烧菜包吃3-5人月结全职
招聘:兰天美食城干锅兄弟诚招炒菜师傅2名,洗碗工帮厨(女)2名,吃苦耐劳责任心强,待遇面议:地址:兰天广场美食城干锅兄弟
陇南宕昌县清真餐厅,招聘厨师只要手艺过硬薪资好说。滥竽充数的勿扰
9000-10000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
陇南宕昌清真餐厅,招聘厨师只要手艺过硬薪资好说。滥竽充数的勿扰、工资(9000-10000起步)配菜师傅(3500-4500)有意思可联系联系:
陇南宕昌县哈达铺镇,招一个炒面匠,工资7000到7500
6500-7500元/月
上什包住包吃1-2人
陇南市宕昌县哈达铺镇,招一个炒面匠,工资7000到7500.招一个前厅管理,工资5000到6000电话联系
天津招厨师
5900-6000元/月
厨师1-2人月结
招聘:厨师(1名)薪资:5900-6000元/月任职要求:1.60岁以下,身体健康;干净利索;2.具有能吃苦耐劳精神,对工作具有上进心,要求踏实敬业,无不良嗜好,性格温和;薪资待遇:6000元/月工作时间:12小时 两班倒(每班两餐)工作地点:大港古林工业园区
农家乐配菜师
4000-5000元/月
配菜包住包吃1-2人月结全职
一、基本职责原料准备与处理:配菜员负责将烹制的菜原料全部找好,并进行清洗、切制等初步加工处理,使食品原材料符合烹饪要求。同时,还需负责活物的宰杀和初加工。配菜工作:根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜。配菜过程中,需注意原料的色、香、味、形搭配,以及营养价值的均衡,确保菜品的质量和美观。原料调配:负责职工用餐、会议用餐、客饭的料头和干货等原料的调配,确保各类用餐的原料供应充足且合理。成本控制与节约:注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费。合理利用边角料,降低菜品成本。二、卫生与安全食品安全:严格执行食品卫生法,把好菜品质量关,拒绝加工霉烂和含有有害物质的菜品,杜绝食物中毒。个人卫生与环境卫生:负责工作区域的卫生清洁,包括餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作。同时,保持个人卫生,确保操作过程中的食品安全。三、协作与沟通团队协作:与厨师长、炉灶厨师等紧密合作,服从上级指挥,协助完成团队其他工作及上级交代的任务。沟通协调:如某种菜品沽清,应及时通知传菜员,再由传菜员通知服务员,最后由服务员告知顾客,避免引起顾客的误会和投诉。四、其他职责设备管理:负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作,确保设备正常运行。餐后评估与总结:每天做好餐后评估工作,总结不足,取长补短,不断完善自我。特殊任务:完成部门领导交办的其他工作任务,如参与技术培训和技能竞赛等。综上所述,配菜员在餐饮制作中扮演着至关重要的角色,他们的工作直接关系到菜品的质量、口感和营养价值。因此,配菜员需要具备扎实的专业技能、高度的责任心和良好的团队协作精神,以确保餐饮服务的顺利进行。
陇南宕昌县清真餐厅,招聘厨师只要手艺过硬薪资好说。滥竽充数的勿扰
9000-10000元/月
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