幕府山地铁站连锁酒店聘： 一、厨师1名： 岗位职责： 1.早餐供应：按公司标准制作并供应客人早餐（如中式面点、热菜、粥品、凉菜、饮品等）； 2.员工午餐：负责员工餐制作，每周制定简易菜单，控制成本的同时保证餐品质量。 3.食材管理：根据用餐人数预估食材用量，协助进行食材领用、盘点，确保食材新鲜。 要求： 1.需要有2年以上酒店早餐常见品类及员工餐家常菜制作经验。 2.身体健康，持有效健康证，具备基本的食品卫生安全知识。 3.手脚麻利，能高效完成餐品制作（早餐需按公司规定时间准时供应）。 综合薪资5K/月+包吃住+节日福利 工作时间面议 地点：南京市鼓楼区窑上村16号文景花园北区1号楼（幕府山地铁站）。 余经理

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 配合门店/工作室进行节日主题款、定制款蛋糕的设计与落地执行，确保出品美观、稳定、符合标准 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生规范，落实食品安全与操作间5S管理要求 4.协助完成日常物料盘点、工具清洁保养及基础成本记录工作 5.积极参与新品试做与口味优化，配合团队提升产品竞争力 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作及裱花基本功，能熟练运用多种裱花技法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等） 2. 工作经验不限，有甜品店、烘焙坊或星级酒店西点部实操经历者优先 3.学历不限，具备良好沟通能力、责任心强，能适应弹性工作时间及节假日高峰节奏 4.持有健康证，无不良卫生记录，注重个人形象与职业素养

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5.配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

我们是一家专注于江浙菜的餐厅，现因业务发展需要，诚邀一位深谙江浙菜精髓的厨师加入我们的后厨团队。 岗位职责 1. 菜品烹饪：负责江浙菜系的出品，确保每一道菜肴口味地道。 2. 食材把控：熟悉江浙菜常用的食材，懂得食材的挑选、搭配与保鲜，做到物尽其用。 3. 后厨管理：保持工作区域的卫生清洁，遵守食品安全规范，合理控制水、电、燃气及食材成本。 4. 研发创新：配合厨师长，在保留传统风味的基础上，根据季节变化适当研发新菜品，提升菜单吸引力。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 专业技能： 拥有2-3年以上江浙菜（杭帮菜/本帮菜/淮扬菜）烹饪经验，对江浙一带的饮食习惯有深刻理解。 3. 核心能力：精通“烧、炖、炒、蒸”等江浙菜常用技法，擅长吊汤、调味，能独立完成冷菜、热菜的制作。 4. 职业素养：吃苦耐劳，责任心强，注重细节，有团队合作精神，服从管理。 薪资待遇： 薪资结构：8000-10000元/月]（根据试菜水平及经验面议，能力强者可放宽） * 福利：*包吃（员工餐营养均衡）+ 包住（宿舍条件好，通勤近）+ 月休3天 + 节日福利 + 年终绩效

重要点 提供给需要创业，喜欢蛋糕甜品，勇于研发新产品，本店提供平台，店面条件设备已完善，寻找合作伙伴。不招只要死工资的工作人员，需要创业伙伴，无任何投资，有经验者优先考虑，工资按店面营业额利润分配。带上你的野心和技术加入我们吧。 岗位职责： 负责门店日常蛋糕甜品出单，裱花师本职工作 职位要求： 不限学历和工作经验，有责任心，热爱甜品行业，具备团队合作精神。 工作时间： 09:00-19:00 薪资福利： 月薪5000-10000元，具体面议。（工资按月入账单分成）

找四川或者重庆的师傅，我这川菜馆，2炒1配，找主厨师傅，工作经验10年，年龄30岁到45岁，再招一名切配，做事认真负责，手脚麻利。

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薪资5000-6000后面做的好可以再涨，老板都是00后好说话，不像年纪大的屁事多，有单就做没单就休息

会川菜湘菜要会烧小龙虾烧宵夜晚上五点半到早上5点

岗位职责： 1、负责岗位工作区域开餐前的准备工作； 2、按服务规程完成包厢零点菜品的制作（对自己的出品质量负责）； 3、执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 4、确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 5、确保出品始终符合标准食谱规定的份量，合理地控制食品成本； 6、协助行政总厨根据季节性制定各类菜谱，更新和调整菜肴的品种； 7、完成上级领导交代的其他事情。 任职要求： 1、有三年以上中餐厨房炉灶经验； 2、擅长淮扬菜及南京本地菜制作； 3、有良好的服务意识，能承受较高的工作压力，沟通能力强； 4、对菜品有一定的研究，有自己的独到见解。 单休，提供吃住

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