【岗位职责】作为餐饮店长，您将全面负责餐厅的日常运营与管理。这包括但不限于：-管理后厨团队，确保食品制作流程高效、卫生，并符合食品安全标准。-指导前厅服务团队，提升顾客体验，确保服务质量。-设计并优化菜单，考虑成本控制与利润最大化。-监控并控制成本，包括食材采购、人力成本等，以实现盈利目标。-利用手机下单软件和电脑操作，提高订单处理效率，优化顾客点餐体验。【任职要求】-大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。-至少3年餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程。-强烈的食品安全和卫生意识，具备食品安全相关证书者优先。-熟练掌握基础办公软件，如Excel、Word等。-出色的沟通协调能力，能够有效激励团队成员。-具备良好的决策能力和问题解决技巧。【福利待遇】-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。-定期提供专业培训，包括管理技能、食品安全知识等。-提供员工餐。

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1.了解管理阶层设立的要领和服务标准，熟知餐厅提供之菜式及饮品;2.负责协助主管检查员工每天出勤，仪容仪表及卫生情况;3.做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配下属工作;4.协助主任检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作;5.在餐厅当班时负责招待顾客，与客户建立良好关系，并做好适时推销，跟进上菜速度协助下属完成工作;6.做好现场督导，检查员工的服务质量及出品标准;7.负责餐厅收银，做帐工作，负责酒水的收发及盘点工作。

前厅主管〈〉25～40岁，形象气质较好，组织工作管理能力强，有责任心，有较强社交能力工作经验者优先，包吃包住，工资面议。联系电话刘先生

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工作内容-接待客人，引导就坐，介绍菜品-培训服务员，领班安排调休-总管除收银外，前厅的一切大小事务-负责餐厅大堂的日常管理和运营工作-确保服务质量，维护良好的餐厅环境-监督食品安全和卫生标准，保障顾客健康任职-具备餐饮店长相关经验-能够有效地管理团队，提高工作效率-具有良好的沟通能力和服务意识-能够有效处理顾客投诉和问题-对工作充满热情，有较强的责任心和抗能力不，需五官端正，性格温和，情商高，有管理经验，擅长接人待物，有统筹规划能力，有经验者。薪资待遇：底薪5500，缴纳，签订长期劳动合同，另有业绩奖金，随单上涨，无上。上班时间：每日8:30-21:30，调休3天

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凯里大十字东方宴餐饮店招募：店长1名，30至55岁，男女不限，月薪8K-12K前厅主管1名，25至45岁，男女不限，月薪5K-8K服务员3至5名，20至40岁，男女不限，月薪3K-4.5K切配菜1至2名，25至50岁，男女不限，月薪3K-4.5K各项条件均可面议！地址：凯里市大十字东方文化大厦二楼东方宴。联系电话

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