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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐、摆盘、传菜等打荷环节，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及装饰食材，做好物料申领与盘点 5. 配合团队完成临时性任务，服从厨房主管工作安排，遵守食品安全规范 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的协作意识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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