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食品检验员
5-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品加工及制品
1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发的岗位)可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2.技能与工作经验 -生产技术支持:掌握食品加工工艺流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域),能够应对生产过程中出现的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 -质量管控能力:具备食品检测基础知识,可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测(包括感官、理化、微生物指标),能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力:配合研发团队完成新产品小试、中试试验,准确记录实验数据,参与配方与工艺优化;熟悉食品原料特性(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 -设备操作与文件编制:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的基本操作与日常维护;能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书(SOP)等技术文档。 -工作经验:部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜等)经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范,了解常用食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力,能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强,能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出,能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作(如生产型技术员)或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用,确保产品质量稳定性与生产效率,对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品控导向)在职责侧重上可能存在一定差异。
研发人员
4-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科方便食品研发肉制品研发
1)达成新产品开发的各项既定目标; 2)负责客户需求相关样品的打样与制作; 3)结合客户意见及市场反应开展产品技术改进与优化; 4)督导生产部门依照标准工艺流程实施生产作业。
食品技术员
5-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品加工及制品
1. 学历与专业背景 - 通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发方向)可能要求本科或以上学历。 - 熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB 2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2. 技能与经验要求 - 生产技术支持:了解食品加工流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分品类),能够应对生产过程中的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 - 质量控制能力:掌握食品检测基本知识,可协助完成原辅料检验、过程监控及成品测试(如感官、理化、微生物指标分析),能读懂检测报告并识别异常数据。 - 研发辅助能力:配合研发团队开展新品小试、中试试验,准确记录实验过程与结果,参与配方与工艺优化;熟悉常用食品原料(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 - 设备与文档管理:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的操作与日常维护;具备编写生产工艺文件、操作规程、作业指导书(SOP)的能力。 - 经验要求:部分职位需1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜肴等)经验者优先考虑。 3. 专业工具与知识 - 可熟练使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基础操作流程。 - 掌握食品原料与添加剂的性能特点及其安全使用规范,了解常见食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 - 具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4. 职业素养 - 具备高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 - 拥有较强的问题诊断与处理能力,能及时响应并解决现场技术难题。 - 具备良好的沟通协作能力,能有效联动生产、品质、研发等部门协同推进工作。 - 学习意愿强,能持续跟进食品领域新技术发展及法规更新动态。 5. 其他要求 - 少数岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 - 能够适应车间巡查、轮班作业(如生产一线技术员)或实验室工作环境。 食品技术员的核心职责在于连接研发与实际生产,确保产品质量稳定与生产效率提升,对专业知识与实操技能均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品质导向)在岗位侧重上可能存在一定差异。
肥料研发
5-9千/月
食品/饮料研发3-5年本科
本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业,主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责: 1. 承担肥料产品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新 2. 参与产品试验及优化过程,持续提高产品使用效果 3. 协同团队成员,共同推进项目按计划实施 任职要求: 1. 具备较强的沟通能力,能高效协调项目相关事务 2. 可独立开展工作,对执行细节具有良好的掌控力 3. 富有团队协作意识,能在集体环境中快速融入并发挥作用
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责: 1、承担公司产品的研发任务,涵盖新品研发、配方调整及工艺优化等方面; 2、结合市场动态与用户需求,开展产品创意构思与方案设计; 3、协同生产、品质、采购等相关部门,保障新产品高效落地与顺利投产; 4、持续关注产品上市后的市场反馈,适时优化产品策略以契合实际需求; 5、完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业,掌握系统的食品研发理论知识; 2、具备相关工作经验,熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程与核心技术者优先; 3、具有较强的创新意识和市场敏感度,能迅速应对市场变化; 4、具备良好的团队合作精神和沟通协调能力,可跨部门高效协作; 5、工作踏实严谨,抗压性强,具备较强的问题分析与解决能力。
菜品研发经理
7千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西餐经验自主研发新菜5年以上厨师长经验小吃/快餐经验直营店湘菜直营店经验培训能力连锁餐饮店有厨师长经验川菜成本管控能力中餐经验连锁餐饮店经验
【岗位职责】 1. 负责菜品的研发与创新,确保菜品质量和口味的持续提升。 【岗位要求】 1. 具备出色的团队管理能力,能够激发团队成员的创造力。 2. 对食材和菜品制作有深刻理解,能够不断优化和改进菜品配方。 3. 具有良好的沟通能力,能够与团队和客户建立有效对话。 【福利待遇】
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类食品加工及制品
岗位职责: 1、承担公司产品在研发环节的各项工作,涵盖新品开发、配方调整及生产工艺优化等内容; 2、结合市场动态与用户需求,开展产品创意构思与方案设计; 3、协同生产、品质、采购等相关部门,推进新产品从研发到量产的全流程落地; 4、持续关注产品上市后的市场反馈,评估表现并优化产品策略以契合实际需求; 5、配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,掌握系统的食品研发理论知识; 2、具有相关从业经验,熟悉肉制品或丸子类产品的研发流程及核心技术者优先录用; 3、具备较强的创新意识与市场敏感度,能及时捕捉行业变化并作出响应; 4、拥有良好的团队合作精神和沟通技巧,可与跨部门成员高效协作; 5、工作态度严谨,责任心强,具备应对压力和解决复杂问题的能力。
食品/饮料研发1-3年高中运营方向餐饮加工管理成本控制团队建设
工作职责 1. 主导加工部各品类区(如熟食、辣味食品、烘焙、面点等)专业技能标准的实施落地,保障食品加工效率与出品质量的稳定统一。 2. 负责加工部日常运营统筹,涵盖人员排班安排、现场销售及库存动态监管、生产成本精细化管控等关键任务。 3. 承担加工团队的人力管理职责,包括员工技能培训、绩效评估与团队协作氛围营造,促进人员能力持续提升。 4. 深入参与加工环节的数据化管理,通过生产与损耗数据分析优化作业流程,为门店运营决策提供支持。 5. 作为储备干部全面参与门店管理各环节实践,积累一线管理经验,为向门店管理岗位发展奠定基础。 任职要求 1. 高中及以上学历,食品科学、酒店管理等相关专业优先,热爱餐饮及食品行业。 2. 具备1-2年餐饮加工或门店运营工作经验,熟悉后厨操作流程或连锁餐饮管理模式者更佳。 3. 具备较强的数理分析能力,能借助数据识别问题并推进流程改进。 4. 具有良好的团队协作意识与沟通协调能力,能够高效统筹多项工作任务。 5. 学习能力强,抗压性好,认同连锁餐饮标准化运营理念。
食品/饮料研发5-10年硕士营养食品配方研发原料选择配方设计工艺设计
岗位职责: 1. 监控研发项目的执行进度,保障项目在规定时间内高质量交付。 2. 主导新产品的构思设计、原材料筛选、配方研发、样机制备及性能验证。 3. 确保研发各环节符合国家食品安全法规及相关质量规范要求。 4. 关注行业前沿动态,引入先进技术和工艺手段,促进产品持续创新。 任职要求: 1. 食品科学、营养学、生物工程等相关专业硕士及以上学历,具备5年以上食品研发工作经验,具有成功主导研发项目或带领团队的经验。 2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料评估、配方开发、工艺改进等关键环节。 3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能有效调动团队积极性,保障项目高效推进。 4. 具备较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品开发与迭代。 5. 熟知国内外食品行业相关法律法规与技术标准,确保产品研发合法合规。 6. 乐于探索新技术与新方法,积极推动产品升级与创新,增强产品市场竞争力。 7. 持续追踪行业技术更新与发展趋势,不断提升专业水平与综合素养。 加分项:博士学历优先,具有营养健康食品、细胞全营养类产品研发背景者优先。
厨师长月结
伊春高铁站员工食堂招聘厨师长1人薪资6000元/月时间两个厨师倒班活好干不累,七八十吃饭,一餐三菜。50岁以内,有健康证,有食堂工作经验。负责食堂后厨管理、提料、出菜谱、成本控制,精通大众菜,责任心强。地址:伊春西站电话:
伊春
10月9日 13:35拨打电话
厨师长月结
伊春高铁站员工食堂招聘厨师长1人薪资6000元/月时间两个厨师倒班活好干不累,七八十吃饭,一餐三菜。50岁以内,有健康证,有食堂工作经验。负责食堂后厨管理、提料、出菜谱、成本控制,精通大众菜,责任心强。地址:伊春西站电话:
伊春
10月9日 13:35拨打电话
黑龙江伊春招聘铲车替班司机一名,工作地点在老虎岗,工期约十多天。
铲车司机15-30天1-2人
招聘铲车替班司机一名,工作地点在老虎岗,工期约十多天。
伊春
10月9日 13:34拨打电话
黑龙江伊春医院需要用护工一个,价格自己谈
护工1-2人
医院需要用护工一个,价格自己谈
伊春
10月9日 13:29拨打电话
伊春伊美区招打胶
200-400元/天
打胶
伊春市伊美区招打胶
伊春 伊美区
10月9日 13:27拨打电话
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员经验不限大专
【岗位职责】 1. 完成产品相关检验工作。 2. 做好产品数据统计,记录真实、有效且完整。 3. 负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品。 4. 协助生产进行相关工艺流程的验证和确认方面的检验工作。 5. 参与配合生产过程现场异常问题的调查,做好过程数据统计,记录真实且有效,给出纠正措施。 6. 负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品。 7. 负责工作现场的环境管理以及设备、工具的维护管理。 8. 负责生产现场的过程检验及监督。 【岗位要求】 1. 食品专业大专以上学历,接受食品专业实习生。 2. 承办上级领导临时交付的工作任务。 3. 能熟练运用各种办公软件。 4. 具有良好的沟通、协调能力。 5. 具有高度的责任心及强烈的团队合作精神,工作认真细致。 6. 具备良好的身体素质及心理素质,能承受较大的工作压力。 工作时间:08:30-17:00,月休四天,提供午餐。 备注:上班期间要到实验室。 工作地点:黄埔区方达路2号黑牛新经济产业园区2号楼301办公室
其他食品饮料类经验不限学历不限
招聘 张仁记食品厂急招包饺子工人100名, 要求:男女不限,身体健康,能吃苦耐劳,长期,兼职都可以,年龄55周岁以下,办理健康证入厂。 工作范围:揪剂子→擀皮→包饺子。 待遇:计件工资,月工资2500~5000左右,全年不间断生产,工作稳定。 另外招聘调馅车间工人2名 工作时间:长期工:早七点~下午五点,每周日单休,节假日,法定假日休息!灵活工种每天按固定时段进出,外地员工安排住宿或者通勤车或补助 地址:铁力市双丰镇张仁记食品厂(繁荣街六委,隆源酒厂院内)
其他食品饮料类经验不限学历不限
招聘 张仁记食品厂急招包饺子工人100名, 要求:男女不限,身体健康,能吃苦耐劳,长期,兼职都可以,年龄55周岁以下,办理健康证入厂。 工作范围:揪剂子→擀皮→包饺子。 待遇:计件工资,月工资2500~5000左右,全年不间断生产,工作稳定。 另外招聘调馅车间工人2名 工作时间:长期工:早七点~下午五点,每周日单休,节假日,法定假日休息!灵活工种每天按固定时段进出,外地员工安排住宿或者通勤车或补助 地址:铁力市双丰镇张仁记食品厂(繁荣街六委,隆源酒厂院内)
乳业品控员
3-4千/月
食品检验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验牛奶
三、品控部员工岗(招聘3人) (一)品控巡检岗(招聘2人,三班轮换) 招聘人数:2人 | 班次:早班06:00-18:00(1人)、夜班20:00-次日08:00(1人) | 有效工时:10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗,微信扫码签到,接收工业智能系统下发的巡检任务(区域、频次、标准); 2. 按巡检计划,对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检,检查工艺参数、操作规范、卫生情况; 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验,检查感官、理化指标,在工业智能系统录入检验结果; 4. CIP清洗完成后,按标准进行验收,在工业智能系统确认验收结果,不合格则锁定生产权限; 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规,立即在工业智能系统上报,督促相关岗位整改,跟踪整改结果; 6. 做好巡检、检验记录,在工业智能系统提交日报,确保数据真实、完整; 7. 配合品控主管,完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到,接收工业智能系统巡检任务,确认巡检区域及标准; 2. 每完成一次巡检,在工业智能系统录入巡检数据,提交巡检记录; 3. CIP验收时,在工业智能系统查看清洗记录,现场验收后点击“合格”或“不合格”,锁定/解锁生产权限; 4. 发现异常,在工业智能系统提交异常上报,跟踪整改进度,完成整改闭环; 5. 每日导出个人巡检、检验报表,提交品控主管审核。身体健康,无传染性疾病,能适应三班轮值; • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺,具备基础化验能力; • 原则性强,不妥协人情,严格按标准验收、检验,不擅自放行不合格项; • 责任心强,巡检到位,不遗漏关键点位,会基础电脑操作,能熟练使用工业智能系统; • 服从品控主管调度,细心严谨,无不良从业记录。 (二)原奶检验岗(招聘1人,早班为主) 招聘人数:1人 | 班次:早班06:00-18:00 | 有效工时:10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗,微信扫码签到,接收工业智能系统下发的原奶检验任务; 2. 原奶到厂后,按检验标准,对原奶进行抽样检验(感官、理化、微生物等指标); 3. 在工业智能系统录入检验数据,判定原奶合格与否,不合格原奶坚决拒收,在工业智能系统提交拒收记录; 4. 做好原奶检验记录、留样管理,确保留样规范、可追溯; 5. 发现原奶质量异常(异味、杂质、指标超标),立即在工业智能系统上报,同步品控主管及采购相关人员; 6. 清洁检验区域及化验设备,做好设备维护,确保检验设备正常运行; 7. 完成检验日报,在工业智能系统提交,配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到,接收工业智能系统原奶检验任务,确认检验项目; 2. 每批次原奶检验完成后,在工业智能系统录入检验数据,提交检验报告,判定合格/拒收; 3. 发现原奶异常,在工业智能系统提交异常上报,上传检验数据及照片; 4. 每日核对原奶检验记录,确保数据准确,配合品控主管复盘。身体健康,无传染性疾病,能适应早班作息; • 熟悉原奶检验标准、化验方法,能熟练操作检验设备; • 细心严谨,检验数据真实、准确,不造假、不遗漏; • 原则性强,不合格原奶坚决拒收,不徇私、不妥协; • 会基础电脑操作,能熟练使用工业智能系统,完成检验报告提交、异常上报等操作,无不良从业记录。
食品研发
1.5-2.2万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限特种食品制定SOP成本控制
岗位职责: 1.负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.参与产品配方的设计及优化,增强产品的市场竞争力 3.协同团队成员推进研发项目,确保各项任务高效执行 任职要求: 1.热爱快餐领域,具有相关产品研发工作经验 2.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3.拥有创新意识,善于改进和提升研发流程的效率与质量
快餐研发师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香
岗位职责: 1.负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.参与产品配方的制定及优化过程,增强产品市场竞争力 3.协同团队成员推进研发项目,确保各环节高效衔接与执行 任职要求: 1.热爱快餐领域,具有相关产品研发工作经验 2.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3.拥有创新理念,善于对研发流程进行迭代升级与精细化改进
食品研发经理
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专
1. 精通中式酱卤工艺、卤汤调配;熟悉牛肉丸、灌肠、重组调理肉;懂低温蒸煮、真空卤制、高温杀菌、速冻锁鲜工艺;会使用研发实验室设备,会万能蒸烤箱等低温工艺开发更佳。 2. 熟悉肉制品添加剂:保水剂、乳化剂、抗氧化、防腐体系复配,严格掌握国标限量;能做配方成本测算、出品率测算。 3. 熟悉GB2726、速冻调理肉制品相关国标,懂企业标准编制备案、标签合规、审厂资料准备。 4. 味觉灵敏,能分辨肉香、筋感等。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 根据研发经理下达的工作任务制定工作计划,定期汇报工作进度和研究成果。 2. 和生产部协商,提出产品革新的方案,参加老产品革新评审会,对新产品的创新提出建议。 3. 根据新产品开发计划,实施新产品的设计、试制和性能测试,具体编制新产品工艺标准。 4. 从销售部获取产品信息,撰写新产品研发和老产品革新报告。 5. 负责完成领导交办的其它工作事宜。 【岗位要求】 1. 良好的沟通能力,创新能力,拥有很强的执行力。 2. 工作细致严谨,有研发精神和团队精神,责任心强,具有保密意识。 3. 食品相关专业,有肉制品行业的相关经验,从事过产品研发或质量管理工作。 4. 能熟练操作电脑及使用办公软件。
酱卤肉制品研发师傅
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉制品技术研发
负责熟食卤货的研发和品控
乳业品控员
3-4千/月
食品检验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验牛奶
三、品控部员工岗(招聘3人) (一)品控巡检岗(招聘2人,三班轮换) 招聘人数:2人 | 班次:早班06:00-18:00(1人)、夜班20:00-次日08:00(1人) | 有效工时:10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗,微信扫码签到,接收工业智能系统下发的巡检任务(区域、频次、标准); 2. 按巡检计划,对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检,检查工艺参数、操作规范、卫生情况; 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验,检查感官、理化指标,在工业智能系统录入检验结果; 4. CIP清洗完成后,按标准进行验收,在工业智能系统确认验收结果,不合格则锁定生产权限; 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规,立即在工业智能系统上报,督促相关岗位整改,跟踪整改结果; 6. 做好巡检、检验记录,在工业智能系统提交日报,确保数据真实、完整; 7. 配合品控主管,完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到,接收工业智能系统巡检任务,确认巡检区域及标准; 2. 每完成一次巡检,在工业智能系统录入巡检数据,提交巡检记录; 3. CIP验收时,在工业智能系统查看清洗记录,现场验收后点击“合格”或“不合格”,锁定/解锁生产权限; 4. 发现异常,在工业智能系统提交异常上报,跟踪整改进度,完成整改闭环; 5. 每日导出个人巡检、检验报表,提交品控主管审核。身体健康,无传染性疾病,能适应三班轮值; • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺,具备基础化验能力; • 原则性强,不妥协人情,严格按标准验收、检验,不擅自放行不合格项; • 责任心强,巡检到位,不遗漏关键点位,会基础电脑操作,能熟练使用工业智能系统; • 服从品控主管调度,细心严谨,无不良从业记录。 (二)原奶检验岗(招聘1人,早班为主) 招聘人数:1人 | 班次:早班06:00-18:00 | 有效工时:10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗,微信扫码签到,接收工业智能系统下发的原奶检验任务; 2. 原奶到厂后,按检验标准,对原奶进行抽样检验(感官、理化、微生物等指标); 3. 在工业智能系统录入检验数据,判定原奶合格与否,不合格原奶坚决拒收,在工业智能系统提交拒收记录; 4. 做好原奶检验记录、留样管理,确保留样规范、可追溯; 5. 发现原奶质量异常(异味、杂质、指标超标),立即在工业智能系统上报,同步品控主管及采购相关人员; 6. 清洁检验区域及化验设备,做好设备维护,确保检验设备正常运行; 7. 完成检验日报,在工业智能系统提交,配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到,接收工业智能系统原奶检验任务,确认检验项目; 2. 每批次原奶检验完成后,在工业智能系统录入检验数据,提交检验报告,判定合格/拒收; 3. 发现原奶异常,在工业智能系统提交异常上报,上传检验数据及照片; 4. 每日核对原奶检验记录,确保数据准确,配合品控主管复盘。身体健康,无传染性疾病,能适应早班作息; • 熟悉原奶检验标准、化验方法,能熟练操作检验设备; • 细心严谨,检验数据真实、准确,不造假、不遗漏; • 原则性强,不合格原奶坚决拒收,不徇私、不妥协; • 会基础电脑操作,能熟练使用工业智能系统,完成检验报告提交、异常上报等操作,无不良从业记录。
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责公司产品的研发工作,包括但不限于新品开发、配方优化、工艺改进等; 2. 根据市场趋势和消费者需求,进行产品概念的创新和设计; 3. 与生产、质量、采购等部门紧密合作,确保新产品的顺利生产和上市; 4. 跟踪评估产品的市场表现,及时调整产品策略以满足市场需求; 5. 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 食品科学等相关专业本科及以上学历,具备扎实的食品研发理论基础; 2. 有相关工作经验者、熟悉肉制品/丸子类产品等的研发流程和关键技术者优先考虑; 3. 具备良好的创新思维和敏锐的市场洞察力,能够快速响应市场变化; 4. 具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够与不同部门的同事有效合作; 5. 工作认真负责,具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
品管QC检验
3-5千/月
食品检验员经验不限大专包材检验有机检验
岗位职责(粮食化验): 1、根据公司质量管理要求,建立原材料及成品的检验标准,明确检测方法、操作流程及不合格品处置规范; 2、识别品质管控关键点,制定重点与特殊工序的作业指导,并协同相关团队落实执行; 3、快速响应并解决生产过程中各环节出现的质量检验问题; 4、保障产品质量符合客户及市场标准要求; 5、配合相关部门完成质量相关的协作任务。 任职要求: 1. 具备食品类相关专业大专及以上学历; 2. 有粮油或粮食类检验工作经验者优先; 3. 能够适应高强度工作,态度端正,具备良好的学习能力、分析能力和沟通协调能力; 4. 掌握食品行业相关的质量与卫生管理规定; 5. 需接受倒班安排(工作12小时,休息24小时)。
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