
乐滋科技招质检员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限高中电子产品经验不需要出差药品经验食品经验只上白班
工作内容
1.负责原材料检验及生产过程中的巡查工作;
2.负责产品包装环节的质量检查;
3.及时汇报生产流程中发现的异常情况。
任职要求
1.身体健康,符合岗位作业要求;
2.作风严谨,具备较强的责任意识;
3.具备胜任本职工作的基本能力。
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品
1. 协助工艺研发部副总监编制标准化的配方及工艺规范文件。
2. 掌握食品相关法规要求,负责产品配料表内容的编制与审核。
3. 负责部门内各类文件的起草、资料的汇总与归档等日常事务工作。
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破;
2.参与产品研发全过程,优化产品风味以增强市场竞争力;
3.与项目团队紧密配合,确保研发各环节高效有序推进;
4.持续追踪食品行业前沿动态,为新品开发提供方向支持。
任职要求:
1.具备良好沟通能力,能与团队成员实现高效协作;
2.热爱食品研发工作,拥有较强的创新思维和探索精神;
3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果;
4.具备积极的团队意识,适应高效紧凑的工作节奏。
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持;
3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策;
5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理能力;
5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品;
3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入;
5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断;
6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
双螺杆膨化机 油炸休闲食品操作技术
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方开发食品加工及制品
具备多年双螺杆膨化机操作经历,精通油炸等相关工艺技术
水产品预制菜开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责:
基于市场需求与公司发展战略,研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食类食品),并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。
一、新品开发与创新
1.市场调研与趋势分析:系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况,挖掘潜在产品方向(如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等)。
2.产品概念设计:结合调研成果,提出新产品创意与整体构想,涵盖产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品等)、风味类型(中式、西式、东南亚风味等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等)以及核心卖点。
3.配方研究与设计:
·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。
·进行风味调配,协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。
4.工艺研究与开发:
·设计并优化生产工艺流程,包括前处理(清洗、切割、腌制、上浆、裹粉)、热加工(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。
·解决加工中常见的质构问题,如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。
二、产品标准化与生产转化
1.制定技术标准:编制完整的技术文件,包括:
·产品标准书:明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。
·原辅料验收标准:针对关键原料(如特定品种鱼类、虾类)建立质量控制规范。
·工艺操作规程(SOP):细化生产各环节的关键参数(时间、温度、速度、投料比例等),指导实际生产。
2.小试与中试实施:完成实验室小样开发后,主导工厂中试放大,解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。
3.成本核算与控制:在研发初期开展成本评估,通过配方与工艺优化,在保障品质的基础上降低制造成本,提升产品盈利水平。
三、品质维护与持续优化
1.保质期验证:通过加速老化试验与长期储存测试,确定产品货架期,并分析储存期间可能出现的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等)。
2.口感与品质改进:跟踪现有产品市场表现,收集反馈信息,持续优化配方与加工工艺,提升食用体验。
3.技术难题攻关:应对生产与储运过程中的具体技术挑战,如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。
四、跨部门协同合作
1.与采购团队协作:参与新原料评估,筛选合格供应商,确保原料供应稳定且具备成本优势。
2.与生产团队协作:指导新品试产过程,培训一线人员,确保工艺准确执行。
3.与品控团队协作:共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。
4.与市场销售团队协作:提供技术支持与产品亮点提炼,参与推广策略的制定与执行。
任职资格与所需技能:
·教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。
·经验要求:
·具备食品研发工作经验,有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。
·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。
·专业知识与技能:
·掌握水产品原料特性:了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。
·精通食品加工原理:熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。
·擅长食品调香调味:具备敏锐的感官辨别能力,善于进行复合风味设计。
·熟知食品安全法规:掌握GB2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关国家及行业标准。
·实验操作能力:能熟练使用各类实验仪器与设备。
·个人素质:
·具备强烈创新意识与美食感知力:热爱饮食文化,乐于探索并创造美味产品。
·动手能力强,问题解决能力突出:能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。
·科学严谨:重视实验数据记录与分析,确保研发过程可追溯、可验证。
·沟通协调与项目推动力强:能有效联动多部门推进项目进展。
·抗压能力强:能适应高强度工作节奏,面对研发反复与时间压力保持高效输出。
研发
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉GB2760-2014特种食品保健食品食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
岗位职责:
1. 负责新产品技术研发与创新设计;
2. 持续优化现有产品功能,提升用户使用体验;
3. 保障产品在质量与性能方面达到行业规范要求;
4. 开展市场调研,把握行业动态,及时响应客户反馈需求。
任职要求:
1. 具备良好的团队合作意识,善于与同事沟通协作;
2. 可独立分析并解决研发过程中的技术问题;
3. 具有较强的学习能力与创造性思维;
4. 热爱研发工作,积极面对新任务与挑战;
5. 能够承受一定工作压力,具备优良的职业素养。
水产品预制菜研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责:
基于市场需求和公司战略,开发出美味、安全、稳定且具有市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食食品),并完成从实验室到工厂规模化生产的顺利转化。
一、 新品开发与创新
1. 市场调研与趋势分析:深入研究国内外水产品预制菜的市场动态、消费趋势、竞品分析,捕捉新的产品机会(如地方特色菜、网红口味、健康概念等)。
2. 产品概念设计:根据调研结果,提出新产品的创意和概念,包括产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品)、口味(中式、西式、泰式等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅等)和卖点。
3. 配方研究与设计:
· 设计产品的主料、辅料、调味料、食品添加剂的具体配方。
· 进行风味物质的调配,平衡咸、甜、鲜、香、辣等滋味。
4. 工艺研究与开发:
· 设计并优化产品的生产工艺流程,如:前处理(清洗、分切、腌制、上浆、裹粉)、加热(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。
· 解决加工过程中易出现的质构问题(如鱼肉散烂、口感干柴、复热后变硬、裹粉脱落等)。
二、 产品标准化与生产转化
1. 制定技术标准:编写详尽的产品技术文档,包括:
· 产品标准书:明确原辅料规格、成品感官、理化及微生物指标。
· 原辅料标准:对核心原料(如特定品种的鱼、虾)制定验收标准。
· 工艺操作规程(SOP):指导工厂生产的每一步关键参数(时间、温度、速度、投料比等)。
2. 小试与中试:在实验室完成产品小样开发后,主导在工厂进行中试放大,解决从实验室到大规模生产过程中出现的质量、工艺和设备适配性问题。
3. 成本核算与控制:在研发阶段即进行产品成本核算,并通过优化配方和工艺,在保证质量的前提下有效控制成本,确保产品的利润空间。
三、 品质维护与优化
1. 保质期研究:通过加速实验和长期保存实验,确定产品的保质期,并研究产品在储存过程中可能发生的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味劣变等)。
2. 口味与品质提升:对现有产品进行跟踪,收集市场反馈,持续优化配方和工艺,改善产品质量和口感。
3. 技术难题攻关:解决生产和储存过程中出现的具体技术难题,如冰晶控制、色泽保持、风味锁留、抗冻裂等。
四、 跨部门协作
1. 与采购部门协作:评估新原料,寻找合格供应商,确保原料的稳定供应和成本优化。
2. 与生产部门协作:指导生产线进行新品试产,培训操作人员,确保工艺被正确执行。
3. 与品控部门协作:共同制定产品的原料、半成品和成品的检验标准与方法。
4. 与市场销售部门协作:提供产品卖点、技术支持,参与产品推广方案的制定。
任职资格与所需技能:
· 教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。
· 经验:
· 具备食品研发经验,有水产品加工或预制菜研发经验者优先。
· 熟悉餐饮渠道或零售渠道的水产品消费特性。
· 专业知识与技能:
· 深厚的水产品学知识:了解不同鱼类的原料特性、季节性、加工适性及保鲜技术。
· 精通食品工艺学:掌握腌制、凝胶、乳化、调味、热加工、冷冻等食品加工原理。
· 熟悉食品调味技术:具有敏锐的味觉嗅觉,擅长风味调配和复配。
· 了解食品法律法规:熟悉GB 2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关的国家、行业标准。
· 实验室技能:能熟练操作相关实验设备和仪器。
· 个人素质:
· 极强的创新思维和美食鉴赏能力:是一个“吃货”,并对创造美食有浓厚兴趣。
· 出色的动手能力和解决问题能力:能将从厨房烹饪中获得的灵感转化为工业化生产的方案。
· 严谨的科学态度:研发过程注重数据记录和分析。
· 优秀的沟通和项目管理能力:能推动项目跨部门顺利进行。
· 能承受压力:能应对新品开发中的多次失败和紧迫的时间要求。
200一天食品包装下班结
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住包吃月休四天
岗位职责:
负责食品的检验、检测及记录工作;确保食品质量符合相关标准;及时发现并报告食品质量问题。
任职要求:
具备一定的食品检验基础知识;具有良好的沟通能力和团队协作精神。
福利待遇:
6000-7000,按绩效考核发放奖金;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供职业培训机会。
注:本岗位不设性别限制,欢迎所有符合条件的求职者申请。
缝纫工包吃包住20人以上日结
安徽黄山服装厂小时长白班,长白班,不体检,一、招缝纫工50名1、男女不限,18岁,:上半年主要做衬衫,短裙之类,下半年做羽绒服,长期稳定,做工简单,都是流水线,长白班,上班时间早8点晚9,没有钱可以预支,不做把手上的款做完,结账爽快2、工资,15天一发3、长白班,保底23一个小时,超过保底算计件,包吃包住,水电费平摊,有夫妻房,吃住在厂里,长期稳定的可以过来,随时到随时都可以安排看厂,货源非常充足,订单稳定,常年有活,地点,安徽省,黄山市,联系电
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
食品车间质检员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专车间产品质量问题调味品
1. 巡查生产车间,监控各关键环节,确保不良品得到有效控制;
2. 协调相关职能部门开展质量问题分析,跟进改善措施的实施过程及实际成效;
3. 处理生产过程中的异常产品,针对品质异常事件进行深入调查并及时反馈;
任职要求:
1、具备1-3年食品、化妆品或药品行业相关工作经验;
2、工作细致严谨,具备较强的学习能力、思考能力与创新意识,态度积极进取;
3、大专学历
职位福利:餐补、房补、五险
现场品质控制专员(宠物食品)
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专宠物食品ISO22000HACCP
【岗位职责】
生产过程监督
依据生产工艺规范与作业标准,对车间各工序的执行情况进行巡查与管控,确保操作符合规定;
定期检查生产现场人员操作行为、环境卫生及设备运转状态,及时识别并纠正不合规现象。
半成品质量监测
负责半成品的物理指标与感官项目的取样、检测及结果判定,并准确记录相关数据;
对检测中发现的不合格品,第一时间反馈信息并跟踪后续处理情况。
异常处理与指导
针对车间发生的质量问题或操作偏差,进行现场监督与技术指导,协助生产团队及时调整;
对重复性异常问题收集相关信息,向上级汇报并提出可行性改进建议。
改善建议与标准优化
结合日常巡检结果,就产品特性、原辅料标准及作业流程提出优化意见;
积极参与车间质量提升项目,推动作业流程的标准化与精细化管理。
客诉分析与整改
配合开展市场投诉问题的原因调查,参与制定纠正措施并监督落实;
追溯问题产生源头,明确责任环节,协助完成整改报告的编写与归档工作。
【任职要求】
年龄要求:
35岁以下,性别不限;
经验要求:
具有品质管理相关工作经验者优先,掌握生产现场质量控制基本流程;
专业能力:
熟悉食品、生物等行业现场品控运作模式;
具备基础感官判断能力及物理检测操作技能;
能适应生产车间环境,责任心强,执行力突出;
综合素质:
工作认真细致,坚持原则,敢于发现问题并提出改进意见;
具备良好沟通协调能力,可与生产人员高效协作;
具有一定数据分析和文字表达能力,能协助完成客诉整改材料撰写。
酿酒师学徒
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品食品加工酿酒师缴纳社保周末单休工作餐免费月结工资品酒师销售五险
1.配合酿酒师完成米酒的研发及酿造相关工作。
2.负责米酒生产所需物料的采购与准备。
3.具备研发基础,能够参与各类米酒产品的开发。
4.具备基本的品鉴能力,能对米酒口感进行评估。
食品研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉类配方开发食品加工及制品
任职要求:
1. 食品类、生物类、化学类等相关专业,大专及以上学历;
2. 能够吃苦耐劳,工作态度认真,具备较强的责任意识、学习能力、理解能力和创新思维;
3. 对食品行业有热情,品行端正,作风踏实;
4. 性别不限,能积极配合并执行上级的工作安排;
岗位职责:
5. 熟练掌握常用办公软件操作(如EXCEL、WORD、PPT等);
6. 主要负责协助实验室实验工作,BOM的建立与维护,包材信息核对,成本核算,工艺文件编制等相关事务。
岗位福利:
7. 工作时间:每天8小时,每月休息6-7天;
8. 薪资待遇:试用期3个月,月薪5000-5500元,转正后6000元/月,另享工龄工资及年终奖金;
9. 员工福利:入职即享有以下待遇:
① 提供食宿;
② 生日礼金发放;
③ 每月领取生活用品;
④ 春节探亲可报销往返路费;
⑤ 缴纳五险。
唐:***********
食品检验员
3000-4000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住医学类专业食品类专业食品经验
岗位职责:
1、负责公司或厂区实验室及车间原料、半成品、成品的试验检验工作,并做好质量记录;
2、按工艺要求,做好工序交接中的试验检测工作;
3、负责产品理化、微生物、气相、液相等相关检验工作;
4、严格执行有关实验检验的规程和技术标准,精通或了解分工项目的实验程序,熟练应用试验器械和新仪器的试验方法,满足试验检验及更新需要;
5、留样管理根据质量检验要求,对样品,原料等进行留样保存,做好留样记录;保证留样的及时,有效,保持留样间的规范与卫生。
岗位要求:
1、大专及以上学历,生物、化学、食品等检测类相关专业毕业;
2、具有食品添加剂生产或质量管理的实践经验,在食品原料企业工作过,接受过相关的专业知识培训;熟悉质量管理工作,有一定的检测能力。
3、能熟练操作常用办公软件,具备良好的沟通、协调能力,积极进取;责任心强。熟悉各项食品检测、法律法规及仪器操作等相关工作经验者优先。
烘焙研发专员-提供食宿/六险一金
8000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研,洞察市场趋势、竞品动态及用户需求,为新产品立项提供决策支持;
3、跟踪产品生产全流程,保障品质达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代与淘汰策略;
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据,结合内部反馈,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 5年以上烘焙产品研发经验,其中至少3年从事研发团队管理工作;
3. 成功打造过5款以上爆款产品,且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平;
4. 具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验,熟悉工业化生产流程;
5. 精通烘焙工艺与原辅料特性,掌握食品安全及质量管控标准;
6. 具备系统的产品开发与项目管理知识体系;
7. 拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别用户需求;
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇;
3、生日及周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养,由资深leader带教快速融入;
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动,氛围轻松活跃;
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果,吃饱喝好,胖了不怪公司。
生鲜肉品质检员(包住/五险一金/上市企业/非驻厂)
7000-9000元/月
食品检验员经验不限本科药物残留检验生鲜猪肉产品色谱仪
【岗位职责】
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按标准进行闭环处置,防止问题产品流入市场,并对问题进行复盘总结,制定预防措施;
3、员工培训与提升:组织生产人员开展产品安全与质量标准培训,增强员工质量意识,提升产品品质,降低食品安全风险。
【任职要求】
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力强。
【薪资及福利待遇】
薪资:7-12K
五险一金
提供住宿
卓越薪酬=工资+倍增工资+奖金+股权+福利
研发工程师
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品研发肉肠酱卤
要求:身体健康,年龄28-40岁,具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验,并有实际成果体现,熟悉食品生产工艺流程,掌握系统的食品科学专业知识及原辅料应用基础。曾在行业重点企业从事相关工作者优先考虑。
特别提醒:公司严格规定,产品生产严禁使用母猪肉、鸡脖皮、骨肉泥等原料。请结合自身技术研发能力审慎评估岗位匹配度。
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专技术研发配方研发营养学食品工程食品研发
1. 教育背景
- 食品科学、食品工程、营养学等相关专业大专及以上学历。
2. 工作经验
- 具备5年以上食品研发及应用领域工作经验,其中至少3年从事食品研发应用管理工作。
- 有大型知名食品企业从业经历者优先考虑。
3. 专业技能
- 熟知食品研发流程与生产工艺,精通配方开发与工艺改进技术。
- 具备扎实的实验方案设计与数据统计分析能力。
- 熟练操作食品研发常用仪器设备及相关专业软件。
4. 能力素质
- 拥有出色的团队领导力、组织协调及跨部门沟通能力。
- 富有创新意识,具备较强的逻辑思维与问题应对能力。
- 承压能力强,能高效适应高强度、快节奏的工作要求。
食品品控官(国内500强 免费提供住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范要求完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同时汇总分析问题原因,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:组织开展生产员工的质量安全培训,增强一线人员对品质标准的认知与执行力,持续提升产品质量水平,降低食品安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
现场质检
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专面包蛋糕休闲零食烘焙
岗位职责:
1、负责生产现场产品卫生与质量的监督管控,涵盖人员、设备设施、物料、车间环境、操作规范及工艺流程等方面。
2、对关键控制环节进行巡查与监管,确保符合标准要求。
3、及时反馈并记录生产过程中出现的异常情况和质量问题,开展分析并跟进改善措施,协助车间优化作业流程。
4、持续跟进各车间生产工艺流程的执行与优化。
5、实施成品及半成品的质量检验工作。
6、定期组织生产员工开展卫生安全知识培训。
7、积极配合上级领导完成各项临时交办任务
任职要求:
1、食品类或相关专业大专及以上学历;
2、具备良好的沟通能力,工作态度端正,责任心强,能适应高强度作业,具有团队协作意识;
3、持有食品检验员证书,熟悉ISO22000管理体系者优先考虑
研发主管(食品方向)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品研发配方开发食品添加剂/香料预制菜食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导;
2. 监控研发项目进度,确保按时交付并达到质量要求;
3. 推动团队内部协同合作,营造创新氛围;
任职要求:
1. 具备良好的沟通技巧,能高效组织与协调团队任务;
2. 认同团队协作价值,愿与成员共同成长与发展;
3. 具有优化工作流程的意识,持续提升团队整体效能。
栏目概述
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