岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据订单需求及客流情况，合理安排面点生产计划，保障供应及时性 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成菜单更新与季节性产品调整 5. 做好原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸制/烤制等基本技能 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景者可适当优先

水果千层蛋糕制作 会切水果有培训 门槛低技术要求低踏实肯干都能学会

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

有学校食堂经验者优先考虑

岗位职责： 1、负责面食类产品的制作与出品，确保口味稳定、品质达标； 2、配合厨房整体运作，按时完成餐前准备及出餐期间的连续供应； 任职要求： 1、具备良好的基本功和动手能力，动作熟练、效率高； 2、有餐饮行业工作经验者优先，能适应快节奏工作环境； 3、工作认真负责，具备团队协作意识和服务意识；

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房或 bakery实习/工作经历者优先

一天三餐，周一到周五

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域卫生管理，符合食品安全规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保量完成早市及高峰时段面点供应 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食工艺与设备使用 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统带教（需踏实肯学、吃苦耐劳） 3.持有有效健康证，讲卫生、守纪律，具备良好的团队协作意识 4.初中及以上学历，身体健康，能适应早班及餐饮行业工作节奏 5. 无不良从业记录，服从门店管理安排

本店招聘【包子工】要求：手脚麻利，干活勤快，有无经验均可，能早起，服从安排，有餐饮经验优先。主要负责包包子、后厨辅助等工作，待遇优厚，工资面议。

招聘传统早餐店熟练工，包子，面点，炸货熟练者优先。早上 4 点 30 分至 7 点 30 分工作时长。

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招聘两名焊工，工期15天，薪资为每天450元，工资按日结算，干一天结一天。

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北京食堂诚聘凉菜主管、凉菜大工、凉菜中工、高职厨师、风味饺子厨师、西餐厨师、切配主管、面点大工、切配中工、储备人员高职服务员、服务员及传菜员。薪资待遇方面，凉菜主管月薪1k，高职厨师月薪2k，凉菜大工、风味饺子厨师、西餐厨师、面点大工月薪均为7-9k，凉菜中工月薪6-7k，切配主管月薪6-7k，切配中工月薪5-6k，储备人员高职服务员月薪6-7k，服务员及传菜员月薪4.5-5.5k。条件优秀者工资可面议。工作地点位于金隅凤山温泉度假酒店附近，主要服务于2-3百人左右的用餐群体，提供三餐。单位提供食宿，但入职前需通过政审。有意者请联系杜主管，电话。期待加入！

西餐厨师 1. 协助厨师进行食材清洗、切配、摆盘等基础工作。 2. 保持厨房卫生，遵守食品安全规范。 3. 愿意学习西餐制作，服从安排。

1、西餐厨师｜薪资4.5k-5.5k 岗位职责：按标准制作西餐菜品、沙拉/甜品备料预制、出品口味及时卫生，服从后厨安排。 任职要求：有西餐实操经验，手脚麻利，服从管理，有无经验均可培训. 2、西厨领班｜薪资5k-6k 岗位职责：协助厨师长管理后厨、分配岗位、管控出品速度与食材损耗，带教新人。 任职要求：有后厨管理经验，执行力强，应变能力及统筹分工。 3、PA洗碗工（全职/兼职）｜薪资4.5-5k 岗位职责：餐具清洗消毒、洗碗区域卫生维护、保障前厅后厨餐具正常周转。 任职要求：吃苦耐劳，踏实肯干，不限学历经验，全职优先，兼职时间灵活

地点： 烟台山核心商圈，客流火爆； 工时： 每天8小时，轮班制（适应餐饮节奏）； 薪资： 4000-5000元（含补贴，能力定薪） 成长： 带薪学窑烤披萨技术，师傅手把手教，晋升空间大！ 岗位职责： 披萨制作与出品： 按标准流程擀制披萨面团，确保厚度均匀、形状规整； 精准撒料（芝士、酱料、配料），把控克重与摆盘美观； 操作窑炉烤制披萨，监控温度（如250-300℃）与时间，确保口感酥脆； 检查出品品质，对瑕疵产品进行返工处理。 食材处理与库存管理： 食材预处理：切配蔬菜、腌制肉类、解冻食材等，确保新鲜合规； 执行食材“先进先出”原则，避免过期浪费； 每日清点库存，及时报备短缺或临期原料。 后厨规范与设备维护： 负责操作台、烤箱、冰箱等设备的日常清洁与消毒； 维护后厨5S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养）； 遵守安全操作规范，预防烫伤、切伤等事故。 ️ 任职要求： 18-38岁，有餐饮经验优先（无经验可带薪培训）； 吃苦耐劳，能适应高温后厨环境； 持健康证，注重细节与出品稳定性； 学习能力强，有志成为窑烤披萨技术骨干。

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