
快消品研发项目经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证化工工程师证果类成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
职位描述
职责:
1. 负责大健康食品及饮品在新消费市场的调研工作(涵盖竞品分析、行业竞争格局、传统与新兴销售渠道、用户画像与使用场景、政策环境、产业链及资本趋势等),为新产品立项、研发、上市及后续运营提供决策支持。
2. 明确目标客群特征,洞察消费者需求,制定匹配的新产品策略与解决方案。
3. 主导产品研发方向,持续推进产品结构优化、包装迭代、视觉设计更新及产品力提升;协同研发、生产、销售与品牌团队保持高效联动,把控项目节奏与成果交付。
4. 牵头商业模式探索,推动产品推广落地,并对产品运营过程中的核心指标全面负责。
任职要求:
1. 本科及以上学历。
2. 具备五年以上快消行业项目实战经验,担任过资深市场经理或产品经理等岗位,熟悉消费品运作逻辑,有从0到1打造产品线的成功实践。
3. 对产品创新和用户体验具备敏锐感知,善于挖掘细节价值。
4. 熟悉传统渠道与电商平台的运营模式与特点。
5. 知识体系全面,具备出色的沟通表达能力,市场敏感度高,执行力强,组织与协作能力突出。
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工烘培类饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
食品生产企业烘焙研发助理
岗位职责:
1,参与新产品的开发与实验测试工作
2,按时高效完成上级交办的各项任务
3,熟悉常用食品原料及辅料的基本特性
任职要求:
1,大专及以上学历,食品类相关专业,或具有2年以上食品行业工作经验
2,熟练操作常用办公软件
3,具备基础的数据统计分析能力,沟通顺畅,工作积极主动、有责任感
职位福利:
餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日
食品质量检验员
3000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
1、负责原料、半成品与成品各项指标的检测,把控生产及检验过程中的质量环节,按要求进行样品留存与观察,并对出具的检验数据真实性负责;
2、落实企业质量管理规范,确保各流程操作符合标准作业要求;
3、汇总并妥善保存各类检验记录,保证检验台账齐全可查;
4、负责第三方检测样本的送检工作,跟进检测报告的获取与归档;
5、协助政府部门开展食品类相关检查与抽样检测工作;
6、处理客户反馈的质量问题,分析各类质量异常情况,提出并执行改进与预防方案;
7、定期对仓库及生产车间开展食品安全日常巡查与监督;
8、及时完成上级安排的其他工作任务。
烘焙产品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造
岗位内容:
1.负责烘焙类食品的新品研发及原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2.关注烘焙行业市场变化,洞察消费者偏好,对现有产品进行迭代优化;
3.配合相关部门完善生产流程,推动工艺改进,提升整体运营效率与产品标准。
任职要求:
1.具备烘焙食品研发相关经验,本科及以上学历或具备3年以上相关领域工作经验;
2.拥有良好的学习意识、团队合作精神以及高效的执行力;
3.善于观察分析,能够总结经验,重视个人能力与专业技能的不断提升。
餐饮产品研发经理
5000-7000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品加工及制品
1、食品相关专业背景,负责餐饮产品的研发及优化,以及配套项目的实施推进。
2、主导食材采购、菜品研发、产品升级、定价方案制定,并与应用团队高效协同作业。
3、保障菜品品质与创新能力,结合数据分析持续迭代产品,精准响应市场需求变化。
4、负责供应商的筛选、评估与关系维护,确保原料品质稳定、成本合理及供应链高效运转。
任职要求:
1、具备至少8年连锁面食类餐饮企业产品制作与团队管理经验,了解行业发展趋势与消费动态。
2、拥有基础数据分析能力,善于通过数据洞察支持产品决策与优化方向。
3、具备良好的沟通协作能力与团队意识,熟练掌握产品开发全流程及相关技术要点,富有创新意识与问题解决能力。
双胞胎招质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限本科及以上食品质量管理质量管理体系标准食品质量管理体系标准精益生产物理检测化学检测
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验工作
2、承担生产现场质量监控相关任务
专业要求:
毕业时间2021、2022
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业
岗位要求
1、具备基本的电脑操作能力,熟练使用常用办公软件
2、可接受区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少能接受省内调配
3、能适应轮班制,包含夜间值班安排
发展路径
管理方向:品管员—品管经理—厂长—生产总监
专业方向:品管员—品管专员—品管经理
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来三年将持续扩大布局,现重点推进干部梯队建设,表现优异者约一年可晋升至管理岗位
职位招聘1-4人
质检技术员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限本科及以上QC质检
岗位职责:
1、检验过程中如发现质量异常或数据偏差,需及时上报并配合追溯问题成因;
2、每周定期开展辅料及添加剂仓库的质控检查,对不符合项进行开单与记录;
3、依照规范执行在架产品的日常管理与检测工作;
4、完成上级安排的其他相关任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、微生物学、化学等相关专业优先;
2、掌握食品或乳制品检验的基础理论与操作技能;
3、熟悉品质检验流程及环境卫生控制关键点;
4、身体健康,无传染性疾病;
5、能熟练操作常用办公软件;
6、可适应12小时工作制,接受倒班安排。
职位福利:包吃、包住、五险一金、绩效奖金
QC食品检验员
3000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险一金双休食品类专业食品经验
QC岗位职责
1. 依据国家标准、行业标准及公司内控标准,对原辅料、半成品、成品进行抽样检验,及时出具准确的检验报告。
2. 负责检验设备、仪器的日常校准、维护与保养,确保检验工作的准确性和规范性。
3. 严格记录检验数据,建立检验台账,妥善保管检验原始记录和报告,保证数据可追溯。
4. 对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离,并及时上报给上级领导,跟踪不合格品的处理流程。
5. 参与生产现场的质量巡检,监督生产工序的合规性,及时发现并反馈生产过程中的质量隐患。
6. 配合研发部门开展新产品的质量检验工作,协助制定新产品的质量标准和检验方法。
QC任职要求
一、基本要求
1. 学历:大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物工程等相关专业优先。
2. 经验:1-2年以上食品行业质检工作经验,熟悉食品检验流程和方法者优先。
3. 资质:了解《食品安全法》等相关法律法规,掌握食品理化、微生物等常规检验技能,持有食品检验员资格证书者优先。
二、能力要求
1. 具备扎实的食品检验专业知识,能熟练操作天平、酸度计、微生物培养箱等常用检验设备。
2. 工作严谨细致、责任心强,具备良好的数据分析能力,能准确判断检验结果。
3. 具备较强的沟通能力,能与生产、采购等部门有效对接,反馈质量问题。
4. 熟练使用办公软件,能规范填写检验记录和报告,具备基本的文档整理能力。
研发技术员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上抹茶应用研发
1.战略目标:协助上级依据公司年度计划及发展战略,对目标进行细化分解,积极配合达成个人、部门及公司整体战略目标。
2.工艺研究:参与或主导传统茶、抹茶、碾茶等类别的加工工艺研究项目。
3.产品研究:参与或主导传统茶、抹茶等相关产品的研发与创新工作。
4.质量研究:参与或配合开展与产品质量相关的研究与分析工作。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历
2、茶学或相关专业背景
3、具备2年以上茶叶加工领域工作经验
基本技能:熟练掌握常用办公软件操作
专业技能:熟悉茶叶审评流程,掌握茶叶加工基础技术,了解茶叶检测相关知识
管理技能:具备项目管理基础知识与实践能力
食品研发技术员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工烘培类饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
食品生产企业
烘焙研发助理
岗位职责:
1. 参与新产品的开发与试验工作
2. 独立完成上级交办的各项任务
3. 熟悉常用食品原料及辅料的基本特性
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品类相关专业,或具有2年以上食品行业工作经验
2. 熟练操作常用办公软件
3. 具备基础的数据统计分析能力,良好的沟通意识与责任意识
职位福利:
餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日
六盘水盘州市奥莱超级会员店(奥莱换鞋吧)招聘招聘岗位:营业员1名薪资待遇:3000——60
3000-6000元/月
营业员有提成1-2人月结
盘州奥莱超级会员店(奥莱换鞋吧)招聘
招聘岗位:营业员1名
薪资待遇:3000——6000(多劳多得)
工资构成:底薪+提成+绩效(月休四天)+全勤
岗位要求:有鞋服销售或自媒体运营相关工作经验优先
联系电话:(同步)
工作地点:盘州体育场旁星光集市奥莱超级会员店
切配服务员
企业:努力饭店俊豪店
岗位1:服务员1名(工资3000元)能值班(到客人走完),岗位2:切配1名(工资面议)。
要求:20岁以上40岁以下,细心、能吃苦耐劳。
地址:努力饭店东湖店
联系电话:
包装工车间质检员品检工无尘服包装厂
芦苞食品包装厂,空调车间 工时足,包吃包住,面试当天安排宿舍
【工作内容】:食品质检,打包装,贴商标,投量等等,工作简单容易上手
【年龄要求】:18-46岁,男女不限
【薪资待遇】:白班19元/时,夜班20元/时。工期为1个月以上,可以长期做
【工作时间】:白班7:00-19:00,夜班19:00-7:00每月倒班一次,月休2-4天,要穿无尘服。
【伙食条件】:包吃三餐,夜班有夜宵,自助饮料
【住宿条件】:电梯公寓三人间,配床垫,空调、独立卫生间,设备齐全,水电费平摊
【面试要求】:身份证原件,不能穿拖鞋、短裤,。能提供1年有效期内的健康证可当天安排住宿和订餐,隔天可以安排入职,必需要健康证办好了才可以入职
【工资发放】:每月30日前发上月工资,
接人时间,13点到14点
接人电话
食品厂质检员
5000-6000元/月
食品检验员学历不限接受无质检经验两班倒五险上六休一
关于面试:我们是派遣公司 是直接和厂区对接的 厂区驻场在公司安排面试通过人员当天就安排入职住宿
不是中介!不是中介!不是中介
岗位职责:
1.负责生产过程中原材料、半成品及成品的外观、尺寸、性能等质量检验工作,如实填写检验记录表
2.依据检验标准和作业指导书执行首检、巡检、终检,及时发现并反馈质量问题
3. 对不合格品进行标识、隔离、记录,并协助分析原因,推动整改闭环
4. 维护保养检测设备与量具,确保其精度与有效性,定期参与校准核查
5.配合质量体系运行,参与内部审核、客户验货及质量改进项目
任职要求:
1.学历不限,具备基本读写能力及简单计算能力,能看懂图纸和工艺要求
2.无经验要求,有制造业质检、包装、装配等相关经验者优先
3.工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通意识和团队协作精神
4.能适应站立作业及基础体力劳动,服从工作安排,执行力强
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员品检工
恒溢健康(厦门)食品科技有限公司招聘啦
线检:1名
岗位要求:年龄18-45 能接受加班 能接受穿无尘服 高中及以上学历
工资待遇:6天7.5小时工作制,底薪试用期2900元、转正后3000元,平时加班19.53元,周末加班26,满勤100元,夜班补贴20元/天,综合薪资4-8k
福利待遇:包吃住(自行租房补贴120元/月),缴交五险一金,工龄奖,夜宵补贴,夜班补贴,各种节日福利(生日会,中秋礼品,年终尾牙,年终奖等)
联系电话:小连
公司地址:同安区轻工食品园白云大道96号2号(冠洲食品厂房内)
食品检验员品检工
招聘:品控
薪资:月结
1. 负责饮料生产现场巡检,全程监督生产各环节(配料、杀菌、灌装、包装)操作规范性,及时发现并制止违规行为。
2. 执行制程抽检工作,按照品控标准对生产过程中的半成品、中间体进行抽样检测,准确记录检测数据,确保数据真实可追溯。
3. 严格监督GMP(良好生产规范)、SSOP(卫生标准操作程序)执行情况,检查生产现场卫生、人员操作卫生、设备卫生等,保障生产环境合规。
4. 负责生产过程中品质异常情况(如半成品不合格、操作违规、卫生不达标等)的初步识别、记录、上报,配合主管落实异常处理及纠正措施。
5. 协助主管完成品控台账整理、检测报告填写,配合开展质量体系审核相关辅助工作。
6. 协助做好原料入厂、成品出厂的抽样辅助工作,确保产品符合行业及公司质量标准。
任职要求:
1.中专及以上学历,食品相关专业优先,有饮料行业品控相关工作经验者优先。
2.熟悉食品行业GMP、SSOP规范,了解饮料生产工艺及品控基本流程,能熟练完成现场巡检、制程抽检工作。
3.具备基本的数据分析和记录能力,工作认真负责、严谨细致,有较强的责任心和执行力。
4.可接受应届生,公司提供相关岗前培训;持有食品检验员证书者优先。
谷物调配师/谷物工艺师
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1、负责草本谷物类产品(如现磨谷物粉、代餐粉、营养饮品等)的配方设计、工艺改进及品质管理,确保产品符合“天然、健康”理念,满足客户诉求及食品安全相关规范;
2、依据谷物配方精准调配原料比例(如杂粮、豆类、坚果等),保证营养结构科学均衡;
3、熟练使用研磨设备,严格执行标准化生产流程,保障出品稳定统一;
4、配合采购团队优选原材料供应,结合销售端市场反馈优化口感偏好,支持新品种开发;
任职要求:
1、具备1年以上食品调配工作经验,了解各类谷物原料特性;
2、操作细致规范,严格控制偏差,确保产品品质一致性;
3、学习能力:及时掌握营养健康领域最新趋势;
4、具备跨部门高效协作能力
PS:需持有营养师资格证书
食品质检员兼化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年大专及以上
食品化验员
1. 专业背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业;1年及以上食品行业实验室检测经验,有薯类加工品(如土豆片、薯条)检测经验者优先。
2. 核心技能:熟练操作实验室常规检测设备;掌握食品检测国标方法,能独立完成土豆片的水分、微生物(菌落总数、大肠菌群)、感官品质等指标检测;具备基础数据处理能力,能规范填写检测记录并出具准确报告。
3. 职责能力:可按生产计划完成土豆片原料(土豆)、半成品、成品的日常检测,确保每批次产品符合企业标准及国家标准;能及时识别检测异常数据,分析问题并反馈至生产或质量部门;熟悉实验室管理规范,可协助维护试剂、耗材库存,做好检测设备日常校准与维护。
4. 职业素养:具备极强的细心度与责任心,严格把控检测数据真实性与准确性;遵守实验室安全制度及食品安全相关法规;有良好的沟通能力,能配合生产、质量团队推进质量管控工作。
烘焙产品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位内容:
1. 负责烘焙类食品的新品研发及原料选型与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注烘焙行业市场变化,洞察消费者偏好,推动现有产品迭代升级;
3. 配合相关部门优化生产流程,完善作业标准,提升工作效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备烘焙食品研发相关经验,本科及以上学历或具有3年以上相关领域工作经验;
2. 拥有良好的学习意识、团队合作精神以及任务落实能力;
3. 善于观察分析并归纳经验,重视个人能力提升与专业技术积累。
食品检验员本科及以上
招质检员1名
(一)职位详情
1、负责老产品的改进及新产品的开发,组织对新产品的小试、中试,并对实验结果组织品尝测试,对反馈信息科学处理,做出正确的调整。
2、负责制订半成品、成品及原辅料质量标准和成品等级标准,并对产品做日常检验,填写相应的检验记录表单,对检验中发生的问题进行处理过程跟踪。
3、协助生产过程中的技术质量事故的分析,并提出相应的解决方案。
4、负责产品包装和标签的审核。
5、负责产品质检报告送检和管理质检报告。
6、每日跟踪并监督生产车间和仓库里的产品质量状况和卫生环境,并登记和反馈问题。
7、领导安排的其他工作。
(二)任职要求:
1、食品工程或食品相关专业毕业,本科以上学历。
2、食品领域1-3年工作经验。
3、动手能力强,有蔬菜制品研发、质量检测及生产经验优先。
4、协助生产过程中的技术质量事故的分析,并提出相应的解决方案。
5、有SC、HACCP工作经历优先。
6、居住在花溪区优先考虑。
(三)薪资待遇:
1、综合工资5000-6000,具体面议。缴纳五险,包中餐。
2、每周休息一天,节假日正常休息。
3、上班时间:早上8点30分至下午5点30分,有午休。
双胞胎招质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限本科及以上生产质量管理物理检测质量管理体系标准
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验分析工作
2、承担生产现场的质量监督与过程控制任务
专业要求:
毕业时间2021、2022
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业
岗位要求
1、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用常用办公软件
2、可接受区域范围内工作调配(贵州、四川、重庆、云南),至少能接受省内调动安排
3、能适应轮班制,包含夜间值班安排
发展路径
管理路线:品管员—品管经理—厂长—生产总监
专业路线:品管员—品管专员—品管经理(专业方向)
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来三年将持续扩张,现重点推进干部梯队建设,表现优异者约一年内可晋升至管理岗位
博士科研岗位研究人员
2-3万元/月
食品/饮料研发经验不限博士及以上
1. 畜牧养殖研发(牛种群培育及养殖技术方向):
专业要求:畜牧、动物科学、遗传育种等相关专业。
其他要求:(1)曾在高校、科研院所或大型养殖企业参与牛相关课题研究,具备实际科研经验;(2)熟练掌握实验室常规操作技术(如分子生物学实验、细胞处理、数据分析工具应用等),或具备系统化的牛场生产数据收集与分析能力;(3)具有较强的团队合作意识、沟通协调能力以及应对复杂技术问题的解决能力。
2. 产品研发(乳及乳制品、菌种培育方向):
专业要求:食品科学、微生物学、发酵工程、乳品工艺学等相关专业。
其他要求:(1)具备扎实的微生物实验操作能力或乳品加工技术研发背景,能够独立推进创新性课题;(2)了解国内外食品相关法规与行业标准者优先考虑;(3)有乳品企业或生物技术公司研发岗位实习或工作经验,熟悉产品从研发到工业化落地流程者优先;(4)在益生菌功能研究、高密度菌种培养、活性维持技术,或干酪、发酵乳、乳蛋白类产品的开发方面有突出专长者优先;(5)拥有专利申报成功经历或参与企业核心研发项目者优先;(6)工作认真负责,具备出色的分析判断能力与团队协作素养。
3. 经营管理(企业经营管理方向):
专业要求:管理学、工商管理、社会学、经济学、信息科学与数据分析等相关专业。
其他要求:(1)具有本行业企业经营管理领域研究背景者优先;(2)责任心强,具备良好的问题分析与解决能力及团队协作精神。
薪酬面议
食品开发工程师
1.3-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品
岗位内容:
1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定与原辅料选型等内容;
2.协助生产现场技术问题的排查与解决,为产线稳定运行提供技术支持;
3.关注国内外预制食品领域的前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级。
任职要求:
1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历,具备3年以上食品行业研发岗位工作经验;
2.熟悉新品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和团队协作意识;
3.逻辑思维清晰,能结合研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。
中式面点研发工程师(机械化生产技术方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限粮食加工制定SOP烘培类配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
核心职责
1.工业化产品开发与设备适配
①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发,确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产(目标:单品日产≥10,000只)。
②调试并优化关键设备参数(如:压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%),制定标准化操作流程模板(例:花卷卷制转速档位对应表)。
2.工艺标准化与故障预判
①编制设备专用工艺卡(如:梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g,蒸制气压稳定性≥95%),依据传感器数据(温度/湿度/压力)实时监控并干预异常工况。
②发现产线效率瓶颈(如:成型机卡馅率>3%时启动停机机制),联合工程团队提出参数优化方案(例:双螺旋供馅器转速调整至B2档)。
3.设备技术评估与选型
①全面测试主流面点生产设备性能(如:安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比),输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。
②牵头新设备验收验证(例:连续运行24小时故障数≤1次,成品色泽达标率≥98%)。
4.工业化成本控制
①基于设备运行数据分析原料损耗环节(目标:冷冻面团解冻脱水率≤0.8%,馅料残留量≤30g/批次)。
②研发高适配性配方方案(如:降低面团延展性要求以适配中速压面机,减少15%设备升级投入)。
5.人机协同技术培训
①编制设备故障代码应对指南(如:E07=馅料粘度超标,处理方式:调控肉糜粒径至Φ2mm)。
②指导一线员工精准操作指令(示例:“压面机切换至C档,补水脉冲增加0.5秒”)。
任职要求
1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验,掌握主流设备型号(如:安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线)。
2.具备设备性能测评实践经历(需提供过往设备测试报告或参数优化记录)。
3.机器操作专家级能力:
熟练调整设备参数(例:调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题)
掌握设备校准方法(如:称量传感器精度校核至±0.3g)
独立完成产线调试(拟合蒸制时间与中心温度关系曲线)
4.量化研发能力:
实现面粉特性的数据化表达(吸水率/形成时间/稳定时间)
构建馅料粘度与设备适配性关联模型(转化布拉班德仪检测数据)
运用质构仪(TPA模式)测定包子褶皱保持效果(目标:3小时内塌陷率≤8%)
预制菜工厂研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
1、结合市场变化与公司战略规划,制定年度及季度研发工作计划。
2、负责预制菜新产品的研发工作,涵盖配方设计、工艺改进、风味调试等内容。
3、解决生产过程中遇到的技术难题,保障新品顺利量产,持续优化现有产品;对新型原料、辅料及包装材料进行筛选与评估,有效控制研发成本,
4、提升产品市场竞争力。跟踪行业前沿信息与技术进展,为产品迭代和创新研发提供技术支撑。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、烹饪、生物技术等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2、5年以上预制菜研发经验,具备2年以上团队管理经历,了解预制菜行业发展方向与市场需求。
3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法,能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。
4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理标准。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
食品检验员
1.主要负责生产现场质量及食品安全工作;
2.对产品质量进行监督,并给予管理培训;
3.出现客诉及立即改善和防控;
4.品管各项记录的填写;
5.能够识别车间异常并提出改善措施;
6.对原辅料包材进行监督;
7.对产品发货进行监督抽测;
8.各环节标准流程管控熟练运用;
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供六盘水食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘六盘水食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。