岗位职责: 1、负责禽肉类卤制品的制作与烹饪； 2、保证卤制品的口感与质量稳定； 3、与团队成员协作，确保菜品制作流程的顺畅； 4、及时完成领导交代的其他工作内容。 任职要求: 1、1年以上，有卤味或中式餐饮烹饪经验者优先； 2、责任心强，能够按时完成工作任务； 3、具备团队合作精神，能够适应洁净车间的工作环境

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5. 协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳

招聘：厨师 工作内容：保证食品生产的效率（质量）并符合卫生标准，使用原料之前检查原料的质量；监督制作菜单规定的各种菜式；检查日常库存量及库存食品质量，准备详细的供货需求表，以保证原料供应充足；妥善使用厨房设备，注意清洁保养，发现问题及时报工程部维修；遵守酒店和餐饮部的规章制度。 任职要求：学历初中及以上，有大型餐饮或酒店西厨房工作经验，有一定厨房实际工作经验

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