玉树囊谦招厨师

玉树藏族自治州玉树市绿源蔬菜市场招小工两口子（配货送送货整理库房，做饭，做一天三顿）工资面议

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10年以上工作经验 湘菜，融合菜师傅

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岗位职责： 1.负责日常约10人份工作餐的烹饪与备餐，确保菜品营养均衡、口味稳定 2.严格把控食材采购、验收、储存及加工全流程，保障食品安全与卫生标准 3.合理规划菜单，控制成本，避免浪费，定期优化菜品结构 4. 保持厨房环境整洁有序，落实消防与操作安全规范 5.配合团队完成临时性接待或加餐任务 任职要求： 1.热爱烹饪工作，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基础中式烹调技能，能独立完成家常菜制作 3.身体健康，持有有效健康证 4. 工作认真细致，具备基本的食品安全常识 5.学历不限，有相关餐饮工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责铲车/装载机的日常操作、装卸、搬运及场地平整作业 2. 严格执行安全操作规程，做好设备日常点检与基础保养 3.配合现场调度安排，高效完成物料转运及施工辅助任务 4.保持作业区域整洁有序，及时报告设备异常或安全隐患 5. 遵守工地管理规定，服从项目负责人工作安排 任职要求： 1. 持有有效的特种设备作业人员证（N2叉车证或装载机操作证） 2. 具备铲车/装载机实际操作经验，熟悉玉树高海拔地区作业特点者优先 3. 身体健康，能适应户外作业环境，具备较强责任心和安全意识 4. 无重大交通或操作责任事故记录 5.学历不限，吃苦耐劳，稳定性强

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收尾等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作者优先 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通能力与团队协作精神 4. 无学历及经验硬性限制，有相关从业经历或烹饪专业学习背景者更佳 5. 遵守厨房规章制度，注重卫生安全，无不良从业记录

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