的沟通表达能力、抗压力、项目管理能力、团队协作能力、计划能力、执行能力、写作能力;
科研专员(J10289)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责:
1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地
2、负责科研类文档的归档管理,包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理
3、承担科研文章的撰写任务,并协调媒体发布与宣传对接工作
4、参与公司营销活动的相关支持工作
5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景
2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业背景者优先考虑
3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经历
4、性格开朗,善于沟通,工作条理清晰,具备良好的组织协调与执行能力
4-6千招聘食品现场品控员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技食品质量管理
计时,薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成,结合当月实际工作情况,月收入范围为4000-6000元。
岗位要求:
1.性别不限,中专及以上学历;
2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验;
3.表达清晰,沟通顺畅,了解食品品质控制基础内容,能完成常规工作记录。
工作内容:
负责生产现场质量巡查,进行样品感官对比,执行取样任务,抽检并复核配方准确性,及时填写相关记录资料。
工作时间:
实行早班与晚班轮换制度,每周休息1天。
肉肠产品开发工程师
8千-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品配方研发
1、本科及以上学历,年龄45周岁以下;
2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程,熟知研发各环节操作规范;
3、具有较强的产品数据分析与判断能力,以及产品技术革新与优化能力;
4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准,了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休
餐饮产品经理
1-1.1万/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案
3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作
5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力
4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线
5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
复合调味料研发工程师
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责:
1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作;
2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进;
3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持;
4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案;
5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验;
2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力;
3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力;
4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
食品研发技术助理
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发功能食品保健食品
1、依照标准流程开展实验工作,准确、完整、规范地记录实验过程与现象,并在实验结束后及时整理和分析相关数据;
2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能,承担实验室设备的日常维护管理职责,确保仪器正常运转,发现问题及时上报维修,保障实验工作有序进行;
3、具备常规检测设备的操作能力;
4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作;
5、完成上级交办的其他工作任务,并积极配合相关部门的协作事宜。
食品检测员
4-6千/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验
工作职责:
食品原材料及成品的质量安全检测(微生物、理化、感官)
1、严格遵守公司各项管理制度,工作细致严谨,认真执行化验任务,切实把控产品质量关
2、根据检测规范对原料、生产过程及成品实施相应检验,发现问题及时向上级汇报相关信息
3、检验工作中严格执行国家规定的操作标准,科学处理实验数据,如实填写原始记录,确保检测结果真实准确
4、严格按照规程操作并维护各类仪器设备,保障分析检测仪器的正常运转
5、严格执行公司保密规定,不得泄露所掌握的实验数据
其他要求:
1、本科及以上学历,食品检测相关专业
2、具有一年以上食品质检相关工作经验
3、持有检验工证者优先考虑
职位福利:五险一金、绩效奖金、餐补、双人间住宿、周末双休、节假日福利等
食品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品相关专业
【岗位职责】
1. 负责运动营养食品(粉剂,固体饮料)新品配方研发、风味调试、工艺优化,落地量产转化。
2. 跟进样品试制、小试、中试及生产落地,解决量产过程中的工艺、口感、稳定性问题,保障生产顺畅。
3. 负责配方合规自查、原料筛选与评估,对接供应商试样、打样、技术沟通,优化原料成本。
4. 整理研发资料、工艺文件、配方标准,配合完成产品送检、备案、标签审核等相关工作。
5. 跟踪行业新品、市场趋势及竞品动态,迭代优化现有产品,完成研发项目落地。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、营养学等相关专业,3年以上食品研发经验,需带2-3人团队,要求有团队管理经验优先。
2. 熟悉运动营养、功能性食品配方研发及生产工艺,了解食品相关法规、添加剂使用规范。
3. 有固体粉剂相关研发经验者优先,可独立完成配方开发与落地。
4. 具备良好的实验动手能力、问题解决能力,严谨细致,沟通高效,执行力强。
湖南衡阳立新大道金河湾1881请一位配菜师傅,中晚餐,工资4200,月休三天,电话肖师傅
4.2千/月
配菜1-2人月结
立新大道金河湾1881请一位配菜师傅,中晚餐,工资4200,月休三天,电话肖师傅
调饮师月结
招聘:店员薪资:3500-5000元岗位职责:1.熟练掌握门店基础出品,熟悉燕窝茶饮、轻食基础制作流程,配合标准完成备料、辅助出餐、餐具整理,保证出品整洁、规范、卫生。2.负责到店顾客接待、点单、摆盘、送餐、桌面清洁,保持门店环境干净雅致,维护门店服务质感与品牌形象。3.配合门店活动与日常运营,协助完成店内月度促销活动、到店体验流程、陈列整理、物料补给,积极配合店长完成每日营运工作。4.遵守门店规章制度,快速学习产品知识、服务话术、操作标准,稳定配合团队工作,适合长期培养晋升。任职要求:1.服从管理,学习能力强。2.具备良好的服务意识和团队协作精神。
衡阳耒阳市链接:佳季便利店(美宜佳)岗位:夜班收银员薪资:2400-2700元/月联系人:
2.4-2.7千/月
收银员月结
链接:耒阳市佳季便利店(美宜佳)岗位:夜班收银员薪资:2400-2700元/月联系人:梁娟电话:
迎宾员
链接:耒阳市千禧同城婚恋服务服务部岗位:礼仪/活动接待薪资:100-200元/天()联系人:阳阳电话:
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
明天质检一批装糖果的铁罐
250-500元/天
食品检验员1-3年学历不限
明天质检一批装糖果的铁罐,发日本的,需要二级以上标准,有经验的师傅联系我
管培生(研发、质控、生产方向)
5-7千/月
食品/饮料研发经验不限本科
【岗位职责】
1. 产品研发
配方设计:配合开展新白酒产品的配方开发,持续优化在售产品口感与品质。
原料选择:参与原材料的考察与评估工作,兼顾品质要求与成本控制。
工艺改进:协助完善酿造及生产流程,提高产品稳定性与制造效率。
2. 市场调研
趋势分析:跟踪行业动态与消费偏好变化,为产品开发提供数据支持与方向建议。
竞品分析:研究同类产品特点,挖掘差异化机会,推动产品升级与创新。
【任职要求】
学历:具备食品科学、酿酒工程或相关专业本科及以上学位。
经验:有酿酒相关实习经历或参与过科研项目者优先考虑。
技能:掌握产品研发基本流程,能独立完成实验规划与结果分析。
素质:富有创新意识,具备良好的团队合作精神和沟通协调能力。
生产研发实习生
2-3千/月
食品/饮料研发经验不限大专饮品配方研发技术研发食品研发实习实验数据记录生产工艺跟进
【岗位职责】
1. 协助研发工程师完成食品/饮品新品的配方调试、小试及中试实验,准确记录实验过程中的原料配比、工艺参数与成品感官、理化指标数据,形成规范的实验台账。
2. 配合生产端团队跟进试生产全流程,协助排查生产环节的工艺偏差,收集一线操作反馈,为配方优化、工艺迭代提供基础数据支撑。
3. 负责研发样品、原辅料的分类管理与效期追踪,协助完成实验室常规检测设备的日常维护与校准,保障实验环境符合安全操作规范。
4. 参与行业竞品信息、原料新技术的调研整理工作,协助完成研发项目文档、生产SOP初稿的梳理与归档。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、生物工程、应用化学、发酵工程等相关专业在读大专及以上学历学生,每周可保证4天及以上到岗时长,能连续实习3个月以上。
2. 掌握食品研发、生产工艺相关的基础理论知识,有食品配方调试、工厂生产实习、感官评定相关经验者优先。
3. 工作严谨细致,具备规范的实验记录习惯,对数据敏感度高,能严格遵守实验室安全管理规定与生产车间操作规范。
4. 具备良好的沟通协调能力与执行力,能够快速响应团队协作需求,对快消食品行业的研发生产工作有较高热情。
【补充说明】
1. 排班信息:实行标准工作日排班,结合生产/实验节点按需配合弹性出勤。
2. 职位亮点:配备资深研发工程师一对一带教,可深度参与饮品/食品新品从0到1的落地全流程,实习期间提供免费工作餐及实习证明,表现优异者可获得校招转正优先资格。
乳化工
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1、负责乳制品及关联产品的配方开发与生产工艺改进;
2、参与新产品试验方案的设计与实施,确保产品达到质量规范要求;
3、跟踪生产过程中乳化环节的运行状况,保障工艺稳定性与一致性;
4、与团队协同配合,处理生产中的技术难题,提高产品质量与生产效能。
任职要求:
1、具备独立操作能力,后期需掌握复杂工艺流程,拥有系统的乳化技术知识,熟悉乳品生产相关的法规与行业标准;
2、能够熟练使用食品科学与工程方向的实验仪器及检测分析手段;
3、具备良好的沟通能力和团队协作意识,可独立推进项目执行;
4、热爱乳品行业,具有较强的创新思维与实际问题应对能力。
食品现场质量控制
4-6千/月
食品检验员1-3年本科调味品品控
岗位职责:
1、负责当日原辅料使用状况及生产现场的首件检验工作;
2、负责生产过程中各环节的质量控制,监督各工序按规定要求执行;
3、负责对车间环境、卫生状况及人员操作规范进行检查与监督;
4、完成相关质量记录文件的填写,及时上报质量问题并跟进处理进展;
5、完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、生物技术等相关专业;
2、接受应届毕业生,具备1年食品行业相关工作经验者优先考虑;
3、具备良好的学习能力和沟通协调能力,能适应加班安排;
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休、提供双人间宿舍、包吃、多次晋升机会
食品品控经理
1-1.5万/月
食品检验员5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理;
2. 组织实施质量检查并推动质量问题的整改;
3. 建立和完善质量管理体系,确保合规运行;
4. 协调处理食品安全相关风险与突发事件;
5. 监督质量标准执行情况,保障产品品质稳定。
6. 休闲零食行业,盐焗鸡副产品行业经验者优先
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通协调能力,能有效推进跨部门协作;
2. 工作严谨细致,具备较强的责任心和问题分析能力;
3. 熟悉国家食品安全法规及相关行业标准;
4. 掌握常见质量管理体系运作原理;
5. 有团队管理意识,能够带领团队完成质量目标。
肠类产品研发
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进,推动新产品开发与落地
2. 主导产品口感优化专项工作
3. 关注食品领域市场动态,按季度提交竞品调研分析报告
4. 统筹研发各阶段流程,把控新品种开发时间进度
任职要求:
1. 食品科学或相关专业本科以上学历,具备5年以上肉制品研发工作经验
2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺
3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历
4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系
庆丰食品招质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理
岗位职责:
1、依据企业生产工艺流程,监督并核查车间各岗位人员操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品质量满足规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责产品日常检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制并提交成品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪实施效果。
5、负责化验室与留样间的日常清洁管理,以及检测仪器的常规维护与保养工作。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验类相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。
3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备良好的职业操守和原则性。
酒水研发员
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科饮品固体饮料功能饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责白酒新产品的开发与创新,涵盖从概念构思到样品验证的全流程,保障产品高效上市。
2. 关注食品领域前沿动态,探索新型原料与先进技术,持续优化现有产品的配方及生产工艺。
3. 全程参与研发项目管理,统筹资源配置,确保项目按时推进并达成预期目标。
4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合,推动研发成果的有效实施与转化。
5. 完成公司交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时保质完成上级安排的任务;
2. 拥有较强的团队意识,能够快速适应团队环境;
3. 学习能力强,善于总结并持续优化工作方式。
4. 接受应届毕业生,酿酒工程或食品类相关专业优先
现场质检
5-7千/月
食品检验员1-3年大专理化检验微生物检验ISO22000全流程质量管控异常处理方法体系审核配合
必须为食品相关专业!具备2年以上食品工厂现场管理经验者,熟悉食品质量体系者优先。
工作职责
1. 负责食品生产全过程的质量监督与控制,严格落实工艺标准及检验规程,及时识别并拦截不合格产品。
2. 主导食品理化、微生物及菌群检测任务,准确记录实验数据并编制质量分析报告。
3. 协助完成客户验厂及ISO22000等食品管理体系审核,保障生产运营符合法规与标准要求。
4. 推动质量问题的追踪与闭环管理,落实改进方案,持续降低生产过程中的质量隐患。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业毕业。
2. 拥有食品企业品控岗位工作经验,熟悉现场质量管理流程及异常问题应对措施。
3. 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全管理体系要求,具备参与体系审核经历者更佳。
4. 具备食品理化检验、微生物检测能力,可独立使用相关检测仪器设备。
酒水研发员/主管
5千-1万/月
食品/饮料研发经验不限本科技术研发配方研发饮品酒低度酒
职位描述
岗位职责:
1. 负责白酒新产品的开发与创新,主导从概念构思到样品验证的全过程,确保产品高效推向市场。
2. 关注食品行业动态,探索新型原料与先进技术,持续改进现有产品配方及生产工艺。
3. 参与研发项目的全流程管理,统筹资源配置,保障项目按时推进并实现预期目标。
4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合,推动研发成果的有效实施与转化。
5. 完成公司交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时完成上级布置的各项任务;
2. 拥有较强的团队意识,能够快速适应团队环境;
3. 学习能力强,善于优化和提升工作方式方法;
4. 接受应届毕业生,酿酒工程或食品相关专业优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供衡阳食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘衡阳食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。