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食品研发助理
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、协助食品研发团队开展新产品的开发工作,参与研发方案的规划与制定; 2、参与市场信息采集与分析,了解食品领域最新动态,为产品升级与创新提供数据支持; 3、协同团队完成配方开发、样品试制及各项测试,保障产品达到品质要求; 4、对接原材料供应商,确保物料满足研发标准,并持续关注供应环节的稳定性; 5、参与产品投产前的安全性验证及生产技术文档的编制工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程或相近专业,欢迎热爱食品研发的应届毕业生加入; 2、具备良好的表达能力与协作意识,能够在团队中高效配合; 3、学习能力强,富有创新思维,能迅速吸收并应用新技术知识; 4、对食品行业充满热情,敢于面对工作挑战,具备较强的敬业精神; 5、有食品相关实习或项目经验者优先录用。
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品研发配方开发食品添加剂/香料预制菜食品加工及制品
岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导; 2. 监控研发项目进度,确保按时交付并达到质量要求; 3. 推动团队内部协同合作,营造创新氛围; 任职要求: 1. 具备良好的沟通技巧,能高效组织与协调团队任务; 2. 认同团队协作价值,愿与成员共同成长与发展; 3. 具有优化工作流程的意识,持续提升团队整体效能。
食品研发专员
2.5-4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责: 1. 跟踪调研市场变化,洞察行业趋势,动态优化研发方向与技术策略。 2. 主导新产品创新开发,制定研发方案并推动实施研发项目计划。 3. 负责研发过程中的品质管控,落实食品安全管理相关要求。 4. 持续关注前沿技术进展,掌握新技术在食品领域的应用动向。 5. 协调生产与销售团队开展技术对接,提供技术支持并解决实际问题。 任职要求: 1. 食品类相关专业背景,具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验,熟悉产品研发全流程及技术方法。 2. 具备创新思维与落地执行能力,能带领团队挖掘产品价值,高效推进研发目标达成。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神,善于知识共享与跨部门联动,能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。 4. 技术基础扎实,具备较强的文献检索与分析能力,可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。 5. 问题分析与应对能力强,能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。
食品/饮料研发3-5年大专及以上乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
(包吃住) 【岗位职责】 1、熟悉并掌握产品配方,具备独立开发新品的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新产品研发提供数据支持; 3、跟踪产品生产流程,确保品质达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、负责产品全生命周期管理,统筹产品的上市、迭代及淘汰决策; 5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应与成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业者优先; 2. 拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验; 3. 精通烘焙工艺与原辅料特性,熟知食品安全及质量规范; 4. 具备系统的研发与项目管理知识; 5. 具备较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均有专属礼遇; 3、生日及入职周年福利:每月组织集体生日会,发放生日礼物,入职周年赠送纪念礼品; 4、新员工入职后享免费带薪培训+总部系统学习,由专业导师指导快速融入岗位; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断; 6、下午茶供应丰富零食水果,放心享用,吃胖不算工伤哦。
食品检验员1年以下中专及以上来料、成品、制程
1、负责对生产车间各工序进行质量抽查; 2、完整记录巡查过程中的各项指标数据,汇总并形成日常报表。 (需具备食品行业相关工作经验)
食品质量检验员
6000-7000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒五险
岗位职责: 1、监督管控生产现场的产品卫生质量,涵盖人员操作、设备设施、物料管理、车间环境及工艺执行等方面。 2、负责对现场品质关键控制环节的监控与落实。 3、及时反馈并记录生产过程中出现的异常情况和质量问题,开展分析并跟进改善,协助车间优化流程。 4、持续跟进与完善各车间产品在生产过程中的品质工艺流程。 5、实施成品与半成品的质量检验工作。 6、定期组织生产员工开展卫生、质量及现场管理相关知识的培训。 7、积极配合上级完成其他与品质管理相关的工作任务。 任职要求: 1、食品类或相关专业背景,具备大专及以上学历者优先考虑; 2、具备良好的沟通表达能力,工作态度端正,责任心强,能适应高强度作业,具有团队协作精神; 3、无相关工作经验者可提供系统培养。 上班时间: 12小时 两班倒 半个月轮班
食品检验员
3000-4000元/月
食品检验员1年以下大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住医学类专业食品类专业食品经验
岗位职责: 1、负责公司或厂区实验室及车间原料、半成品、成品的试验检验工作,并做好质量记录; 2、按工艺要求,做好工序交接中的试验检测工作; 3、负责产品理化、微生物、气相、液相等相关检验工作; 4、严格执行有关实验检验的规程和技术标准,精通或了解分工项目的实验程序,熟练应用试验器械和新仪器的试验方法,满足试验检验及更新需要; 5、留样管理根据质量检验要求,对样品,原料等进行留样保存,做好留样记录;保证留样的及时,有效,保持留样间的规范与卫生。 岗位要求: 1、大专及以上学历,生物、化学、食品等检测类相关专业毕业; 2、具有食品添加剂生产或质量管理的实践经验,在食品原料企业工作过,接受过相关的专业知识培训;熟悉质量管理工作,有一定的检测能力。 3、能熟练操作常用办公软件,具备良好的沟通、协调能力,积极进取;责任心强。熟悉各项食品检测、法律法规及仪器操作等相关工作经验者优先。
食品与饮品研发
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
工作职责: 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2.熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的处理方式及市场需求,主导新产品研发工作 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4.具备冷冻食品相关技术研发与实践经验 5.持续改进生产工艺,提升现有产品的品质稳定性 6.配合生产团队优化水果原料的品类、品种及产地选择 职位要求: 1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验 3.工作细致,具备良好的团队协作精神和项目执行能力 4.具备实际管理经验及团队带领能力 5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破; 2.参与产品研发全过程,优化产品风味以增强市场竞争力; 3.与项目团队紧密配合,确保研发各环节高效有序推进; 4.持续追踪食品行业前沿动态,为新品开发提供方向支持。 任职要求: 1.具备良好沟通能力,能与团队成员实现高效协作; 2.热爱食品研发工作,拥有较强的创新思维和探索精神; 3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果; 4.具备积极的团队意识,适应高效紧凑的工作节奏。
生产调度员
3000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
主要负责与生产部门对接,安排生产计划,并跟进进度确保按时完成。 需具备三年以上相关生产计划岗位工作经验。 年龄要求:18-40周岁
长白班操作工车间用品厂普工贴标签免费培训包吃餐补五险一金包住月结
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安徽宿州北关要2个工人,年龄不限,现在就来,工资日结
拆除1-2人
北关要2个工人,年龄不限,现在就来,工资日结
宿州
2月12日 13:30拨打电话
质检员
萧县森霸服饰是一家生产 出口的外贸公司,常年主要生产西装、风衣、毛呢、订单稳定,工资准时。现扩大生产,招以下工作人员 质检2名 大烫2名 小烫4名 锁订2名 辅工5名 联系电话: 地址:萧县新县医院东高架桥旁边
宿州 萧县
2月12日 13:27拨打电话
安徽宿州明天,8点需要保洁2人,每人1小时50元
保洁开荒保洁1-4天1-2人
明天,8点需要保洁2人,每人1小时50元
宿州
2月12日 13:25拨打电话
长白班面包厂操作工车间用品厂普工贴标签包吃夜班补贴社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
立即投递!在线咨询! 新厂开招!大量招人!全程免费! 无需等待即刻入职!入职当天即签订正规合同! 请直接点击【立即投递】24小时在线在线咨询回复!!! ①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿, ②:月薪保底9000+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨!!!! ③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴30/晚,可根据自身意愿选择班次 ④:招聘要求:16-45周岁,学历不限,经验不限,早报名早赚钱 ⑥:每月10号准时发放薪资,直发,纯工价 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 【工作岗位】 普工/操作工,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,测试,包装产品等简单的工作内容 质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业 仓库管理员:主要负责出入货物的登记 【福利待遇】 (1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育) (2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐; (3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 (4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 (5) 年假:过年过节(带薪休假)每次发放不 等的 (6 生日:生日福利:生日当天可领取 200-400元大红包! 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心 (5)工作地址:涉及工作城市苏州, 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!
食品检验员1-3年大专及以上需要出差有质检经验食品类专业食品经验
岗位要求: 1、负责食品安全体系的建设和完善; 2、制定并完善、实施和维护公司食品安全政策与操作流程; 3、对团队成员开展食品安全知识培训与实操指导,提升安全意识与实操技能; 4、配合相关部门开展监督检查,协调企业内部、消费者、供应商等多方沟通,保障工作推进; 5、制定食品安全应急预案,及时报告突发安全事件,提出有效解决方案,完成调查分析与改进; 6、负责定期检查厨房,餐厅环境等操作规范; 7、建立并维护食品安全台账(如食材采购记录,检测报告,留样记录) 任职要求: 1、食品科学、餐饮管理等相关专业优先; 2、持有食品安全员相关资格证书,1年以上餐饮行业食品安全管理相关工作经验; 3、熟悉国家及地方食品安全相关法律法规、行业标准及操作规范; 4、具备独立开展食品安全检查、风险评估及应急处理的实操能力; 5、沟通协调能力强,能高效对接内外部相关方,妥善处理反馈与诉求; 6、责任心强、细致严谨、有良好的问题解决能力和执行能力; 7、懂财务基础知识; 岗位bass上海
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
质检员品检工
食品质检,1 工作地址:光明区新陂头工业区6栋御蝶坊工厂 早班(7-16点)与中班(15-24点),每半个月轮换一次;每月需值一次夜班(21点-次日6点) 月薪制,薪资范围4.5-5.5,每周轮休一天 负责产线巡检、产品抽检、记录数据,检查员工操作规范。有食品厂或质检工作经验优先
深圳 光明区
2月11日 14:50拨打电话
汉维科技招质检员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
岗位职责: 1、负责公司产品所用原材料、成品、半成品及样品的检验与分析工作 2、负责在检测过程中对不合格项进行识别与管控 任职要求: 1、具备食品厂或食品添加剂相关工作经验,熟悉食品检验流程及微生物检测相关内容; 2、能够适应白班、夜班轮班及加班安排,服从工作调度,具备良好的适应能力; 3、具有较强的时间管理意识和数据处理能力,可独立完成实验操作及数据整理; 4、持有食品检测员证书者优先考虑; 5、会驾驶电动车或汽车
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
食品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 承担食品类产品的研发任务,保障产品品质并推动持续创新; 2. 参与配方的开发、实验验证及优化升级,增强产品市场竞争力; 3. 协同团队推进研发项目,确保各环节高效衔接与落地。 任职要求: 1. 热爱食品领域,具有相关产品研发实践经验; 2. 具备较强的协作意识,能与团队成员保持良好沟通配合; 3. 拥有创新意识,能在研发过程中提出新颖构想与有效对策。
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
【岗位职责】 1、精通产品配方,具备独立完成新品研发的能力; 2、开展市场调研,洞察市场趋势、竞品动态及用户需求,为新产品立项提供决策支持; 3、跟踪产品生产全流程,保障品质达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代与淘汰策略; 5、汇总销售、市场及成本等多维度数据,结合内部反馈,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑; 2. 5年以上烘焙产品研发经验,其中至少3年从事研发团队管理工作; 3. 成功打造过5款以上爆款产品,且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平; 4. 具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验,熟悉工业化生产流程; 5. 精通烘焙工艺与原辅料特性,掌握食品安全及质量管控标准; 6. 具备系统的产品开发与项目管理知识体系; 7. 拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别用户需求; 8、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇; 3、生日及周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品; 4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养,由资深leader带教快速融入; 5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动,氛围轻松活跃; 6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果,吃饱喝好,胖了不怪公司。
食品研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
任职要求: 1. 食品类、生物类、化学类等相关专业,大专及以上学历; 2. 能够吃苦耐劳,工作态度认真,具备较强的责任意识、学习能力、理解能力和创新思维; 3. 对食品行业有热情,品行端正,作风踏实; 4. 性别不限,能积极配合并执行上级的工作安排; 岗位职责: 5. 熟练掌握常用办公软件操作(如EXCEL、WORD、PPT等); 6. 主要负责协助实验室实验工作,BOM的建立与维护,包材信息核对,成本核算,工艺文件编制等相关事务。 岗位福利: 7. 工作时间:每天8小时,每月休息6-7天; 8. 薪资待遇:试用期3个月,月薪5000-5500元,转正后6000元/月,另享工龄工资及年终奖金; 9. 员工福利:入职即享有以下待遇: ① 提供食宿; ② 生日礼金发放; ③ 每月领取生活用品; ④ 春节探亲可报销往返路费; ⑤ 缴纳五险。 唐:***********
烘焙研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
岗位职责: 1、精通并掌握产品配方,具备独立开发新产品的能力; 2、开展市场调研,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品研发提供数据支持; 3、跟踪生产流程,确保产品品质达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,涵盖上市、迭代及淘汰等关键节点决策; 5、汇总各部门意见,整合销售表现、市场反应与成本信息,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发路径。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关领域专业优先; 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验; 3. 熟知烘焙制作工艺与原料特性,掌握食品安全与质量规范; 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识; 5. 具备较强的市场研判与数据解析能力,能精准捕捉市场需求变化; 6、对烘焙新品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及意外保险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均享专属礼遇; 3、生日与入职周年关怀:每月举办集体生日会,发放生日礼物,周年在职员工享特别纪念品; 4、新员工入职即享免费带薪岗前培训+总部系统化培养,资深主管全程指导,助你快速融入; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动精彩不断; 6、下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不怪工伤。
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持; 3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策; 5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑; 2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验; 3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范; 4.具备系统的产品开发与项目管理能力; 5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险; 2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品; 3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物; 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断; 6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
食品/饮料研发3-5年本科及以上
工作职责: 1. 负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计与技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2. 熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求,主导相关新产品研发工作 3. 掌握果汁生产中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺与技术规范 4. 具备冷冻食品领域的相关技术背景与实践经验 5. 持续优化现有生产工艺,提升产品品质与批次稳定性 6. 配合生产团队评估并优化原料水果的品类、品种及产地选择 7. 协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用方案 职位要求: 1. 食品相关专业本科及以上学历,性别不限 2. 在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位三年以上,具备扎实的实操经验 3. 工作态度严谨,具备良好的协作意识与项目落地执行能力 4. 具备实际管理经历,能够带领团队高效运作 5. 工作地点为安徽或上海,需适应频繁出差
研发助理
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责: 1. 协同部门负责人完成新产品及样品的调试工作。 2. 负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。 3. 负责外发样品的配置与前期准备工作。 4. 搜寻并评估符合条件的新原材料供应商。 5. 配合部门负责人开展配方优化及样品测试工作。 6. 实验室常用器皿的清洁、归位与日常管理。 7. 实验设备的日常维护、保养及校准操作。 8. 部门内各类文件资料及报表的整理与归档。 9. 协助处理部门日常行政相关事务。 职位要求: 1. 本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业; 2. 具备一年以上食品生产企业工作经验。 3. 具备良好的沟通协调能力,善于分析和解决实际问题; 4. 动手能力强,工作认真细致,心理素质良好; 5. 工作积极主动,具备团队协作意识,责任心强; 6. 熟练掌握Office办公软件操作; 7. 熟悉常规检测分析仪器的操作与使用; 8. 对产品研发工作有浓厚兴趣。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
1. 精准落实配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。 · 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具维护 · 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与异常上报 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。 4. 协助研发改进 · 根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
食品/饮料研发1-3年本科及以上
工作职责: 1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩汁及果酱加工背景者优先) 2. 熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的需求及处理方式,主导相关新产品研发工作 3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4. 在冷冻食品领域具备一定的技术储备和实践经验 5. 持续改进现有工艺流程,提升产品品质与批次稳定性 6. 配合生产团队优化水果原料的种类、品种选择及产地布局 职位要求: 1. 本科及以上学历,食品相关专业,性别不限 2. 具有一年以上果汁或水果制品企业研发或技术岗位实操经验 3. 工作细致、注重协作,具备扎实的实践执行能力 4. 具备实际管理经历及团队带教能力 5. 工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
在线质量检测员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类食品加工及制品
要求:具备食品质检相关工作经验或食品行业从业背景, 年龄:18-45周岁, 需配合车间生产安排,能接受适度加班
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