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岗位职责： 1、负责卤水烧腊类菜品的制作、腌制、烧制及出品工作； 2、保证产品的质量与口味稳定性，按标准操作流程完成每日备餐； 3、负责设备的日常维护与清洁，确保操作环境符合食品安全规范； 4、根据营业需求控制原材料损耗，合理管理库存使用。 任职要求： 1、需要有从事卤水、烧腊、寿司制作相关行业的经验； 2、具备食品安全意识，操作过程中严格遵守卫生规范； 3、有较强的责任心与团队协作能力，能适应餐饮行业工作节奏，服从排班； 4、口齿伶俐会做销售

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递菜品，配合厨房团队高效完成备餐任务 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，熟悉食品卫生基本要求，注重个人及操作卫生 4.学历不限，有中餐厨房实习或实操经验者更佳

联系电话： 岗位职责： 1.负责麻辣香锅的现场炒制，确保口味稳定、出餐高效 2.协同完成红烧类菜品（如红烧肉、红烧鸡块等）的制作与出品 3.严格把控食材验收、切配、烹饪及装盘全流程，保障食品安全与卫生标准 4.按时完成餐前准备、餐中补料及餐后清洁整理工作 5. 配合厨房团队优化操作流程，提升出品质量与顾客满意度 任职要求： 1.热爱烹饪，具备基础中式热菜实操能力，有麻辣香锅或红烧类菜品经验者优先 2.吃苦耐劳，适应快节奏餐饮工作环境，具备良好服务意识 3. 无学历限制，有相关岗位工作经验者更佳 4.持有有效健康证，遵守食品卫生安全规范 5.具备基本团队协作能力，服从厨房统一安排

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