岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨师长进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与试做，提升菜单创新性和市场竞争力 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识，熟悉中餐烹饪流程 2.熟练掌家常菜的制作技艺，能独立完成日常菜品烹制 3.具备良好的团队协作意识，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限，年龄18岁以上 5.服从管理安排，注重个人卫生与职业形象

勤学，吃苦耐劳，听从安排。有上进心。晋升空间大。

招聘单位厨师 岗位职责： 1.负责单位每日员工餐（约40人）的菜品制作，保障餐食按时供应。 2.精通豫菜、湘菜、川菜等地家常菜系，能兼顾不同地域员工口味需求。 3.合理规划菜单，注重营养搭配，控制成本，保证食材新鲜与食品安全。 4.维护厨房卫生，规范操作流程，确保用餐环境整洁有序。 任职要求： 1.三年以上食堂或餐饮行业工作经验，擅长多地风味菜肴制作。 2.熟悉豫菜（如烩面、面点，豫式炖菜等）、湘菜（小炒黄牛肉、辣椒炒肉等）、川菜（鱼香肉丝、麻婆豆腐等）常见菜系。 3.具备较强的沟通协调能力，能根据员工反馈调整菜品口味。 4.持健康证，注重卫生，有责任心，工作踏实。 薪资待遇： 面议 工作地点： 郑州市西四环化工路联东U谷科创企业园。 我们期待热爱烹饪、用心做菜的您加入团队，用美食温暖每一位员工的日常！

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郑州市经开区餐饮小店招聘 招聘岗位：川湘菜厨师 薪资待遇：7000-8000元/月，具体薪资可面谈 岗位要求： 1.熟练掌握川湘菜烹饪技艺，能独立完成菜品制作，有相关工作经验者优先 2.年龄35-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及其他影响工作的疾病。 3.热爱餐饮行业，对烹饪有浓厚兴趣，愿意不断学习和提升自己的厨艺水平。

湘菜厨师优先 职位详情 湘菜 普通健康证 中餐厅 包住 包吃 [岗位职责] √负责湘菜品的制作，确保食品卫生与安全 √精选食材，合理使用配料 √掌握烹饪技巧，提升厨艺水平 √保持厨房清洁及消毒 [职位要求] √熟悉食材加工和烹饪方法 √能熟练操作厨房设备 √需持有普通健康证 √湘菜经验优先【薪资福利]√包吃包住 月薪八千到九千 电话

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负责餐品出餐制作，踏实能干，有责任心

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