
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
盐城大丰区招聘:西餐厨师(无经验可学徒)薪资:4000~5500元/月岗位职责:协助资深厨
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
招聘:西餐厨师(无经验可学徒)
薪资:4000~5500元/月
岗位职责:
协助资深厨师准备食材,包括清洗、切割和分装;按照食谱和标准操作程序制作各类西餐菜品;保持厨房工作区域的清洁与卫生;协助管理食材库存,及时报告短缺情况;参与菜品研发,提供创新建议。
任职要求:
对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从零开始学习;具备基本的食品处理和卫生安全知识;良好的团队合作精神,能够在快节奏的环境中工作;身体健康,无食品行业禁忌疾病;有较强的学习能力和适应能力。
项目厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结
岗位职责:
1. 负责工程项目部20-30人日常三餐的统筹规划与烹饪制作;
2. 全面管理厨房日常,包括食材验收、库存管理;
3. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范,落实清洁消毒、生熟分区等要求;
4.持有有效健康证,讲究卫生、责任心强者优先;
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
上什主管
8000-10000元/月
厨师长月结
【岗位职责】
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
【岗位要求】
1、具备相应的从业经验3年。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
4、持有专业的上岗证书。
厂区厨师长招聘
1-1.1万元/月
厨师长月结全职
上班时间:7:00-19:00月休2天
薪资待遇:税前薪资9k-1w 可谈 入职交社保
工作内容:
1、菜品研发与质量控制
2、厨房运营管理
3、食品安全与卫生
就餐人数大概5-600人左右
不是管理岗 要求必须要会炒大锅菜 并且要求手艺好
年龄不超过50岁 有3-5年及3年以上团餐行业经验
不会炒菜的勿扰!
司索工指挥工1-2人
南京江宁招指挥/司索工,南京江宁区招2名信号工。 55 以内,基本工资5200加班20/每小时,工资月结,新工地,
联系:
小工长期包住包吃
招聘,废旧塑料分类打包,要求50岁以下,腰腿灵活手勤快,每天十个小时,包住➕工作餐➕160元一天,工作熟练后每天170元,能长期稳定的人每天180190。地址: 南京市浦口区
保姆月结
"[太阳][太阳][太阳][太阳]十万火急,马上到岗,会做辅食,育婴师转型的也可以\n【线索编号】25821\n【需求类型】住家阿姨\n【备注】南京2口之家300平,烧饭保洁,要求阿姨情商高,45岁以下,做过高端客户,脸圆,话少,有边界感,,薪资12000-13000/26天\n【上户日期】越快越好\n【联系电话】,CC跃芙国际家政总店,子君"
西餐
23-24山西太原天美找一个饼房或者西餐的厨师兼职。2天一起做。有健康证。有休息时间空余的朋友欢迎咨询。活动结束就结。
呼伦贝尔海拉尔区河东新区西餐厅招聘能做简餐厨师,不会可带,要求50岁以内,有后厨工作经验,
5000-6000元/月
西餐月结
海拉尔河东新区西餐厅招聘能做简餐厨师,不会可带,要求 50 岁以内,有后厨工作经验,工资5000-6000千。
切配砧板服务员切肉工西餐
听淞轩新派融合小馆 急招员工!!!
西餐厨师1名 6000-7000
切配砧板1名(能杀鱼切肉,会整理冰箱按需订货)
前厅服务员2名 4000-4500
工作地点:植物园吾悦广场商业街
有无经验均可,新手可教
待遇:包吃包住、月休、福利齐全
工作稳定,环境好!!!
联系电话:(同步)
服务员西餐餐饮学徒
招聘信息
工资3000-4000
地点:乌鲁木齐的音乐西餐厅
福利:包吃住,一个月三天休
招一名:10 名中餐西餐学徒,15 名服务员
有意者联系:
开荒保洁保洁厨师
玄武区 徐庄地铁附近
南京徐庄软件园紫气钟山苑
住家单休5500单休
阿姨主要给公司员工做饭保洁,主要给8-10人做饭,有宿舍,50内随时可上户。
餐厅领班服务员炉灶师傅墩子打荷
招聘:
前厅主管7000-7500+
前厅领班6500-7000+
前厅服务员5000-6000+
炉灶师傅8000-8500+(30岁左右优先)
案板中工5000-6000+
学徒打荷4000-4500+
以上要求:诚信靠谱技优责任心强,操子勿扰!具体面试!月休4天,包吃住宿舍近。晋升空间大。
工作时间9:00-14:00 16:30-21:30
工作地址南京市秦淮区新街口三山街附近
联系电话
厨师1-2人
南京佰翔花园酒店招聘中炒师傅一名工资7000块钱,厨师一名工资4000块钱,五险一金,月休息六天,过节费三倍工资,另发过节费300-500不等,联系人于厨
餐饮店长
【溧水某餐饮门店招聘】诚聘店长一名,工作地点位于省南京市溧水区。薪资待遇面议,根据个人能力与经验协商确定,提供具有竞争力的薪酬及晋升空间。岗位主要负责门店整体运营管理,包括人员安排、服务质量把控、客户关系维护及日常事务协调等工作。任职要求:有餐饮行业相关管理工作经验者优先考虑,具备良好的沟通能力与团队协作精神,能适应快节奏工作环境。联系电话:吴先生,欢迎有意者来电咨询,中介勿扰!
冷菜1-2人月结
招聘职位:冷菜中工招聘人数:1人工资待遇:6000元/月工作地点:南京鼓楼草场门任职要求:备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
南京江宁区方山找炉子一名8000/8500,要求有会所工作经验,人品靠谱,操子勿扰,年龄3
8000-8500元/月
上什1-2人月结
江宁方山找炉子一名8000/8500,要求有会所工作经验,人品靠谱,操子勿扰,年龄30岁左右。
切配徽菜师傅
招聘:南京尧化门
【徽菜厨师】一位,年龄20-45岁,薪资8000元;
【尾灶】一位,年龄20-45岁,薪资6000-6500元;
【切配】一位,年龄20-50岁,薪4500-5000元;
联系电话:王,
江苏南京连锁店招聘炉台1名6500-8000能力优秀着面议有上进心商场店活稳定捣浆糊人品差
6500-8000元/月
上什包住包吃1-2人月结
连锁店招聘炉台1名6500-8000能力优秀着面议有上进心商场店活稳定捣浆糊人品差的不要人品第一技术第二要求,服从管理,有团队精神,过年不回家,有晋升空间,包吃包住,一个月3天休息。地址:南京门店电话同号邵备名职位忙的时候电话打不通
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供江苏南京西餐料理在线招聘信息,主要招聘南京西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。