岗位职责： 1.负责凉菜的制作与创新，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格遵守食品安全卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据门店需求合理备料，控制食材损耗，配合成本管理 4.协助完成菜品陈列与摆盘设计，提升顾客视觉体验 5.配合厨房团队完成日常出餐任务，保证出餐效率与服务质量 任职要求： 1.持有健康证，具备基础食品安全知识，讲究个人卫生 2.熟悉常见凉菜制作工艺，能独立完成日常出品 3.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和服务意识 4.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限 5.能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排

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