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【岗位职责】作为国企食堂的后厨帮厨，主要负责协助厨师完成日常食材准备、烹饪辅助工作以及餐后清理工作。具体职责包括但不限于：切菜、配菜，面点制作、清洗蔬菜、肉类等食材；按照菜谱要求准备食材；在厨师指导下参与菜品制作过程；确保厨房及工作区域的清洁与卫生；配合厨师团队完成每日或特定节假日的餐饮服务。【任职要求】1.**学历背景**：初中及以上学历，50岁以上，有相关餐饮行业经验者优先。2.**技能要求**：具备基本的烹饪知识和技巧，熟悉食品安全卫生标准；能够熟练的制作各类面点和烹制家常菜；能够熟练操作厨房设备；具有良好的团队合作精神和服务意识。3.**证件要求**：持有健康证4.**性格特质**：吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏的工作环境；具有良好的沟通力和团队协作精神。

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