三、品控部员工岗（招聘3人） （一）品控巡检岗（招聘2人，三班轮换） 招聘人数：2人 | 班次：早班06:00-18:00（1人）、夜班20:00-次日08:00（1人） | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的巡检任务（区域、频次、标准）； 2. 按巡检计划，对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检，检查工艺参数、操作规范、卫生情况； 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验，检查感官、理化指标，在工业智能系统录入检验结果； 4. CIP清洗完成后，按标准进行验收，在工业智能系统确认验收结果，不合格则锁定生产权限； 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规，立即在工业智能系统上报，督促相关岗位整改，跟踪整改结果； 6. 做好巡检、检验记录，在工业智能系统提交日报，确保数据真实、完整； 7. 配合品控主管，完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统巡检任务，确认巡检区域及标准； 2. 每完成一次巡检，在工业智能系统录入巡检数据，提交巡检记录； 3. CIP验收时，在工业智能系统查看清洗记录，现场验收后点击“合格”或“不合格”，锁定/解锁生产权限； 4. 发现异常，在工业智能系统提交异常上报，跟踪整改进度，完成整改闭环； 5. 每日导出个人巡检、检验报表，提交品控主管审核。身体健康，无传染性疾病，能适应三班轮值； • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺，具备基础化验能力； • 原则性强，不妥协人情，严格按标准验收、检验，不擅自放行不合格项； • 责任心强，巡检到位，不遗漏关键点位，会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统； • 服从品控主管调度，细心严谨，无不良从业记录。 （二）原奶检验岗（招聘1人，早班为主） 招聘人数：1人 | 班次：早班06:00-18:00 | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的原奶检验任务； 2. 原奶到厂后，按检验标准，对原奶进行抽样检验（感官、理化、微生物等指标）； 3. 在工业智能系统录入检验数据，判定原奶合格与否，不合格原奶坚决拒收，在工业智能系统提交拒收记录； 4. 做好原奶检验记录、留样管理，确保留样规范、可追溯； 5. 发现原奶质量异常（异味、杂质、指标超标），立即在工业智能系统上报，同步品控主管及采购相关人员； 6. 清洁检验区域及化验设备，做好设备维护，确保检验设备正常运行； 7. 完成检验日报，在工业智能系统提交，配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统原奶检验任务，确认检验项目； 2. 每批次原奶检验完成后，在工业智能系统录入检验数据，提交检验报告，判定合格/拒收； 3. 发现原奶异常，在工业智能系统提交异常上报，上传检验数据及照片； 4. 每日核对原奶检验记录，确保数据准确，配合品控主管复盘。身体健康，无传染性疾病，能适应早班作息； • 熟悉原奶检验标准、化验方法，能熟练操作检验设备； • 细心严谨，检验数据真实、准确，不造假、不遗漏； • 原则性强，不合格原奶坚决拒收，不徇私、不妥协； • 会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统，完成检验报告提交、异常上报等操作，无不良从业记录。

岗位职责： 1.负责乳制品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格执行检验标准与操作规程，确保数据准确、记录完整、报告及时 3. 维护和校准化验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系运行 4.配合生产部门进行异常样品复检与原因分析，提供质量改进建议 5.完成日常检验台账、原始记录及检验报告的归档与管理 任职要求： 1. 从事乳制品行业化验工作3年以上，熟悉GB 19301、GB4789等国标要求 2.具备食品、生物、化学等相关专业背景，学历不限 3.熟练操作pH计、滴定仪、菌落总数测定仪等常规检验设备 4. 工作细致严谨，具备良好的质量意识与责任心 5.持有食品检验员证或相关职业资格证书者优先

三、品控部员工岗（招聘3人） （一）品控巡检岗（招聘2人，三班轮换） 招聘人数：2人 | 班次：早班06:00-18:00（1人）、夜班20:00-次日08:00（1人） | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的巡检任务（区域、频次、标准）； 2. 按巡检计划，对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检，检查工艺参数、操作规范、卫生情况； 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验，检查感官、理化指标，在工业智能系统录入检验结果； 4. CIP清洗完成后，按标准进行验收，在工业智能系统确认验收结果，不合格则锁定生产权限； 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规，立即在工业智能系统上报，督促相关岗位整改，跟踪整改结果； 6. 做好巡检、检验记录，在工业智能系统提交日报，确保数据真实、完整； 7. 配合品控主管，完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统巡检任务，确认巡检区域及标准； 2. 每完成一次巡检，在工业智能系统录入巡检数据，提交巡检记录； 3. CIP验收时，在工业智能系统查看清洗记录，现场验收后点击“合格”或“不合格”，锁定/解锁生产权限； 4. 发现异常，在工业智能系统提交异常上报，跟踪整改进度，完成整改闭环； 5. 每日导出个人巡检、检验报表，提交品控主管审核。身体健康，无传染性疾病，能适应三班轮值； • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺，具备基础化验能力； • 原则性强，不妥协人情，严格按标准验收、检验，不擅自放行不合格项； • 责任心强，巡检到位，不遗漏关键点位，会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统； • 服从品控主管调度，细心严谨，无不良从业记录。 （二）原奶检验岗（招聘1人，早班为主） 招聘人数：1人 | 班次：早班06:00-18:00 | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的原奶检验任务； 2. 原奶到厂后，按检验标准，对原奶进行抽样检验（感官、理化、微生物等指标）； 3. 在工业智能系统录入检验数据，判定原奶合格与否，不合格原奶坚决拒收，在工业智能系统提交拒收记录； 4. 做好原奶检验记录、留样管理，确保留样规范、可追溯； 5. 发现原奶质量异常（异味、杂质、指标超标），立即在工业智能系统上报，同步品控主管及采购相关人员； 6. 清洁检验区域及化验设备，做好设备维护，确保检验设备正常运行； 7. 完成检验日报，在工业智能系统提交，配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统原奶检验任务，确认检验项目； 2. 每批次原奶检验完成后，在工业智能系统录入检验数据，提交检验报告，判定合格/拒收； 3. 发现原奶异常，在工业智能系统提交异常上报，上传检验数据及照片； 4. 每日核对原奶检验记录，确保数据准确，配合品控主管复盘。身体健康，无传染性疾病，能适应早班作息； • 熟悉原奶检验标准、化验方法，能熟练操作检验设备； • 细心严谨，检验数据真实、准确，不造假、不遗漏； • 原则性强，不合格原奶坚决拒收，不徇私、不妥协； • 会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统，完成检验报告提交、异常上报等操作，无不良从业记录。

工作职责 1. 主导加工部各品类区（如熟食、辣味制品、烘焙、面点等）专业技能的标准化实施，保障食品加工效率与出品质量的稳定输出。 2. 负责加工部日常运营统筹，涵盖人员排班安排、现场销售及库存实时监控、生产成本精准管控等关键任务。 3. 承担加工团队的人力管理职责，包括员工技能培训、绩效评估与团队氛围营造，助力团队综合能力提升。 4. 深度参与加工环节的数据化管理，通过生产与损耗数据分析持续优化作业流程，支持门店经营决策。 5. 作为重点培养对象参与门店全流程管理实践，积累一线管理实战经验，为向门店管理岗位发展奠定基础。 任职要求 1. 具备高中及以上学历，食品科学、酒店管理等相关专业优先考虑，热爱餐饮与食品行业。 2. 拥有1-2年餐饮加工或门店运营工作经验，熟悉后厨操作流程或连锁餐饮运作模式者优先。 3. 具备扎实的数据分析能力，能基于数据识别问题并推动流程改进。 4. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力，能够高效整合多模块工作任务。 5. 学习能力强，抗压性好，认同连锁餐饮标准化运营理念。

本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业，主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责： 1. 承担肥料产品的研发任务，保障产品品质并推动技术革新 2. 参与产品试验及优化过程，持续提升产品性能表现 3. 与团队协同配合，共同推进项目顺利实施 任职要求： 1. 具备较强的沟通协调能力，能高效对接项目相关工作 2. 能独立开展工作，注重细节并具备良好的执行把控力 3. 富有团队协作意识，能快速融入团队并发挥积极作用

岗位内容： 协助研发经理推进新产品开发，涵盖配方设计、产品调试、工艺流程制定及原材料选型等工作； 参与生产现场的技术支持，配合解决产线运行中的技术难题； 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与市场趋势，持续推动产品创新与优化。 任职要求： 大专及以上学历，食品类或相关专业背景； 具备1年以上食品行业研发工作经验； 熟悉面食类产品的研发流程及质量管控标准，具有良好的沟通协调能力和判断力； 逻辑思维清晰，能独立开展产品开发相关的分析与问题处理； 条件优异的应届毕业生亦可考虑。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及客户相关要求，对生产车间环境、生产流程规范及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对生产过程中发现的异常产品，按照既定标准完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强一线人员对质量标准的认知与执行力，提升产品品质，降低安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经历者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，敢于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景，学历要求为大专及以上；部分企业（特别是涉及研发的岗位）可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规（如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等）及标准体系（如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等）。 2.技能与工作经验 -生产技术支持：掌握食品加工工艺流程（如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域），能够应对生产过程中出现的技术问题（如配方调整、工艺改进、设备参数设定等），保障生产稳定运行。 -质量管控能力：具备食品检测基础知识，可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测（包括感官、理化、微生物指标），能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力：配合研发团队完成新产品小试、中试试验，准确记录实验数据，参与配方与工艺优化；熟悉食品原料特性（如添加剂、防腐剂、营养强化剂等）的合规应用。 -设备操作与文件编制：了解常见食品生产设备（如混合机、杀菌设备、包装机等）的基本操作与日常维护；能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书（SOP）等技术文档。 -工作经验：部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验，有特定品类（如烘焙食品、休闲零食、预制菜等）经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器（如电子天平、pH计、微生物培养装置等），熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范，了解常用食品保藏方法（如冷藏、冻干、巴氏杀菌等）。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风，始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力，能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强，能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出，能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作（如生产型技术员）或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用，确保产品质量稳定性与生产效率，对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求，不同企业类型（生产导向、研发导向、品控导向）在职责侧重上可能存在一定差异。

具备5年以上食品行业经验，熟悉全品类验收流程

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户相关要求，对生产车间环境、产品生产工艺流程及质量标准实施规范化管理与监督； 2、问题处理与改进：针对生产过程中出现的异常产品，按照既定标准完成闭环处置，防止不合格品流向客户，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对产品质量与安全标准的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品质控制相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

车辆厂找个替班的焊工。有干过的联系

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蔬菜农残检测，要求： 年龄：20—35岁 学历：初中及以上学历 无经验的可以培训后上岗，培训期间不收任何费用，，住宿费，每天30元饭补，培训好上岗之前需要办（）在哪办没要求，只要有健康证就可以，接受夫妻一起做。工作地址：桃浦金迎路盒马生鲜仓库，闵行普利斯物流园二个地方。 薪资待遇电话联系。

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具，确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训，协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求： 1. 大专以上，具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先，无经验可培训 3. 工作细致认真，具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境，服从工作安排，执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力，能规范填写电子/纸质表单

城阳区 品控负责人 水产赛道 年轻人的主场 1.负责仓储水产（鱼 虾等淡水产品和海水产品）质检相关记录验收 2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率 薪资(6500-8000) 大专学历，（优秀可放宽）男女不限 初级-高级-储备主管-主管 固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境！！！

【岗位职责】 - 负责食品样品的检验与检测工作 - 记录检测数据并上报结果 - 配合完成日常质量控制任务 【职位要求】 - 无经验要求，可接受零基础 - 不限学历、不限工作年限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 - 综合薪资：6000_6500元/月 - 五险一金、五险 - 包住、包吃 - 年底双薪 - 交通补助、加班补助

大朗食品厂 发单 18.5元 员工统一17 元 三厂内外包工人 10 人，26-40 岁！ 二厂外包工人 10 人，24-45 岁！ 二厂前段临时工 10 人，35-55 岁！不要暑假工） 做包装工、品检、配料员等纯手工活。 普通工衣，有坐有站。包吃包住，吃饭三餐免费，空调宿舍，水电费平摊，两班倒 15天倒一次班 中午和下午各半个小时吃饭休息（早上下午上班各有15分钟的休息时间)。 工厂要求穿普通工衣，工鞋，工帽由工厂统一发放给员工 工厂伙食非常好，四菜一汤，有免费的早餐，夜宵吃。 面试要求：身份证复印件正反面1份，1寸照片1张，笔一支。 入职后体检，抽检， 离职提前30天申请，， ，，20号发工资。 有纹身，不识字的勿扰！ 面试接人时间下午1:00-13:30截止

米业公司招聘启事 我公司因业务发展需要，现诚聘以下岗位人员，欢迎有志之士加入！ 一、招聘岗位及要求 打包车间操作工（数名） 岗位职责：负责大米成品的装袋、封口、打包、码垛等流水线操作，维护设备及工作区域清洁。 任职要求：年龄18-45周岁，身体健康，吃苦耐劳，服从管理。无经验者可学徒，公司提供岗前培训。 化验员（1-2名） 岗位职责：负责原粮、半成品及成品的质量检验（如水分、杂质、黄粒米等指标），填写检验记录，确保产品质量安全。 任职要求：高中或中专及以上学历，食品、化学相关专业优先；有责任心，工作严谨细致。有食品检验经验者优先。 二、福利待遇 薪资待遇：5000-6000元/月（根据岗位、经验及能力核定，提供具有竞争力的薪酬）。 食宿：公司包食宿，提供干净卫生的食堂和宿舍。 保险：。 其他：享有节日福利、全勤奖等，提供良好的职业发展空间。 三、联系方式 联系人：孙女士 联系电话：

岗位职责： 1、承担公司产品在研发环节的各项工作，涵盖新品开发、配方调整及生产工艺优化等内容； 2、结合市场动态与用户需求，开展产品创意构思与方案设计； 3、协同生产、品质、采购等相关部门，推进新产品从研发到量产的全流程落地； 4、持续关注产品上市后的市场反馈，评估表现并优化产品策略以契合实际需求； 5、配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景，掌握系统的食品研发理论知识； 2、具有相关从业经验，熟悉肉制品或丸子类产品的研发流程及核心技术者优先录用； 3、具备较强的创新意识与市场敏感度，能及时捕捉行业变化并作出响应； 4、拥有良好的团队合作精神和沟通技巧，可与跨部门成员高效协作； 5、工作态度严谨，责任心强，具备应对压力和解决复杂问题的能力。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化监督与管理； 2、异常问题处理：针对车间发现的异常产品，按照标准流程完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题成因进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、员工培训实施：组织开展生产人员的质量与安全培训，增强员工对产品品质控制的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1. 监控研发项目的执行进度，保障项目在规定时间内高质量交付。 2. 主导新产品的构思设计、原材料筛选、配方研发、样机制备及性能验证。 3. 确保研发各环节符合国家食品安全法规及相关质量规范要求。 4. 关注行业前沿动态，引入先进技术和工艺手段，促进产品持续创新。 任职要求： 1. 食品科学、营养学、生物工程等相关专业硕士及以上学历，具备5年以上食品研发工作经验，具有成功主导研发项目或带领团队的经验。 2. 熟悉食品研发全流程，涵盖原料评估、配方开发、工艺改进等关键环节。 3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力，能有效调动团队积极性，保障项目高效推进。 4. 具备较强的市场敏感度，能结合消费趋势与用户需求开展产品开发与迭代。 5. 熟知国内外食品行业相关法律法规与技术标准，确保产品研发合法合规。 6. 乐于探索新技术与新方法，积极推动产品升级与创新，增强产品市场竞争力。 7. 持续追踪行业技术更新与发展趋势，不断提升专业水平与综合素养。 加分项：博士学历优先，具有营养健康食品、细胞全营养类产品研发背景者优先。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与提升：组织开展生产员工的质量与安全培训，增强一线人员对质量标准的认知与执行力，持续提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等

1）达成新产品开发的各项既定目标； 2）负责客户需求相关样品的打样与制作； 3）结合客户意见及市场反应开展产品技术改进与优化； 4）督导生产部门依照标准工艺流程实施生产作业。

一、岗位职责 1、品质管理：执行产品标准，关注产品质量，对生产环节进行全程监控，确保各工序符合既定质量规范； 2、现场管理：针对车间运行中的异常情况开展分析，提出专项优化措施并推进实施，推动问题高效闭环； 3、员工培训：定期组织质量意识与操作技能的培训活动，提升团队整体质量管控水平； 4、经营性品控：防范不合格品流出，控制运营损耗，具备成本与利润意识，以优质产品增强客户认可与复购意愿。 二、任职要求 1、学历专业：本科及以上学历，专业不限，食品、管理等相关专业优先考虑； 2、素质能力：拥有良好的沟通协作能力和抗压性，目标明确，责任感强，坚持原则； 3、其他：具备学生会、社团组织经历、主导过校内项目或有社会实践经验者优先。 在这里你可以收获： 发展通道广：提供管理和技术双晋升路径，晋升机会多，注重提拔年轻骨干； 成长快：配备系统化培养机制，由专业咨询机构赋能，助力在实践中快速提升； 奖金丰厚：企业增长势头强劲，创新业务不断，激励奖金具有竞争力。

岗位职责 1.根据市场实际需求，拟定鸡肉调理类产品的研发方向与设计规划，并推动研发项目顺利实施。 2.负责产品开发完成后的试生产环节，提供全过程的工艺技术指导与支持。 3.编制产品技术标准及生产操作规范文件。 任职要求： 1.本科或以上学历，食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市

1. 学历与专业背景 - 通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景，学历要求为大专及以上；部分企业（特别是涉及研发方向）可能要求本科或以上学历。 - 熟知食品行业相关法律法规（如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等）及标准体系（如GB 2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等）。 2. 技能与经验要求 - 生产技术支持：了解食品加工流程（如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分品类），能够应对生产过程中的技术问题（如配方调整、工艺改进、设备参数设定等），保障生产稳定运行。 - 质量控制能力：掌握食品检测基本知识，可协助完成原辅料检验、过程监控及成品测试（如感官、理化、微生物指标分析），能读懂检测报告并识别异常数据。 - 研发辅助能力：配合研发团队开展新品小试、中试试验，准确记录实验过程与结果，参与配方与工艺优化；熟悉常用食品原料（如添加剂、防腐剂、营养强化剂等）的合规应用。 - 设备与文档管理：了解常见食品生产设备（如混合机、杀菌设备、包装机等）的操作与日常维护；具备编写生产工艺文件、操作规程、作业指导书（SOP）的能力。 - 经验要求：部分职位需1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验，有特定品类（如烘焙食品、休闲零食、预制菜肴等）经验者优先考虑。 3. 专业工具与知识 - 可熟练使用常规检测仪器（如电子天平、pH计、微生物培养装置等），熟悉实验室基础操作流程。 - 掌握食品原料与添加剂的性能特点及其安全使用规范，了解常见食品保藏方法（如冷藏、冻干、巴氏杀菌等）。 - 具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4. 职业素养 - 具备高度的责任意识和细致严谨的工作作风，始终将食品安全放在首位。 - 拥有较强的问题诊断与处理能力，能及时响应并解决现场技术难题。 - 具备良好的沟通协作能力，能有效联动生产、品质、研发等部门协同推进工作。 - 学习意愿强，能持续跟进食品领域新技术发展及法规更新动态。 5. 其他要求 - 少数岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 - 能够适应车间巡查、轮班作业（如生产一线技术员）或实验室工作环境。 食品技术员的核心职责在于连接研发与实际生产，确保产品质量稳定与生产效率提升，对专业知识与实操技能均有较高要求，不同企业类型（生产导向、研发导向、品质导向）在岗位侧重上可能存在一定差异。

岗位职责： 1、承担公司产品的研发任务，涵盖新品开发、配方调整及工艺优化等方面； 2、结合市场动态与消费者需求，开展产品创意构思与方案设计； 3、协同生产、品质、采购等相关部门，保障新产品高效落地并顺利投放市场； 4、持续跟踪产品上市后的表现情况，依据反馈及时优化产品策略； 5、完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业，掌握系统的食品研发理论知识； 2、有相关从业经历，熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程与核心技术者优先； 3、具有较强的创新意识和市场敏感度，能迅速应对市场变化； 4、具备良好的团队协作精神和沟通协调能力，可与跨部门同事顺畅配合； 5、工作态度端正，责任心强，具备较强的承压能力与问题解决能力。