
质量监控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科
招聘标准:
1、本科及以上学历,食品科学或质量管理类相关专业
2、具备1年以上相关工作经验,其中至少1年从事质管管理岗位,熟悉国家关于食品质量的法律法规、行业标准及最新发展动态
3、掌握食品管理体系相关知识(如HACCP、ISO22000),具备处理客户投诉及开展供应商评估审核的能力
4、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识
岗位职责:
1、主导鲜食生产工厂食品安全管理体系的实施与持续运行
2、组织建立工厂食品安全关键控制点,并负责编制食品行业相关规范性文件
3、负责品控团队的组建及日常运营管理工作
职位福利:五险一金、年底双薪、带薪年假
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年学历不限休闲食品
(一)任职要求: 1、有食品质检相关工作优先 2、原则性强 (二)岗位职责 1、严格按照制度进行食品检测工作 2、提供相关检测数据
酱卤肉制品研发工程师(薪资面议)
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品酱卤肉制品配方研发技术研发休闲食品
月休4天,五险一金,包吃包住
岗位职责:
1、负责酱卤类肉制品的新品研发工作,独立完成配方开发、小试验证、中试放大及量产转化的全流程实施。
2、主导现有产品优化升级,改进生产工艺参数,增强产品市场竞争力。
3、编制并完善产品工艺操作规范(SOP),解决生产过程中的关键技术难题,协同生产部门确保品质稳定。
4、关注行业技术动态及食品安全相关法规更新,持续优化研发体系,提升研发效率与合规水平。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业背景。
2、具备5年酱卤肉制品研发岗位工作经验(能力优异者可放宽至3年)。
3、熟悉熟食类食品安全法规要求,掌握卤制加工关键控制环节,可独立开展合规性评估。
4、具有较强的创新意识和钻研能力,能快速响应市场需求变化,高效推进研发项目执行落地。
高级研发工程师(食品领域)
1.8-2.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品油脂加工成本控制食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
1、参与调味酱产品的研发工作,负责配方设计、工艺流程制定及产品标签等相关技术文件的编制;
2、独立主导新产品从开发到量产的全流程,推动新工艺在生产端的顺利转化,同时具备对现有产品优化与迭代的能力;
3、开展新产品稳定性测试与跟踪分析,配合质量与生产团队完成关键工艺参数的确立与完善。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备3年以上食品研发相关工作经验;
2、有半固态复合调味品、餐饮用酱、烘焙类酱料等产品开发背景者优先;
3、掌握食品原料与添加剂特性,了解食品行业标准及相关法规,熟悉馅料类产品规范者更佳;
4、具备扎实的专业知识储备,良好的团队协作意识、沟通协调能力及较强的抗压能力。
薪酬福利:周末大小周,购买六险一金、餐补、生日福利、节假日礼品礼金、各类团建活动
食品质量监督检测员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技有质检经验只上白班包吃上六休一食品类专业食品经验
食品质量监督,卫生监督,化验,记录等工作
烘焙产品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造
岗位内容:
1.负责烘焙类食品的新品研发及原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2.关注烘焙行业市场变化,洞察消费者偏好,对现有产品进行迭代优化;
3.配合相关部门完善生产流程,推动工艺改进,提升整体运营效率与产品标准。
任职要求:
1.具备烘焙食品研发相关经验,本科及以上学历或具备3年以上相关领域工作经验;
2.拥有良好的学习意识、团队合作精神以及高效的执行力;
3.善于观察分析,能够总结经验,重视个人能力与专业技能的不断提升。
研发经理/主管(冷冻烘焙、蛋糕)包吃住
1.5-3万元/月
食品研发3-5年大专冷冻烘焙蛋糕、糕点烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1、根据部门研发规划,完成相关产品研发,侧重冷冻烘焙类面包、蛋糕等中短期西点;
2、收集市场产品及相关企业信息,及时掌握市场动态和产品趋势,攻克与解决常温或冷冻烘焙技术
性问题与课题;
3、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力;
4、负责原料及产品生产标准的制定、修改并对标准的执行情况进行监督、查核;
5、研发中心日常管理,实验方案设计,人员培训考核等相关事宜。
任职资格:
1、大专学历以上,食品工程等相关专业;
2、烘焙产品研发从业经验 3-5 年以上,冷冻糕点预包装研发从业经验者优先考虑;
3、熟悉烘焙类食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程,熟悉食品研发管理工作流程;
4、熟悉食品相关法律法规,熟悉各类添加剂属性及要求;
5、具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力。
食品高级研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP食品相关专业
产品研发方向:1.速冻调理肉制品及预制菜研发2.复合香辛料及腌制料研发3.酱料及调味汁研发4.速冻果蔬类深加工研发以上具备其1即可其它要求:1.工艺标准制定及产品中式实施2.解决生产过程技术问题3.成本管控4.工艺配方优化
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员质检员医药检验
诚聘:现因工作需要
QC 员,18~40岁,有无经验均可,工作认真,细致、有耐心,视力正常。
2)地址:深圳市龙岗区同乐社区翠龙路12号A栋2楼(与深圳市鲜誉餐饮有限公司同一园区,可导航鲜誉)。
3)电话:转8001,手机: 黎小姐
质检员/品检工
6000-8000元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.质量体系管理:主导食品质量安全管理体系(FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC)的运行、维护与持续改进;负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导,确保文件合规、可追溯。
2.标签制作与审核:依据国家食品安全标准、食品标签标识规范,负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核,杜绝标签违规问题。
3. 生产现场管理:全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点(CCP)执行情况;监督生产过程合规性,及时纠偏、处理现场质量异常。
4.微生物检测:负责原辅料、半成品、成品及生产环境(空气、手部、工器具)的微生物项目检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌等),出具检测报告,跟踪异常并落实整改。
5.原辅料验收:按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录,确保验收记录清晰完整,严控不合格原料进厂。
6. 成品管控:负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置,持续提升产品合格率。
二、任职要求
1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历,熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。
2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系,具备体系文件执行与维护能力。
3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。
4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准,具备较强的问题分析与处理能力。
5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书,持有内审员证书者优先。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
餐饮产品开发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定
岗位职责:
1.负责鲜食产品的整体规划与运营管理,保障产品品质并提升市场竞争力
2.协同团队高效协作,推动销售目标的顺利实现
3.持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以响应市场需求变化
任职要求:
1.本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能有效整合内外部资源
2.具备良好的团队意识,能快速融入团队环境并积极发挥个人价值
3.具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品竞争优势
鲜食研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发规划,开展新产品的开发及在售产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程执行与落地;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头推进新产品在生产端的试产及规模化生产工作,提供技术指导与支持;
3、参与外部引入新技术、新设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场调研工作,收集并分析新品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,了解食品安全相关法规与标准要求;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
产品主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责开展市场调研,提出新品研发方案并推进落地实施
2. 在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类各品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3. 承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原物料技术规格
任职要求:
1. 年龄30岁以下,本科及以上学历
2. 思维敏捷,具备良好的语言表达与沟通能力,熟练掌握办公软件操作
3. 具备食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
预制菜产品工艺研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品质量管理体系标准调料研发食品质量管理肉制品研发
根据产品研发规划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,全面负责新产品项目的推进与落地执行,制定并完善产品工艺规范和原材料标准,组织并指导新产品在生产端的试制及规模化生产,参与新技术、新设备引进过程中的测试、评估与验收工作
香肠研发工程师
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品的技术创新、技术攻关及相关升级工作;
4.为生产、销售、品控及客户等环节提供专业技术支持与解决方案。
任职要求:
1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业;
2、经验知识:
①具备扎实的技术理论基础和实践能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品研发动态,具有较强的产品开发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
餐饮产品开发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1. 负责鲜食产品的整体规划与运营,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协同,推动销售目标的顺利实现
3. 持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以契合市场需求
任职要求:
1. 本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能高效整合内外部资源
2. 具备良好的团队协作意识,能在团队中快速融入并发挥积极作用
3. 具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品优势
检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类化验员证食品加工及制品
岗位职责:
1、熟悉化验室各类规章制度及技术规范,依据质量标准和检验操作流程,高效精准完成各项检测任务;
2、熟练使用各类化学分析仪器,独立完成实验并准确出具化验结果报告;
3、定期完成试剂、试液的配制以及仪器设备的日常维护与校准工作;
4、严格遵循相关操作规程,认真执行每项化验任务,确保原始记录及时、真实、完整,并按时提交化验报告;
5、协助部门管理人员开展相关工作,保障生产环节的检测支持;
6、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1. 学历背景:食品科学与工程、质量管理或相近专业;
2. 培训及资历:接受过质量管理、企业管理、生物学、食品检测等相关培训;
3. 工作经验:具备3年以上大中型企业在相关领域的实际工作经验
调理预制菜研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品质量管理体系标准调料研发食品质量管理肉制品研发
依据产品研发规划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品项目的全流程执行与落地,制定并完善产品工艺规范和原材料标准,指导新产品在生产端的试制及规模化生产,参与新技术、新设备引进过程中的测试、评估与验收工作
食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉制品研发乳制品研发糖果/糕点研发
1:主要研发烘焙,餐饮,净菜,熟食,
2:有相关的研发领导
3:有一定的管理能力
香肠研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品相关专业罐头配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品升级相关工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上学历,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术知识和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品开发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规要求。
栏目概述
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