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岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础辅助工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后收尾，保障出餐效率与秩序 3. 按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期并及时报损 4. 遵守食品安全操作规范，落实消毒、防蝇防鼠等卫生要求 5. 配合团队完成临时性任务，服从工作安排，保障厨房高效运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教培养 3. 学历不限，具备基本读写能力，能理解简单操作指令 4. 讲卫生、守纪律、有责任心，适应快节奏工作环境 5. 具备良好沟通意识和团队协作精神

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