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餐厅服务员岗位职责 1.负责迎接和欢送顾客，引导顾客就座，为顾客提供热情、周到的服务。 2.及时向顾客介绍菜单内容、推荐特色菜品及饮品，解答顾客关于菜品的疑问。 3.准确记录顾客点单信息，快速传递至后厨，并根据顾客需求及时跟进上菜情况。 4.负责用餐过程中的台面整理，及时更换餐具、添加茶水、清理杂物，保持桌面整洁。 5.协助核对顾客消费账单，引导顾客完成结账流程，确保账单准确无误。 6.餐后负责餐桌的清洁、消毒工作，整理餐椅，为下一批顾客提供干净整洁的用餐环境。 7.协助维护餐厅区域的环境卫生，包括地面、餐台、餐具等的清洁。 8.配合其他岗位工作人员，共同完成餐厅的日常运营工作，服从上级安排的其他相关任务。

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