食品研发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责:
1. 负责食品类产品的研发工作，涵盖产品配方设计、样品试制及品质检测等环节。
2. 参与生产实施过程，确保产品符合既定的质量规范要求。
3. 针对生产中出现的技术问题及时分析原因，并提出可行的改进方案。
任职要求：
1. 具有食品研发相关工作经验，了解食品加工流程及质量管理体系。
2. 具备良好的沟通能力，能与团队成员高效配合完成任务。
3. 工作态度认真负责，具备独立处理生产异常问题的能力。
4. 有熟食研发方向经验者优先考虑
食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发任务，涵盖产品配方设计、样品试制及品质检测等相关工作。
2.深入参与生产环节，保障产品符合既定的质量规范与标准要求。
3.针对生产中出现的技术问题，迅速识别原因并制定切实可行的改进方案。
任职要求：
1.具有食品研发相关工作经验，掌握食品加工流程及质量管控要点。
2.具备良好的沟通能力，能与团队成员高效协同作业。
3.工作态度严谨，具备独立分析和处理生产异常的能力。
4.有熟食研发背景者优先考虑
食品研发主管
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮品甜品茶饮果汁技术研发配方研发
岗位职责：
1. 定制化方案研发：主导面向连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品与甜品的配方设计及工艺创新，提供个性化技术解决方案。
2. 项目全流程管理：统筹从客户需求沟通、创意提案、样品试制、中试验证到量产导入及上市后迭代优化的全过程，确保项目准时、保质、控本完成。
3. 产品规模化落地：将实验室成果转化为可稳定量产的标准工艺流程（SOP），攻克生产环节中的关键技术难题，如产品稳定性、溶解性能、冻融适应性及风味保留等。
4. 成本分析与改进：开展产品成本评估，通过原料优选、工艺优化等方式，在维持品质标准的基础上实现降本增效，增强市场竞争力。
5. 技术资料规范管理：构建并持续更新完整的技术文档系统，涵盖配方明细、原辅料标准、工艺参数、质量控制指标及标签信息等内容。
6. 跨部门协同配合：与采购、品控、生产等团队紧密协作，完成原料选型与配方对接，保障产品研发前期的质量监督与落地可行性。
7. 市场趋势研究：参与行业调研，掌握消费者偏好及预制类饮品、甜品的发展动向，支持公司电商、商超零售及B端定制等多渠道业务拓展。
8. 完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景优先考虑；
2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年专注于饮品、乳制品或甜品类产品的开发领域；
3. 拥有B端客户研发服务经历，深入理解商业客户需求，具备系统的甜品及饮品配方设计能力与工艺实践经验，能独立主导大客户项目或主流市售产品开发；
4. 熟悉食品法规及相关合规要求，确保产品开发符合国家标准与行业规范；
5. 掌握香精香料应用技术，具备仿样复制或风味创新能力，拥有优质供应商资源者优先；
6. 具备良好的跨部门沟通能力和团队合作意识。
董事会管培生（新零售领域）
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科营销策划市场拓展项目管理
【任职要求】
1、本科及以上学历，专业不限，食品科学与工程、食品营养与健康、饮品科学与工程等相关专业优先；
2、了解生产流程、工艺及相关行业的技术规范与法规者优先；
3、具备食品/饮品项目研发等相关经验者优先；
4、具备敏锐的市场洞察力与商业意识。
【岗位职责】
1、整合国内外食品/饮品领域资源，推动打造具有市场竞争力的爆款产品；
2、主导食品/饮品新产品的研发与设计，确保产品质量稳定可靠；
3、关注食品/饮品市场趋势，洞察消费者需求，持续优化现有产品线；
4、协同相关部门高效配合，保障研发成果落地转化，并提供专业技术支持。
熟食卤味（肠类）研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性
岗位职责：
1、负责搭建并优化工艺操作流程，编制和完善工艺技术规范；
2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作；
3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划及技术发展路径；
4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改进及生产中试，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作；
5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续升级与创新。
岗位要求：
1、须具备大专及以上学历，拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景；
2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验；
3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品开发，具备较强的信息分析能力和技术创新能力；
4、具备良好的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极主动，思维灵活，责任心强；
5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！
岗位职责：
1. 依据研发战略分解项目目标，规划具体研发方案（包括时间安排、人员配置、预算控制），组织并带领团队完成小试、中试等实验环节。
2. 持续改进产品配方及加工工艺，完整记录实验过程数据并进行结果分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。
3. 编写各类技术资料（如配方文件、工艺流程图、检测标准），协同品质部门建立新产品全过程质量管控体系。
4. 为生产部门提供工艺支持，解决试产阶段的技术难题；联动销售端获取市场使用反馈，推动产品持续优化升级。
5. 负责实验室日常管理，指导团队成员提升技术水平，确保设备稳定运行及实验操作安全规范。
任职要求：
1. 学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。
2. 工作经验：5年以上肉类食品研发经历，1年以上团队管理背景，有低温肉制品开发经验者优先考虑。
3. 专业能力：掌握肉类原料特性及相关食品添加剂使用规范，能独立主导实验进程、开展数据分析，熟练使用常规检测设备。
4. 综合素质：执行力强，善于解决实际问题，具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，工作认真细致。
面粉研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科面粉技术研发
岗位职责：
1、负责产品工艺优化及质量评估工作；
2、根据市场需求进行新产品开发；
3、分析各类因素对面粉品质的作用机制。
任职要求：
1、具备3年以上大型面粉企业研发部门管理经验；
2、熟练掌握面粉加工技术及食品研发相关知识；
3、具备良好的职业素养，责任心强，工作积极主动
寿司师傅，寿司学徒
5000-8000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责：
1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅
任职要求：
1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力
3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先
5.责任心强，服从管理，具有良好的职业素养与团队协作意识
肉质食品研发
6000-8000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品功能食品膳食食品技术研发配方研发
1、新品研发：负责从市场调研、创意构思、配方设计到小试、中试及量产的全流程，推动新产品从0到1成功落地。
2、工艺改进：持续优化现有产品配方与生产工艺，提升口感、延长保质期、提高出品率及生产稳定性。
3、标准制定与合规管理：建立并完善SOP、原料及成品质量标准；熟悉GB 2760、GB 2762及相关SC/HACCP规范，保障产品合规性。
4、量产支持：协同生产、品控与采购团队，解决中试及量产过程中的技术难题，固化关键工艺参数。
5、成本控制与品质管理：优化原料选型，开展成本核算，确保产品质量稳定；进行竞品分析与技术对标，提升产品竞争力。
张家口赤城县明天招水电工装灯，要干活麻利点了，混时间的勿扰，工资现结
320-350元/天
水电工1-4天1-2人日结点工专业师傅二把刀勿扰
张家口赤城明天招水电工装灯，要干活麻利点了，混时间的勿扰干了也没钱，工资现结
熟食加工研发专员 (MJ002650)
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科西式调理卤肉酱制品食品加工及制品
岗位职责：
1. 负责新产品的小试、中试及产业化转化工作，编制工艺文件、标准操作规程，并指导生产实施；
2. 跟进产品试产过程及市场应用反馈，组织风味、质构、保质期等相关测试，提出优化改进措施；
3. 参与研发项目的立项、评审与结题工作，撰写技术报告、研发总结及专利申报资料；
4. 搜集行业技术进展、竞品信息及客户实际需求，开展技术对标分析，提出产品创新建议；
5. 协同制定技术标准与质量规范，配合解决生产与品质控制过程中的关键技术问题。
食品研发工程师（肉品精加工）
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责：
1、根据公司发展战略，主导研发相关工作，支持产品规划的实施与落地。
2、组织实施市场调研，把握消费者需求与行业动态，在成本可控基础上确保产品具备市场竞争力；制定研发策略，持续跟踪市场反馈与发展趋势，推动产品质量优化升级。
3、负责新产品从设计到开发的完整流程，包括原料采购规范、配方研发、工艺设计、品质控制标准及包装方案制定等环节；
4、推进新产品的立项、小规模试验、中试验证及量产导入，编写工艺指导文件，保障生产流程规范化执行。
5、统筹研发项目管理，协调资源并监控进度，确保研发目标按期完成；
6、协同生产团队，指导新产品规模化生产，保证产品质量的一致性与稳定性；落实食品安全与质量管理规范在研发全过程中的执行。
7、持续收集并评估市场反馈与行业前景，推动产品迭代与质量提升。
任职要求：
1、食品科学、食品工程或相近专业大专及以上学历。
2、具备3 - 5年食品研发领域工作经验
食品/饮料研发
6000-8000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工食品加工及制品食品相关专业
岗位职责： 工厂在四川安岳县周礼镇。
1、负责食品生产过程中的质量监控与抽样检测；
2、对原料、半成品及成品进行品质检验并记录结果；
3、协助维护品控管理体系，有魄力和现场执行力，以推动标准操作流程执行；
4、及时反馈生产中出现的质量问题并跟进改善措施；
任职要求：
1、熟悉食品行业相关质量标准和检验方法；
2、具备基本的理化及微生物检测操作能力；
3、工作认真负责，具有较强的执行力和问题意识；
4、能适应生产环境，遵守食品安全与卫生管理规定；
研发工程师（速冻食品方向）
6000-8000元/月
食品研发1-3年大专粮食加工食品相关专业配方开发
工作内容：
1.负责速冻食品（馄饨、水饺、锅贴、烧麦等）的新品研发，完成小试、中试、大试全流程
2.现有产品的配方优化、口感提升及工艺改进
3.按配方准确称量配料，参与试制打样及车间投料
4.记录配料数据，确保生产可追溯
5.配合完成产品成本核算，持续优化用料成本
6.负责产品标签、配料表、营养成分表等合规性编制
7.编写产品技术文件（工艺规程、BOM表等）
8.跟踪行业趋势和竞品动态，提供新品方向建议
任职要求：
1.食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历
2.2年以上速冻食品/方便食品研发经验
3.熟悉食品添加剂法规、GB 7718标签标准、营养成分表计算
4.做事细心，对数字敏感，具备成本核算能力
5.有食品安全意识，能适应车间及冷库环境
6.工作认真负责，有良好的团队协作能力
铁板厨师
张家口市蒂达邻里招聘洗浴自助餐厅铁板厨师一名。负责餐厅铁板区域的菜品制作与出品，保障食物品质与口味统一，保持操作区域干净整洁，配合团队完成日常运营工作。有相关经验者优先考虑，踏实肯干、责任心强，热爱餐饮行业。薪资待遇面议，具体根据能力与经验而定，提供良好的工作氛围与发展空间。工作地点：张家口市蒂达邻里。
张家口桥西区二中附近家常菜招厨师一名，厨房帮厨一名男女不限，有意者者电话联系
配菜厨师
张家口桥西区二中附近家常菜招厨师一名，厨房帮厨一名男女不限，有意者者电话联系
栏目概述
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