招湘菜主管或经理一名需有经验工资5000-6000

领位员中专以上学历，有餐饮服务工作经验；无纹身；持有健康证，能够吃苦耐劳薪资福利:3500-8000包食宿、节日礼品、聚餐、生日会、培训、旅游招工人数:10名（）工作地址:海口市美兰区

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食哩捌湘酒楼招聘厨师/厨师长/切配若干人，单聘或团队皆可酒楼位于三亚市吉阳镇中心、亚龙湾主干道上，菜系湘川菜为主、少量海南菜及海鲜。薪资待遇:5000～8000元起，具体电话沟通或到店面聊试菜，带薪休假，包吃包住，其它奖金福利...有意者联系老板即我本人

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岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧：熟练掌握多种烹饪技法，如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等，并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识：深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例，要明白川菜重麻辣，鲁菜讲究鲜、咸，粤菜注重原汁原味。同时，能根据不同食材的特性，巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力：精通各种调味料的使用，能够精准地调味，使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁，需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工：根据厨房工作人员的技能水平和经验，合理分配工作岗位和任务。例如，在繁忙时段，安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化：设计高效的厨房工作流程，确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如，建立一个清晰的传菜系统，减少等待时间。-团队激励与沟通：善于激励团队成员，营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议，与员工沟通工作情况，倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理：从源头把关食材质量，严格检查采购的食材是否新鲜、无变质，并且符合食品安全标准。例如，检查肉类的检验检疫证明，蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督：在厨房加工过程中，确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理，烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控：对出菜的成品进行质量检查，包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求，及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议

营业中的烤肉自助餐厅招聘二名厨师管理能力的人，要求董烤肉，有二年以上的厨房烤肉经验，或者厨房管理能力的人，男女不限

三亚崖城阿丁龙虾招聘：主管一名：4500-5000服务员：3600-4000切配一名：4000 联系电话：

招聘餐厅领班，服务员十名，包吃住，待遇从优

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拾玖匯深海鱼料理(餐饮）楼面主管工资:5300-7000+五险一金+提成+工龄奖+工休四天/月+年假(工作时间8小时)要求:25-40岁，形象好，气质佳，有一定的餐饮管理经验，工作认真负责，能听从领导工作安排，执行能力较强。

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楼面领班男女不限，同岗位一年以上工作经验，服从管理安排、有一定处理能力薪资福利:3000-6000元

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