
熟食加工技术研员 (MJ002622)
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品调味品配方研发
岗位职责:
1. 根据业务需求,参与产品配方的研发与优化调整;
2. 结合生产实际,参与产品工艺的技术改进与方案调整;
3. 依据产品特性及应用需求,制定具有针对性的产品应用转化方案;
4. 协同业务团队支持重点客户,完成样品现场展示及相关推广工作。
岗位要求:
1. 需具备3年及以上餐饮或厨房实操经验,食品或烹饪相关专业优先,有跨菜系操作经验者优先;
2. 对菜品的味型、口感、色泽等方面有浓厚兴趣,愿意积极探索新产品与新方向;
3. 具备良好的团队协作能力,服务意识强,工作认真负责,责任心突出。
熟食加工研发员 (MJ002625)
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品调味品
岗位职责:
1. 负责新产品的技术开发工作,涵盖口味设计、规格设定、包装形式及产品市场定位等前期研究,梳理并形成生产工艺流程,协助生产部门顺利实施生产作业;
2. 针对公司现有产品开展配方与工艺优化,提升效率并降低生产成本;
3. 根据公司整体战略承接研发任务,主导技术研发项目的推进与落地执行。
岗位要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、烹饪或相关专业背景,具备3年以上相关工作经验;
2. 在调理类或酱卤肉制品领域具有丰富研发实践经验者优先考虑;
3. 具备良好的沟通协调能力,富有创新精神和研发热情。
饮品研发专员
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品食品相关专业饮料配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人,全面负责饮品产品的创新开发与品质把控,确保产品具备高品质并契合消费者口感需求。需拥有知名茶饮品牌研发背景,并熟悉茶饮相关设备的技术特性与应用。
职责和任务:
1、主导饮品研发战略的规划与落地,推动产品持续创新并满足市场趋势。
2、带领研发团队开展工作,统筹任务分配与进度管理,保障项目高效推进与按时完成。
3、协同供应链部门,把控原料品质,确保供应的稳定性与合规性。
4、开展市场调研,分析竞品动态,输出优化建议以提升产品竞争力。
5、主导新配方的研发与实验验证,确保风味稳定及出品标准化。
6、配合门店运营团队,提供技术指导与操作培训,保障产品制作流程统一。
任职要求:
1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。
2、具备不少于5年知名茶饮品牌研发经历,有成功推出上市饮品产品的实绩。
3、熟悉茶饮制作设备的技术原理及相关应用研究。
4、具有团队领导经验,擅长跨职能协作与有效沟通。
5、具备良好的问题解决能力及团队合作意识。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科茶及茶制品营养师证保健食品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责新型功能性食品配方的研发与改良,确保产品满足市场需求及消费者偏好;
2. 主导新产品从0到1的全流程项目管理(包括市场机会研判、产品定位、概念设计、口感调优、传播策略制定、生产与销售协同),推进项目落地,编制产品开发方案;
3. 搜集整理行业资讯,掌握最新技术动向与市场发展趋势,提出可行性建议;
4. 结合市场需求与公司战略目标,组织实施新产品的研发与管理工作,熟悉相关剂型规范及法规要求,有效识别并规避合规风险;
5. 编制和维护生产工艺文档,保障生产流程的标准化与可追溯;
6. 承担产品概念构思、原料选型、功能配方研究以及原辅料和产品质量标准的制定工作;
7. 完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、营养学或相近专业背景;
2. 热衷于食品研发事业,具有突出的创新思维和扎实的实验操作技能;
3. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力,能高效推动跨部门项目执行;
4. 了解食品领域相关法律法规及行业标准,掌握基础质量管理体系知识;
5. 具备较强的分析与解决问题能力,能在高强度工作环境下保证工作质量与效率。
深圳南山区有板前omakase经验,能杀鱼,对鱼类的了解,独立完成板前出品,与顾客正常沟通
8000-12000元/月
日料厨师月结全职
有板前omakase经验,能杀鱼,对鱼类的了解,独立完成板前出品,与顾客正常沟通
电子烟油香精调配助理
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限化工工程师化学检测调料研发食品质量管理化学检验饮品研发烟草研发实验室技术员
职位描述:
1、热爱电子烟产品,对实验室调香工作有浓厚兴趣;
2、了解电子烟所用香精、香料及辅助材料的基本特性;
3、配合调香师完成电子烟香型的配方开发、调配操作,参与评香、品香与仿香流程;
4、能熟练操作电子秤,具备香精香料的基础配比能力;
5、踏实专注,行动力强,思维灵活,动手能力佳;
职位要求:
1、大专及以上学历,香精香料、烟草、化工、食品等相关专业者优先;
2、具备清晰的职业发展方向,向往长远成长,学习能力强,乐于接受创新与挑战;
食品研发负责人
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专休闲食品烘焙食品技术研发配方研发研发团队管理多开发项目管理
【职位概述】
作为公司核心管理层成员,全面主导烘焙产品线的战略布局、新品开发、生产工艺标准化及质量控制体系构建。在保障产品高品质与独特口感的基础上,推动生产环节的效率提升与成本优化,打造具备市场竞争力的产品组合。
【核心岗位职责】
1、产品战略与研发创新:统筹烘焙全品类(包括面包、蛋糕、点心、酥类、冷冻烘焙等)的产品规划,主导年度新品立项、现有产品迭代升级与老品改良,结合市场动向、消费者需求及成本结构,制定科学合理的产品发展路径。
2、配方与工艺标准化建设:统一集团内烘焙产品的配方规范与关键工艺参数,建立完整的技术资料档案和持续优化机制,支持多生产基地的标准化复制与执行。
3、生产转化与工艺落地:负责将实验室研发成果转化为规模化量产技术,制定并完善标准作业流程(SOP)、配方卡及工艺指导文件,确保批量生产中产品品质的一致性。主导生产工艺实施、技术改进、产能提升与良品率改善,解决量产过程中的稳定性、口味偏差及批次差异等问题。
4、成本控制与效能提升:通过配方调整、原料替代、流程简化及损耗管理,持续推进产品降本工作,有效管控生产过程中的物料浪费、报废比例以及人工与能源消耗,达成既定的成本优化目标。
5、品质管理与食品安全:严格把控产品理化性能、微生物安全、保质期设定、标签合规性,并组织送检与备案工作,对接监管部门及第三方检测机构,确保产品符合法规要求,杜绝重大质量问题发生。
6、跨部门协作与新品推进:协同采购、品控、市场、销售等部门,完成新产品的样品制作、中试验证、量产导入及上市准备,同步输出可执行的生产工艺、成本明细及相关标准化文档。
7、团队建设与技术沉淀:组建并管理研发技术团队,健全研发管理流程、试产机制与工艺审核制度,建立内部培训体系、人才发展梯队和技术知识积累机制。
【任职要求】
- 本科及以上学历,食品科学与工程、粮油加工、烘焙工程等相关专业背景;
- 10年以上烘焙食品研发与生产技术管理经验,具备5年以上大型食品企业研发或生产部门负责人工作经验;
- 精通常温烘焙、冷冻烘焙、酥类点心、蛋糕面包等主流品类的配方设计、工艺流程、设备应用及量产逻辑;熟悉烘焙车间运作、无菌操作、防腐保鲜体系;
- 拥有集团型企业多工厂标准化复制经验,能够独立输出可推广的工艺标准、SOP及质量控制节点;
- 熟悉国家食品安全法规、SC认证要求、标签管理规定及产品送检备案流程;
- 具备出色的量产问题处理能力、成本优化意识及新产品商业化落地能力;
- 有知名烘焙食品、休闲食品或冷冻烘焙企业同级别岗位工作经验者优先考虑。
饮品原料研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品果汁技术研发
我们是乐口乐饮品生产厂家,专注饮料浓浆、果酱、鲜榨饮品、冻果汁等高品质饮品研发与生产。
服务对象:餐饮、水吧、烘焙等行业客户。
岗位薪酬:基础底薪+绩效奖金
关于你的实际收益:
1、行业前景广阔,拥有自主生产基地,支持长期稳定成长;
2、每月10日准时发放薪资(遇节假日顺延),严格保障工资及时到账;
3、收入与能力挂钩(能力越强,回报越高,上不封顶)。
岗位职责:
1、依据公司战略目标及市场动态,制定研发部门工作规划(涵盖新产品开发与现有产品优化);
2、主导研发立项:推动具备专利潜力的核心产品落地,攻克关键技术难点,确保项目按期推进;
3、建立原料验收标准、工艺SOP、成品技术规范;组织实施货架期与稳定性测试;执行HACCP/ISO22000体系要求;
4、负责配方设计及小试、中试、试产全过程;提升产品口感、稳定性,优化成本结构与清洁标签;
5、面向市场需求:针对不同客户类型与区域特点开发差异化新品,持续收集反馈并推动迭代升级;
6、协同采购团队与供应商沟通,完成替代原料的测试与评估,确保原料供应稳定并助力降本增效;
7、解决规模化生产中的技术障碍,优化设备运行参数与产品良率;组织生产端技术培训与流程交底;
8、规范记录实验过程数据,构建研发知识体系;推动专利申报与技术成果应用转化
任职资格:
1、具备3-5年饮品原料研发经验,有独立主导并成功上市项目案例,本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业;
2、精通原料特性及配方、工艺、设备关联性,掌握感官评定与数据分析方法;
3、了解国家食品法规与标签规范,熟悉HACCP/ISO22000管理体系;
4、责任心强,抗压能力佳,能适应出差及驻厂作业
宠物用品与食品研发
6000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限宠物用品食品开发产品研发
岗位职责:(公司产品研发优秀者月薪过万~,非宠物开发经验者也可)
1、对接合作厂家,及时掌握厂家新品研发动态,筛选具备市场潜力的产品并推动上线发布
2、打通新品开发过程中的销售、设计、采购及厂家协作流程,确保产品高效上架
3、联动供应链相关团队,跟踪新产品项目进展,完成信息收集、数据分析与汇报,并按周期更新项目状态
4、供应商管理:维护供应商合作关系,从质量、成本、交付周期、服务水准、价格等维度综合评估,拓展优质新供应商资源,建立完善的供应商档案体系,增强供应保障能力
任职要求:
1.资深宠物爱好者优先,尤其熟悉水族类宠物及相关产品
2.具备良好的厂家沟通能力,拥有较强的产品理解力与创新意识,对市场趋势和产品发展方向具有敏锐洞察力
日料厨师
6000-8000元/月
日料厨师月结全职
严格把控食材新鲜度与处理标
协助厨房日常管理,保持操作区域整洁有序,落实食品安全规范
.配合料理长完成备餐、出餐及客诉处理等运营支持工作
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,从事炉头优先,工资可谈
2.注重细节与出品美观度
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有日料店或高端餐饮工作经验者优先
云浮罗定市海大集团下属母猪场招聘水电工2名。要求持有电工证,具备三年以上相关工作经验,年龄
7000-8000元/月
水电1-2人月结电工证
海大集团下属母猪场招聘水电工2名。要求持有电工证,具备三年以上相关工作经验,年龄在25至45岁之间。月薪酬为7000-8000元,提供五险一金及食宿。工作地点位于广东罗定。
广东云浮招聘,1,工艺师傅,多名,中工2名,2,厂址,格木桥3期一航石业,电话,
石材加工1-2人
招聘,1,工艺师傅,多名,中工2名,2,厂址,格木桥3期一航石业,电话,
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责新产品研发及转产;
2.负责产品SOP、成本、配方文件的撰写。
【岗位要求】
1. 专科以上学历,食品烘焙专业;
2. 三年以上中西糕点/面包研发、转产工作经验;
3. 新品转产能力强;
4. 工作认真仔细,有责任心,具备较好的沟通能力。
【工作时间】
08:30—18:00
宠物食品研发工程师
1.2-2万元/月
食品研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 根据公司产品开发计划,对宠物冻干零食、粮食等新产品进行开发;
2. 负责宠物功能性新品研发,熟悉宠物食品冻干、零食、粮食配方的设计以及主要生产工艺;
3. 能够独立完成宠物冻干零食、粮食的研发、配方和相关验证;
4. 负责宠物冻干零食相关工艺文件的编制及生产的协调工作;
5. 收集市场信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品。
【岗位要求】
1. 教育背景:本科及以上学历,动物科学、食品科学、动物营养、畜牧兽医及其相关专业。
2. 工作经验:2年以上宠物食品研发经验,或具备动物饲料、功能性食品研发经验且熟悉宠物营养需求者优先。
3. 能力要求:
3.1 熟悉饲料及食品行业管理规则;
3.2 掌握扎实的基础理论知识与熟练的操作技能;
3.3 具备良好的组织协调能力和分析、解决问题的能力;
3.4 有一定的文字处理能力,熟练掌握办公软件使用。
【福利待遇】
薪资待遇:具有竞争力的薪资体系,包括基本工资 + 绩效奖金 + 提成,综合月薪10-20K。
福利待遇:
1. 完善的社会保险(五险一金),为你提供全面的社会保障。
2. 丰富多样的员工福利,如节日福利、生日福利、定期团建活动、年度体检等,营造温馨和谐的工作氛围。
3. 提供专业的培训与广阔的晋升空间,帮助你不断提升业务能力,实现个人职业发展目标,表现优秀者有机会晋升为销售主管、区域经理等管理岗位。
4. 享受带薪年假、病假等法定假期,保障你的休息权益,实现工作与生活的平衡。
【工作地点】
青岛市崂山区松岭路335号。
中式饮品研发
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮果汁
公司福利:免费午餐、饮料零食、节礼、生日蛋糕
【岗位职责】
1. 负责新中式现熬饮品研发,包含酸梅汤、绿豆汤、草本养生茶、鲜榨饮品等配方调试、口味优化,开发新品;
2. 完成产品打样、口感测试、成本核算,确定原料配比、熬煮工艺,输出标准化制作 SOP;
3. 跟进产品落地,配合门店试产,解决制作过程中的风味、出品稳定性问题;
4. 调研市场同类养生饮品趋势,收集竞品信息,迭代现有产品口味;
5. 原料筛选、样品评估,把控产品食品安全,配合质检相关工作。
【岗位要求】
1. 食品工程、食品科学、饮品相关专业优先,有茶饮/草本饮品、预制汤饮研发经验;
2. 熟悉饮品配方、熬煮工艺,懂原料特性,能够独立完成打样调试;
3. 具备成本意识,可编写产品操作标准 SOP;
4. 了解食品基础安全规范,做事细心,味觉灵敏;
5. 有新中式养生饮、酸梅汤、绿豆汤类产品开发经验优先。
云浮新兴县[庆祝][庆祝]烧烤店招聘烤串师傅:1名,工资在5000至7000,服从工作安排
5000-7000元/月
烧烤1-2人月结
[庆祝][庆祝]烧烤店招聘烤串师傅:1名,工资在5000至7000,服从工作安排,责任心强;工作时间:16:00——02:00;联系人梁先生:工作地点:云浮市新兴县新城镇桥亭返返地小筑牛杂
广东云浮郁南县,项目部就歺人数约15人左右,月工资4500一5000元,包吃包住做一日三餐
4500-5000元/月
上什包住包吃11-20人月结
广东省云浮市郁南县,项目部就歺人数约15人左右,月工资4500一5000元,包吃包住做一日三餐!。
湘菜厨师
7000-8000元/月
厨师包住包吃3-5人月结全职
餐饮门店招聘信
一、湘菜炒锅师傅(多名)边锅2名
暂定营业时间
9:00-14:00
17:00-2:00
月休三天
岗位职责
炒锅工资7-8000
边锅5500-6000
1. 负责门店菜品炒制,把控菜品出品质量、口味与品相;
2. 熟悉食材特性,合理把控食材损耗,保障食材新鲜度;
3. 具备统筹应变能力,能高效应对高峰期出餐、突发工作情况;
4. 遵守门店后厨管理制度,配合团队完成日常餐饮制作工作。
任职要求
1. 拥有8年以上炒锅上灶实操经验;
2. 有连锁餐饮或特色土菜馆工作经历者优先;
3. 对菜品出品有严格标准,深谙食材处理与烹饪技巧;
4. 做事认真负责,执行力强,具备良好的团队协作意识。
云浮云城区烧烤师傅|锦记烧烤|文笔路(玉屏市场旁)|2名|5000-7000元|同步
5000-7000元/月
烧烤1-2人月结
烧烤师傅|锦记烧烤|云城区文笔路(玉屏市场旁)|2名|5000-7000元|同步
烧烤1-2人月结
岗位:烧烤师傅|公司:黔牛爷现切牛肉火锅店|地址:云浮市区城北百胜广场|招工人数:2|薪资范围:面议|电话:
上什1-2人
招聘广东云浮煮饭阿姨,要求年龄55岁以下、身体健康无疾病且爱干净,负责为约20人提供一日三餐制作和饭堂清洁工作,现招聘一名。
烧烤1-2人月结全职
烧烤烤工,下午4点30到零晨3点,月休2天,出品稳定,勤奋好学,性格脾气好,住宿酒店公寓个人一间,店方有配料。云浮市云城区
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供云浮日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘云浮日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。