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岗位职责： 1.负责凉菜类菜品的制作、装盘与出品，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好砧板、工器具及环境的清洁消毒工作 3.根据菜单要求合理备料，控制食材损耗，保障出品稳定性与成本合理性 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及临时加餐任务 5.做好冷藏设备日常管理，确保食材储存安全、标签清晰、先进先出 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备凉菜厨师相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧，能独立完成冷拼、酱卤、腌拌等品类 3.持有有效健康证，无不良卫生记录，具备基础食品安全知识 4.学历要求不限，具备良好沟通能力与团队协作意识 5.工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业工作节奏

厨师身体要求：身体健康，持有健康证，无传染病及妨碍从事餐饮工作的疾病工作经验：3年以上职工食堂或集体餐饮从业经验，熟悉大锅菜制作，能根据员工口味调整菜品技能要求：具备良好的厨艺，注重卫生，能合理搭配食材，保证菜品质量及口感年龄要求：45周岁以下薪资福利:0.7-0.8万元/月招工人数:2人依据个人学历、工作经验及经历，具体面谈。将个人简历投递公司招聘专用邮箱：；邮件名称格式为：姓名-专业-学历-报名岗位。筛选简历，通知面试。发出录用通知，签订合同。进入面试人员需携带本人身份证、学历证书、相关资格证书、工作经历证明等材料原件及复印件，到公司指定地点报名面试。公司将根据应聘人员的资质、经验及面试表现，择优录用，一经录用，提供完善的福利待遇。以上岗位办公地点位于甘肃省酒泉市肃北县鱼儿红牧场，海拔2800米左右，需适应矿山封闭/偏远环境。/工作地址:甘肃省酒泉市肃北县鱼儿红牧场

洗消工50岁以下，身体健康，工作细致耐心，责任心强薪资福利:缴纳五险，工资面议，节假日正常休息，寒暑假有补贴招工人数:1名

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