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【招聘启事】职位：团餐川湘菜品研发专员职位要求：1.对川湘菜品及小吃有深厚的了解和热爱，能够熟练掌握尽量多的川湘菜品和小吃制作工艺，川湘菜功底过硬是必须条件。2.善于钻研，勇于尝试新口味、新做法，有创新思维和创意灵感；具有与时俱进的先进观念，敏锐的洞察能力和学习能力，能够根据本地区顾客喜好进行菜品上的调整。3.有相关工作经验者优先，但热爱与才华更重要；形象气质佳，表达能力优秀，有独立培训菜品的基本能力。4.了解团餐操作流程，对于研发的菜品适合煸锅炒制，也可用于大地锅的批量生产。对菜品标准化流程化的建设有清晰的思路和执行能力。5. 负责集团各项目日常菜品的品质把控监督。根据研发总监制定的研发目标，完成每季产品的落地。协助餐厅经理完成新菜品的推广，协调好餐厅和活动餐饮部分的呈现，讲解和组织工作。6. 为人坦诚，有坚定的职业操守，工作认真，有责任心，踏实努力，富有团队精神。工作地点：北京亚运村附近工资待遇：周六日及其他节假日休息工资1万～1.2万联系方式：

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