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招聘：销售专员 薪资：2500-5000 负责商场生鲜区猪肉、禽肉等冷鲜肉品的销售、切割、陈列、保鲜与客户服务，保障肉品新鲜安全、排面规范美观，达成销售目标并维护良好客情。 一、岗位职责 销售服务与客户沟通 主动接待顾客，热情介绍肉品部位、品质、价格、吃法与促销活动，提供专业选购建议。 按顾客需求精准切割、分切、剁块、绞肉、切片，熟练操作电子秤，准确称重、计价、打包，核对价签，确保交易无误。 耐心解答顾客疑问，处理简单客诉，收集反馈并上报，提升满意度。 商品陈列与补货理货 负责肉品柜台 / 冷柜的陈列、补货、整理，做到排面饱满、分类清晰、摆放整齐、美观大气。 严格执行先进先出，定时巡检肉品新鲜度，及时清理变质、变色、异味商品并按规定报损，杜绝过期 / 变质肉品销售。 及时补充货量，保持柜台丰满，确保热销品不断货。 卫生安全与工具管理 严格遵守食品安全法与商场卫生规范，持有效健康证上岗，穿戴工服、工帽、口罩、手套。 每日清洁柜台、冷柜、台面、地面，刀具、砧板、切肉机等工具及时清洗消毒，保持售卖区域干净整洁、无异味、无血水。 做好个人卫生与防护，杜绝交叉污染，保障肉品安全。 库存与台账管理 协助完成肉品收货、验货、数量核对、质量检查，确保到货新鲜、数量准确。 定期盘点库存，登记销售数据，核对进销存台账，做到账实相符，及时上报缺货、损耗与异常情况。 做好日报、周报，配合完成促销活动备货与执行。 合规与其他工作 严格执行商场价格管理、称重规范、促销制度，杜绝短斤少两、私收现金等违规行为。 维护设备（冷柜、切肉机、电子秤）日常运行，发现故障及时报修。 完成上级交办的其他生鲜区相关工作。

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