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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障出餐效率与美观度 3.严格按菜单和标准食谱进行配料，杜绝错配、漏配，控制食材损耗率 4.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合完成食材领用登记、库存盘点及日常耗材报备工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无经验者可带薪培训，有1年以上后厨配菜或打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.初中及以上学历，具备基本识字算数能力，能遵守厨房操作规范与食品安全制度 5.服从管理，注重细节，对出品质量有责任心

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品装盘及出菜顺序协调 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 4.配合主厨完成日常备料计划，合理控制原料损耗，保障出品效率与品质 5.及时响应前厅传单需求，确保出菜及时、准确、美观 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本刀工基础与食材识别能力，能适应快节奏厨房环境 5.学历不限，年龄18-45周岁，服从工作安排，责任心强

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查工作 5.配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识与职业操守 2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系烹饪能力，能独立完成常规菜品制作 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 4.无犯罪记录，持有效健康证，熟悉《食品安全法》基本要求 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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