岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、品质优良 2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹饪工作，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.协助主厨进行新菜品的研发与口味调试，提升顾客满意度 5.合理控制食材使用，减少浪费，配合成本管理工作 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，熟悉常见菜系的制作流程 2.具备良好的刀工和烹调技术，能独立完成指定菜品制作 3.热爱烹饪工作，责任心强，具有良好的团队协作意识 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历、经验不限，有实际工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5. 遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

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