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西安招聘 张巴适川味爆炒三绝 新公司刚驻扎西安市场发展前景很大目前在明德门明德盛荟商场一楼开的第一家店 我们需要更优秀的你来与我们一起打开西安市场现招聘以下岗位： 炒锅工资7000-8000 砧板工资5000-6000 勤杂工资4000-4500 月休三天 有意向电联：高

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

新疆手抓饭

年龄40左右都行，工作时间早上八点到下午四点左右活弄完就下班

招聘上灶厨师一名，工资可以面谈

招聘炒锅一名，地址浐河站，凯德广场御锦城，要求年龄22至35岁之间，工资5200至6000。

前台配餐或后厨做餐

找一个尾锅，专门炒香辣虾，虾酱都是我们统一熬好的，只需要按照标量划出餐即可。会翻锅就行。有无炒锅经验不限，能掂锅就行。基本工资4200全勤奖200

本店主营新疆炒米粉，自动炒菜机烹炒，无需颠勺，没有油烟，没有明火！ 因发展需要招聘厨师2名，完成门店出餐任务，需要有后厨工作经验，肯吃苦、有责任心、身体健康、与人为善，有团队合作精神！ 基本工资+绩效奖，4000-9000，综合收入店员保底4500元，店长保底6000元，个人能力以及营业额不同，收入不同，多劳多得！期待您的加入！ 餐饮是个辛苦的行当，没有轻松舒适的，我们炒米粉虽然比其他品类简单活少，但也是需要吃苦精神的，不能吃苦的不必联系了哦！

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西安地沟活，需要木 工五六人 。200 筏板，两种沟型，墙净高 1.15 和 1.4 米，预制盖板没有顶板，连接井有 1.8*1.8 顶板。沾灰面 20 元一平米，最好东北人，要求手把够用事少的 有想法的师傅电话联系详谈 同步

西安市灞桥区港兴路杏园村家装砌墙，早八点来一个小工，给瓦工打下手，九小时170，下班秒结

今天纺织城需要一个安装水电师傅，安装面盆，换气扇，灯带，二把刀勿扰，能来联系

西安凤城一路，清真烤肉店，招聘服务员两名男女不限3500，烧烤师傅一名8千，管吃管住，

红街附近招炒粉师傅，工作轻松，上班10.30点到2.30，半天班，价位1800，陈

空中花园火锅店诚聘 兼职厨师一名 下午六点到12点 配菜一名 前厅领班一名 服务员二名 穿串大姐二名 二把刀厨师一名 下午五点至凌晨三点。

王婆大虾店现招聘一名炒虾师傅。工资5000左右。要求：人勤快点，有厨房炒菜经验即可，总部统一安排培训。招服务员2名，，20-40岁，有经验者优先。工资3000左右。具体事宜面谈 联系电话

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西安一安康餐厅招聘凉菜师傅，要求人品好人勤快干净利索工资和老板谈，，朱总

清真烤肉店招聘 烤肉房学徒一名，后厨切配一名，后厨洗碗打杂一名，前厅服务员两名。 要求:有责任心，长期干的联系，电话: 店在西安

技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

店助，包子工，煮米线，煮粥

年龄24-40服从管理执行力强 工资4500-5000看能力定

一、岗位职责 负责切配间食材的清洗、加工、切配及小吃房成品制作、摆盘等工作，严格遵守食品安全规范，确保出品质量与效率，维护工作区域的卫生整洁。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2. 具备良好的团队协作精神，工作认真负责、吃苦耐劳； 3. 有厨房相关工作经验者优先考虑。

清真泡馍店招聘: 后厨切配，工资4000 后厨洗碗/打杂，工资3800~4000 前厅服务员，工资3600~4000 前厅领班工资4000∽4500 打饼师傅:工资4000 凉菜师傅:工资面议 要求:年龄55岁以下，身体健康，有责任心，服从管理，能长期干！有清真餐厅工作经验，工资可再商议！ 电话: 工作地址:高新二路

包子店后厨招聘 【薪资待遇】：月薪4000~5000元/小时工15~20元，包吃包住 【岗位要求】： -年龄25-45岁，身体健康 -要求有小餐饮行业从业经历 -男女不限，吃苦耐劳，踏实勤快，服从安排 -有经验者优先，无经验可培训上手 -能适应早班工作（需早起） 联系人：陈先生

招聘 各个岗位想上班的或者有朋友要上班的欢迎加入成手新手学徒 炒菜5500-6500 切配 4000-5000 凉菜4000-5000 炸台4000-5000 煲仔4000-5000 以上岗位 有奖金 有全勤奖 ，有节假日 四天公休 管吃管住 地址 长安区勒泰商城一楼 电话同

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西安灞桥区新筑街道夜市店招配菜2人5000-6000凉菜2人5000-6000活比较简单两天休假