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岗位职责：1.根据菜肴品种和质量要求，负责每日小料切配2.协助厨师制作出锅造型。任职资格3.身体健康，反应灵敏，踏实肯干，做事认真负责。4.服从领导管理，为人友好和善。5、有积极向上的追求，合适时间有机会尝试学习切配、蒸菜、炒菜等工作方面的发展。

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主要负责收碗洗碗，打少卫生。

负责厨房里的大碗盘子和洗菜

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