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岗位职责： 1. 负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、规范、卫生 2. 严格遵守食品安全操作规范，落实餐具消毒、区域清洁与垃圾处理要求 3. 配合主厨完成食材验收、库存盘点及损耗登记，保障物料合理使用 4. 协助维护后厨设备基础运行状态，发现异常及时报修 5. 服从工作安排，积极参与团队协作，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病， 3. 学历不限，具备良好沟通能力与团队意识 4. 遵守劳动纪律，能适应轮班及节假日工作安排

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