宜昌长阳土家族自治县招烧烤师傅

任职资格: 1、年龄需满18，学历不限，身体健康服务意识良好; 2、品行端正，能吃苦耐劳、自律、有进取心; 3、有餐饮工作者优先，无基础包教会。薪资福利: 1.我们薪资包吃住，资4000-7000左右 2.包吃包住、月休四天、公司提供营养美味的工作餐、整洁舒适的住宿环境、节日礼品、长期服务奖;3.丰富的暖心活动:生日庆祝会、趣味运动会、年度联欢晚会，季度运动会、季度聚餐、不定时团建活动及1爱心基金等。 上班时间: 后厨:10:30-14:0016:00-22:00

我们店里主营牛肉系列的火锅、盖饭、炒饭和家常小菜！小炒师傅主要负责制作炒饭、盖饭和小炒菜，要求有经验，会颠锅！认真负责！

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及

湘菜本地菜结合，会私房菜一些特色菜

身体健康，责任心强，团队意识优，无不良嗜好，沟通能力强，每星期更新菜单，保证菜品出餐质量，积极主动卫生区域卫生 岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形及营养搭配符合标准 2. 每周参与菜单更新与优化，兼顾时令食材与顾客口味需求 3.严格执行厨房卫生规范，负责个人操作区域及公共区域的清洁与消毒 4.配合厨师长完成食材验收、库存管理及成本控制工作 5.积极协作后厨团队，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好 2. 具备良好的沟通能力与团队协作意识，责任心强、执行力佳 3.熟悉中餐烹饪流程与基本刀工、火候、调味技术 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

快餐小炒盖浇饭火锅都会

做过川湘菜的，和连锁店的优先考虑。

1. 碳炉操作：熟练掌握碳炉火候控制，具备1-3年实操经验，能精准调整炭火温度与烤制节奏。 ​ 2. 切配技能：能够独立完成食材的清洗、改刀、切配等工作，保证出品规格统一。 ​ 3. 基础烤制：熟练制作常规烧烤品类，掌握基础调味与烤制手法，保证出品口感稳定。 岗位职责： - 负责碳炉的日常生火、控火及烤制工作，确保出餐效率与品质。 ​ - 按标准完成食材切配，做好备料工作，保障后厨运转。 ​ - 协助厨师长进行日常食材管理、卫生清洁及设备维护。 ​ - 严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序。 任职要求： - 年龄20-45岁，身体健康，能适应餐饮行业轮班制。 ​ - 具备1-3年烧烤店工作经验，精通碳炉烤制是核心要求。 ​ - 具备基础切配能力或愿意学习切配技能者优先。 ​ - 工作认真负责、有责任心，服从管理，团队意识强。

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