岗位职责： 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3.协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及灶台区域整理 4.严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5.配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及设备基础维护 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度作业环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作能力，服从厨房管理安排 3.身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位实习或工作经验者优先，学历不限 5.吃苦耐劳，责任心强，注重细节与执行力

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

大部分以主要外卖定单为主，要识字，手脚麻利服从安排，有经验者优先，对待客人要热情 岗位职责： 1.负责外卖订单的食材配比、分装及打荷工作，确保出餐效率与准确性 2.按标准流程完成菜品预处理、摆盘辅助及台面整理，保障后厨有序运转 3.配合厨师团队完成高峰期备餐任务，及时响应调度安排 4.保持操作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范 5. 主动协助前厅与后厨沟通协调，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.学历不限，识字并能清晰理解操作指令 2.工作积极主动，手脚麻利，具备较强执行力和服从意识 3. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 性格热情友善，服务意识强，注重细节与卫生 5.能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作精神

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5.学历不限，年龄20-45周岁

招聘后厨帮工二名，学校干过的优先。工资面议，待遇从优。兰州市晏家坪职业技术学院

后厨配菜

岗位职责： 1.负责清洗、加木炭，上锅，分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 上锅及出餐前的最后检查 3.保持木炭锅及周边区域整洁卫 4.配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 2.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 3.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品前期准备工作，如腌制、上浆、摆盘等 3. 保持打荷台及操作区域整洁卫生，及时清理垃圾、归位用具 4. 根据订单节奏高效传递菜品，配合灶台出餐，保障上菜时效与顺序 5.遵守食品安全规范，落实生熟分开、离地存放、标签标识等管理要求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工基础和食材识别能力，有相关经验者优先 3.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 4.服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通能力 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意在岗位中持续学习成长

学校食堂，招聘面点师2名、洗碗工2名，配菜师2名，工资4000-4500，月休三天。包吃住，工作时间：上午06:00--13:00 下午15:30--19:00，年龄50岁左右，男女不限。

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