1.持有检测员证书，掌握快速检测操作流程，熟练使用快检设备，工作严谨细致，坚持实事求是原则 2.了解收货及留样检测相关制度流程，具备良好的资料整理与归档能力

岗位职责 1、掌握烘焙类产品检验流程、质量标准及检测方法，可独立开展产品质检任务； 2、执行生产现场产品的监督与管理工作； 3、负责产品质量异常问题的分析，并提出有效改进措施； 4、落实成品质量控制计划的实施与跟进； 5、定期或不定期开展品质数据的分析与总结工作； 6、熟悉国家相关法规及行业规范要求，组织开展质量相关的培训活动； 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先。 2、具备2年以上食品工厂品检工作经验，熟悉HACCP、ISO22000或FSSC22000体系运作；有烘焙行业质检经验者优先。 3、能熟练操作Word、Excel等办公软件，完成检验数据记录及报告撰写； 4、具有良好的沟通协调能力，能与生产团队及管理层保持高效对接； 5、工作态度端正，细致耐心，责任心强，具备良好的职业操守； 能够接受驻厂安排，适应工厂作业环境及工作节奏。 6、工作地点：河北涿州、湖北黄冈、广东东莞

1.有检测员证，熟悉快检流程。会使用快检仪器，工作认真负责，事情求是 2.熟悉收货和留样检测流程制度及资料整理

岗位职责 1. 依据食品行业国家相关标准及企业质量管理体系要求，对原材料、半成品及成品实施抽样、检验与检测工作，准确记录并及时提交检验结果； 2. 负责生产现场日常质量巡查，监督各工序操作是否符合规范要求，识别生产过程中的潜在质量风险，发现违规行为立即纠正并上报； 3. 汇总并妥善保管品控相关的检验报告、巡检台账等质量资料，确保数据真实、完整且具备可追溯性； 4. 配合品控主管应对客户反馈的质量问题，参与异常情况的调查分析，并跟进整改措施的落实； 5. 负责品控实验室检测设备的维护管理，执行日常清洁、校准和保养任务，保障仪器稳定运行。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业优先，具有食品行业品控实习经历或1年及以上相关工作经验者优先； 2. 熟知《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等法规及行业技术标准，了解食品常规检测流程与方法； 3. 能够熟练操作常用品控检测设备（如电子天平、酸度计、微生物培养箱等），具备基础微生物与理化检验技能； 4. 工作态度严谨、责任心强，具备较强的执行力和问题发现能力，能适应倒班制及车间巡检的工作环境； 5. 具备良好的文档归集能力，能规范完成各类品控记录与报告填写，服从管理安排，具备团队协作意识。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作，涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程，以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理，促进团队成员间的协作配合，保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度，确保各阶段任务按时达成，并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化，助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学专业知识，了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识，能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力，可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出，能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。

日常蛋品破损挑拣，蛋品大小分级

一、岗位职责： 1. 结合品牌调性与市场发展方向，规划年度及季度菜品研发方案，设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。 2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估，确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。 3. 组织开展内部试吃评审（涵盖厨师团队、管理层及顾客代表），汇总意见并持续优化配方与操作流程。 4. 编制标准化菜品操作手册（SOP），指导后厨团队执行，保障出品稳定统一。 5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化，定期输出研发分析报告。 6. 配合采购部门评估供应商资质，参与新食材的质量检测与成本协商。 7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。 二、【任职要求】 1. 经验背景：具备8年以上中餐或快餐实操经验，其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。 2. 专业技能： （1） 熟练掌握多种菜系烹饪技术（如川湘菜、粤菜、融合菜等），具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。 （2） 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。 （3） 能准确进行菜品毛利率测算，合理控制食材配比与成本结构。 3. 创新能力：对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察，拥有成功原创菜品案例。 4. 管理能力：可带领3-5人研发团队，具备良好的跨部门协作能力（运营、市场、供应链）。 5. 资质证书：持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。 6. 软性素质：抗压性强，能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。 【加分项】 1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。 2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上，或成功打造过爆款单品（需提供具体案例说明）。

1、执行工艺规范与操作标准的监督及记录工作，确保品质监控结果的准确性并承担责任 2、负责生产现场异常产品的检查与处理，对处理过程及结果负责 3、负责产成品检验样品、保温样品、常温样品及相关检测样品的抽取，确保留样合规并承担责任 4、监督生产区域6S管理执行情况及相关记录工作，对6S落实成效负责 5、参与ISO体系运行的相关事务，完成上级交办的其他工作任务 福利：按规定缴纳五险一金，享受年休假、法定节假日，工作期间享有额外奖励金、司龄奖、高温补贴、防暑降温用品、节日福利，提供食堂与宿舍，薪资待遇面议。

【岗位职责】 1. 从事原料抽样、检验、化验、现场品管等工作。 【岗位要求】 1. 学历：本科及以上，拥有相关工作经验（应届生不限）。 2. 专业技能：掌握基本Office办公软件，熟练操作电脑。 3. 综合素质要求：服从区域调动，身体健康强壮，能接受倒班工作；讲诚信，踏实肯干，吃苦耐劳。 4. 专业要求：生物、制造、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程、化学、检测等相关专业。

招聘水电工长，工作地点为胜宇建设集团有限公司，薪资面议。

工地招聘打磨小工，工作地点在湖北黄梅。有意者可报名。

黄冈市黄州区招装修木工、吊顶

湖北黄冈黄梅县搅拌站招聘机修一名。 该搅拌站有一条生产线，方量不大，每月约5000方。 要求懂电路，持电工证上岗。 工资6000元以上，每月5号准时发放。 工作地址位于黄冈。

黄冈市红安县招电焊

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班！长白班！长白班！！！ 18-45 满足条件的包进、包进！！ 有健康证优先，没健康证可协助办理，不影响入职 岗位：蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作，无重活，一看就会的轻松岗位，而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰，耳环，戒指，项链等！面试之前手指甲尽量剪短！ 员工待遇： （25-45岁）22/小时， 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天，水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ，免费工作餐 岗位随机分配，有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班，无尘服（分体） 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。

检测化验白酒里面的各项成分是否达标等 岗位职责： 1. 负责白酒样品的理化指标检测（如酒精度、总酯、总酸、甲醇、塑化剂等）及微生物检验工作 2. 严格按照国家标准（GB/T 10781等）和实验室SOP执行检测流程，确保数据准确、可追溯 3. 规范填写原始记录、检验报告，及时录入LIMS系统并归档 4. 负责检测仪器（气相色谱、液相色谱、分光光度计等）的日常维护、校准与简单故障排查 5. 参与实验室质量控制、方法验证及CNAS/CMA相关迎审准备工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术、分析检测等相关专业优先 2. 有食品/酒类/第三方检测实验室工作经验者优先，无经验可带教培养 3. 具备基础实验操作能力，细致严谨，责任心强，能适应重复性检测任务 4. 熟悉ISO/IEC 17025或实验室质量管理体系者优先 5. 遵守实验室安全规范，具备良好沟通与团队协作意识

【工作内容】 1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新，全面负责产品从构思到批量生产的全流程推进； 2、聚焦常温烘焙核心技术研究，持续关注行业趋势、竞争对手动向及消费者偏好，输出具备前瞻视野和市场潜力的新品开发建议； 3、依据市场需求与公司发展方向，制定研发规划并推动项目高效执行落地； 4、搭建并实施产品感官评估体系，确保风味、口感、外形等维度达到最优水准； 5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化与技术升级，不断提升产品质量、降低制造成本、提高生产效率； 6、编制和完善常温烘焙产品的原料规范、配方标准、生产工艺流程（SOP）、成品质量指标及检测方案； 7、完成新研及改良产品的技术转化工作，确保符合食品安全法规与企业品质要求，保障工艺稳定性与可复制性，指导生产团队实现顺利投产。 【任职要求】 -食品科学与工程等相关专业本科及以上学历，性别不限，年龄不超过55岁； -拥有5年以上烘焙食品研发工作经验，熟悉常保质期烘焙品（如面包、蛋糕）开发流程，曾在知名品牌饼店担任研发主管职务，具备成功上市产品案例者优先； -熟知各类基础烘焙原辅料特性，能独立完成产品研发与试制，所开发产品需适配工业化生产需求；乐于探索新技术，具备创新意识与开放思维； -掌握食品研发全流程及质量管理体系，了解国家食品安全相关法规与标准，具备扎实的技术分析能力； -具备优秀的团队管理与跨部门协作能力，能够独立主导项目运作，带领团队高效完成目标。

岗位职责： 1、负责豆腐、腐乳生产制造全流程的监督与管理，对原料投放、加工环节、质量检测等操作进行全程跟踪； 2、落实生产过程中的质量管控措施，通过设备巡检、样品采集及实验数据分析开展检验与核查工作。 任职资格： 1、年龄25-45岁，身体健康，无皮肤病史，语言表达无障碍； 2、具备较强适应能力，可接受腐乳发酵产生的特殊气味； 3、工作认真负责，具有良好的团队协作精神； 4、服从工作调配，能完成上级交办的非本部门职责范围内的任务； 5、能够接受早班、中班安排及必要的加班工作。

【岗位要求】 1. 学历：大专及以上； 2. 专业：食品及其它相关专业； 3. 熟悉化验操作流程及常用的办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等。 【岗位职责】 1. 主要负责SC、HACCP、ISO22000管理体系的执行及落实； 2. 负责产品制成过程管控，原辅料验收及微生物管控； 3. 具备1年以上食品相关工作经验； 4. 熟悉ISO9001质量管理体系、ISO22000食品体系的运行； 5. 完成上级交给的其他任务。

产品经理/主管（15~20K） 职责描述： 1、主导公司新产品的立项、选品及开发工作；关注行业发展趋势，深入分析产业链中的痛点与价值机会，以市场销售为导向持续改进和优化产品； 2、推进新产品开发进程，同时对现有产品进行维护与迭代升级； 3、负责健康食品及功能性食品类产品的业务布局与整体产品规划； 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期运作。 职位要求： 1、热爱食品领域，对产品开发有高度热情，具备5年以上产品经理相关工作经验； 2、具备出色的沟通协调能力，团队协作意识强，学习能力强，具有良好的领导潜力； 3、为人正直诚信，积极进取，追求卓越成果，抗压能力强，具备自我驱动力和充沛的工作热情； 4、食品科学或相关专业硕士及以上学历； 5、具备线下食品零售渠道经验或功能性食品选品背景者优先考虑。

工作职责： 1、主导商务餐、净菜、轻食三大品类的产品开发、配方实施、成本控制、品质保障及产品更新，支持餐厅/团餐/商务餐等业务渠道的产品竞争力与盈利目标 2、统筹商务套餐、净菜、轻食等全系列产品的研发与落地 3、控制原材料成本、毛利率及出成率，持续优化配方构成 4、保障餐厅及中央厨房出品的一致性、口味稳定性及安全合规性 5、严格遵守食品安全相关法规，落实全流程安全管控

大专及以上学历；能上夜班；食品工程、食品检验，生物工程，生物科技等相关专业应届毕业生；或者有食品相关行业1-3年工作经验者优先。 职位福利：免费提供工作餐和住宿、五险一金、节日礼、生日礼、高温补贴、工龄奖、绩效奖、年终奖、带薪年假/婚/丧/产假

岗位职责： 1.负责产品研发工作，开展技术调研，组织研发执行，推动成果落地与优化，管理技术文档及专利申报，控制研发成本，带领团队并协同内部资源； 2.结合公司战略与产品布局，明确项目方向并制定具体实施方案； 3.主导项目执行过程，跟踪进度节点，确保项目按期交付； 4.推动研发成果在生产环节的应用，支持产品质量提升。 任职要求： 1.具备扎实的食品科学基础知识，了解食品添加剂与调味料的特性； 2.掌握食品开发流程及相关项目管理方法； 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备应用及操作规范； 4.能熟练操作研发相关仪器，并具备培训能力； 5.熟悉项目管理各阶段流程，可高效组织项目的策划、执行、监督与总结； 6.具有较强的沟通协调能力、组织能力和执行力； 7.本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先。

【岗位职责】 1. 独立负责原料、调味料等样品中挥发性及非挥发性风味物质的定性与定量分析。 2. 精通使用、维护GC-MS、LC-MS/MS等仪器，并熟悉HS、SPME、GC-O等相关辅助技术，负责上述仪器日常维护及优化开发。 3. 处理和分析复杂的质谱数据，并与感官评价结果进行关联，解读关键风味活性化合物。 4. 撰写技术报告与研究论文，为产品研发提供可执行的洞察与建议。 5. 针对新型风味或复杂样品，开发并验证新的样品前处理与分析方法。 6. 与感官评价、产品开发、工艺工程及质量控制团队紧密协作，提供分析支持，解决技术难题。 【岗位要求】 1. 拥有分析化学、食品科学、风味化学、天然产物化学或相关领域的博士学位；具备扎实的风味化学专业知识及优秀的科学思维和独立解决问题的能力。 2. 5年以上独立操作GC-MS/LC-MS的实践经验，熟悉原理、维护与故障排除。精通质谱数据分析（解卷积、检索、定量），熟悉统计软件者优先。 3. 出色的中英文沟通与团队协作能力，具备项目管理和领导潜质。 4. 优先考虑有食品、香精香料或相关行业研发经验，熟悉感官评价原理及感官-仪器数据关联分析，且在高水平学术期刊上发表过相关研究论文者。 5. 致力于公司的共同目标，在日常工作中展现李锦记酱料的价值观与领导力。

【岗位职责】 1. 在资深工程师带教下，参与卤肉、蔬果菌藻类餐桌卤味的新品研发与风味/口感改良； 2. 协助产品小试中试量产全流程落地，参与 SOP制定； 3. 跟进生产现场技术问题，配合品控、采购等部门推动产品上市； 4. 规范编写实验记录、中试报告、工艺文档等技术资料。 【岗位要求】 1. 大专及以上，食品/烹饪相关专业，2026届应届生； 2. 了解卤制工艺与调味原理，有实验/实习/项目经历优先； 3. 掌握食品化学、添加剂合规使用基础，会基本实验操作； 4. 踏实肯学、能吃辛苦，接受车间驻厂与轮岗培养。 【福利待遇】 1. 资深工程师一对一带教，全链路轮岗； 2.清晰晋升路径； 3. 薪资+五险一金+带薪培训； 4. 真实量产项目练手，应届生/零经验可培养。