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北京招聘烤鸭师，工资九千四天公休，新店两个人的活，有需要的师傅可以打电话

1、熟练制作龙虾、香辣蟹、牛杂煲、江湖菜、家常菜，口味稳定、出品标准； 2、负责后厨日常备货、食材把控、卫生整理、设备维护； 3、服从管理、心态端正、不摆烂、不甩锅、不情绪化上班； 4、淡旺季配合店内工作，无单空闲时做好后厨整理、清洁、盘点工作； 5、配合团队协作，配合完成日常员工餐制作及后厨基础工作。 任职要求 1、有龙虾、烧烤、江湖菜馆后厨经验，懂标准出品； 2、人品踏实、勤快肯干、有责任心，不消极怠工、不撂挑子； 3、讲究卫生、爱惜食材、严控浪费； 4、能适应餐饮晚班，长期稳定干、短期混日子勿扰； 5、服从店内合理安排，团队配合度高。 薪资待遇 薪资面议（手艺好、态度好，工资直接拉满） 每月准时发薪、绝不拖欠 氛围简单、事少、老板好沟通 稳定老店、旺季生意火爆、收入稳定

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现 3. 严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、餐具消毒等食品安全管理制度4.协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，提升出成率 5. 配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作，保障高峰时段高效有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通配合能力 5.有相关岗位工作经验者优先，学历不限

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