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岗位职责： 1. 负责日常菜品烹饪制作，严格把控口味、色泽、营养搭配及食品安全卫生标准 2. 按菜单要求完成备料、配菜、烹制与装盘，兼顾出餐效率与出品稳定性 3.参与厨房清洁消毒、设备日常保养及食材库存盘点，保障后厨安全有序运行 4.协同厨师长推进新品研发、成本优化及标准化操作流程落地 5. 严格执行《食品安全法》及相关卫生管理制度，持证上岗，杜绝操作风险 任职要求： 1.热爱餐饮事业，具备良好职业素养、服务意识与责任心 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病史 4.吃苦耐劳，适应高强度、快节奏工作环境，具备较强团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 4.保持灶台及后厨区域整洁卫生，落实“6S”现场管理要求 5.配合厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备中餐厨师相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、煮、蒸、炖等）及地方菜系特点 3. 最低学历不限，持有健康证，无不良从业记录 4. 工作认真负责，具备较强执行力与团队协作意识 5. 能适应餐饮行业工作节奏，服从门店统一管理安排

任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见菜系制作 2. 有责任心与服务意识，注重卫生安全与出品细节 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

包吃包住，也可以自己住

节假日无休 月休2天 3900全勤500 早班10点到晚上10点 晚班1点半到1点半 1.,身体健康，持有有效食品类健康证 2.有炸货/小吃店后厨工作经验，熟悉油炸类食品制作技巧，能独立上手 3.懂食品安全知识，注重细节，能精准把控炸制火候和口感 4.适应快节奏工作环境，责任心强，手脚麻利，服从门店管理 5.团队意识强，乐于沟通，能配合门店高峰 6.无经验但热爱餐饮、愿意学习的，可带薪培训(需吃苦耐劳) 1.负责鸡柳、炸串等特色炸货的现点现炸，严格按照配方把控裹粉、油温、炸制时间，确保外酥里嫩、口味稳定 2.做好食材预处理(清洗、腌制），检查食材新鲜度，杜绝不合格原料使用 3.熟练操作油炸设备，每日清洁维护，定期更换炸油，保持设备正常运行 4.坚守食品安全规范，保持工作区域台面、地面清洁消毒，做到个人卫生达标 5.配合前台订单节奏，高效出餐，避免顾客等待，与团队协作完成每日运营任务 6.合理控制食材用量，减少浪费，协助做好库存盘点 工作内容 早上备料：打包袋准备 鸡柳裹粉 撒粉 薯条预炸 年糕切片 撒粉罐灌粉 晚上搞卫生 油炸 撒粉 打包收银

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